Glucose De Maïs
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
20 septembre 2025
Azucren
Sirop de Maïs - Glucose Light - Sirop de Pâtisserie - 300 G
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Lumière sirop de maïs. Un sirop clair, incolore, du goût moyen doux, avec haute viscosité.
Idéal pour aromatiser desserts et pâtisseries. Est l'ingrédient principal dans la production de pâte de sucre et chocolat plastique, mais peut également être utilisé dans la préparation de crèmes glacées et mousses
Sucre parfaitement vos crêpes, yaourts, thés ou pâtisseries . Contrairement au sucre il ne cristallise pas en donnant élasticité la pâte
Contenance: 300 ml. À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur . Une fois ouvert, utiliser dans les 6 mois.
12,77 € (42,57 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINE - Sirop de Glucose 250 g
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Un anticristallisant du sucre utilisé pour éviter que le sucre ne masse à la cuisson et recristallise
Il facilite la préparation du caramel et des confiseries à base de sucre en les rendant plus faciles à travailler avant de refroidir
Utilisé pour donner une texture ultra moelleuse aux gâteaux et pâtes de fruit
Il permet également d'ajouter du fondant aux sorbets et glaces maison en sorbetière
Un anticristallisant du sucre utilisé pour éviter que le sucre ne masse à la cuisson et recristallise
Il facilite la préparation du caramel et des confiseries à base de sucre en les rendant plus faciles à travailler avant de refroidir
Utilisé pour donner une texture ultra moelleuse aux gâteaux et pâtes de fruit
Il permet également d'ajouter du fondant aux sorbets et glaces maison en sorbetière
3,54 € (14,16 € / kg) SUR AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Glucose déshydraté 29 DE 500 g
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93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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S'utilise comme anticristallisant et pour diminuer le point de congélation dans les produits conservés à température négative (glaces, semi-froids
)
Ce dernier attire beaucoup d'attention de la part des nutritionnistes grâce à ses nombreuses caractéristiques précieuses
En Europe, où il est principalement produit par l'amidon de blé ou de pomme de terre, il est appelé sirop de glucose
Tibiona produit une grande partie des farines chez le Molino Bongiovanni, actif depuis 1880 à Pogliola en province de Cuneo
Molino Bongiovanni produit ses propres farines exclusivement avec le moulin à pierre volcanique et toute l'énergie utilisée est autoproduite à partir de sources renouvelables
7,75 € SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Sirop de Glucose 1,5 kg
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89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Sirop de glucose idéal pour les desserts et les glaces
Équivalent de dextrose 58 - 63
Sirop épais, transparent et incolore
Il abaisse le point de congélation et donne du corps au produit fini
Sirop de glucose utilisé en pâtisserie et glaces
18,99 € (12,66 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
Scrapcooking Glucose Déshydraté 200 g
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Sachet référmable de sirop de glucose déshydraté de 200 g (dextrose équivalent : 36-40)
Fabriqué en France
Poids du produit: 200 g
6,75 € (33,75 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Sirop de Glucose en poudre 250 g - Idéal pour les desserts, glaces et sorbets
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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sirop de glucose déshydraté 21 DE (équivalent dextrose)
Idéal en pâtisserie: favorise le brunissement des pâtisseries, donne de la brillance aux glaçures, utilisé dans la préparation de pâte à sucre et de gelée de fruits
Idéal pour la crème glacée: empêche la formation de cristaux en faisant des glaces molles et des sorbets
Pour obtenir le sirop liquide ajoutez 20% d'eau
Utilisé en cuisine moléculaire pour frire de 160 ° à 190 °
6,90 € (27,60 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Sirop de Glucose en poudre 900 g - Idéal pour les desserts, glaces et sorbets
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81
QUALITÉ BONNE
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#7
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sirop de glucose déshydraté 21 DE (équivalent dextrose)
Idéal en pâtisserie: favorise le brunissement des pâtisseries, donne de la brillance aux glaçures, utilisé dans la préparation de pâte à sucre et de gelée de fruits
Idéal pour la crème glacée: empêche la formation de cristaux en faisant des glaces molles et des sorbets
Pour obtenir le sirop liquide ajoutez 20% d'eau
Utilisé en cuisine moléculaire pour frire de 160 ° à 190 °
11,98 € (13,31 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Sirop de Glucose 400 gr
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75
QUALITÉ BONNE
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#8
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Sirop de glucose idéal pour les desserts et les glaces
Équivalent de dextrose 58 - 63
Sirop épais, transparent et incolore
Il abaisse le point de congélation et donne du corps au produit fini
Sirop de glucose utilisé en pâtisserie et glaces
11,70 € (29,25 € / l) SUR AMAZON
GOFIO LA PIÑA
Gofio La Piña - Gofio Maïs 500g | Gofio de maïs pur | Torréfaction intense | Source de protéines végétales | Riche en fibres et minéraux | Effet rassasiant et énergisant | Contrôle du glucose
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72
QUALITÉ BONNE
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#9
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MULTIPLES BÉNÉFICES : Ce gofio de maïs pur est une source exceptionnelle de protéines végétales et de fibres. Il contribue au contrôle du glucose, procure un effet rassasiant, et aide à maintenir un apport d'énergie tout au long de la journée. Gofio énergétique pour un bien-être durable.
GOÛT INTENSE ET TEXTURE FINE : Grâce à sa torréfaction intense, ce gofio offre un goût riche et profond. Sa texture fine et poudreuse se dissout facilement à chaud comme à froid. Parfait pour ajouter dans des boissons chaudes ou froides comme le café, thé, lait ou boissons végétales.
POLYVALENCE : Utilisez ce gofio naturel aussi bien dans des recettes sucrées que salées. Ajoutez-le à vos petits-déjeuners, smoothies, ou en complément de plats. Idéal pour les régimes végétariens, il est également sans gluten, ce qui en fait une excellente alternative céréalière pour tous.
MODE D'EMPLOI : Mélangez 2 à 3 cuillères à soupe de gofio en poudre dans la boisson de votre choix et remuez jusqu'à dissolution complète. Pour un goût plus intense, vous pouvez ajouter plus de gofio. Compatible avec les boissons chaudes et froides.
VALEUR NUTRITIONNELLE ÉLEVÉE : Riche en fibres, minéraux et vitamines, ce gofio de millet naturel contient des glucides à digestion lente, est faible en sucres et en graisses. Un véritable complément énergétique pour les athlètes et ceux cherchant une alimentation santé.
3,45 € (6,90 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Sirop de Glucose Fructose - 1,5 kg
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70
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#10
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Dextrose équivalent 70-75
Idéal pour les desserts, glaces et sorbets, produits vegan
Idéal comme aliment pour les abeilles
Contenant 20% de fructose
Sans gluten
18,99 € (12,66 € / kg) SUR AMAZON
glucose de
glucose de mais
sucre de glucose
capteur de glucose
sachet de glucose
glucose de 60
moniteur de glucose
sirop de glucose
testeur de glucose
compteur de glucose
#1 GAGNANT
