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Gingembre Vinaigre

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 13 juin 2025
LA PLANTIGO
LA PLANTIGO
Gingembre confit en cubes 250 g- LA PLANTIGO    
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75

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Le gingembre confit en cubes, appelé également gingembre cristallisé, est un en-cas sucré constitué de morceaux du rhizome de gingembre frais, cuits délicatement pour être ensuite macérés dans un sirop de sucre jusqu’à l’obtention d’une consistance légèrement dure et transparente.
  • Le confisage est une méthode traditionnelle de conservation qui confère en plus au gingembre une saveur à la fois sucrée et piquante.
  • Utilisation des cubes de gingembre confit en cuisine Le gingembre confit est communément utilisé par exemple dans les cuisines asiatique et caribéenne pour agrémenter des gâteaux, du pain d’épices ou des biscuits aux épices, des confitures ou des compotes de fruits. Il constitue un excellent en-cas sain. Il peut être également ajouté à la bière ou au vin chaud.
  • Caractéristiques organoleptiques du gingembre confit Goût : Sucré avec une un arrière-goût prononcé, piquant et légèrement brûlant, caractéristique du gingembre. L’équilibre entre la douceur et l’intensité du gingembre est primordial pour la qualité du produit.
  • Texture : Le gingembre confit en cubes est d’une consistance dure mais caoutchouteuse, qui lui permet de fondre progressivement dans la bouche, libérant sa saveur intense.
  • C’est un produit polyvalent qui peut être dégusté tel quel en tant qu’en-cas, utilisé dans les gâteaux et les pâtisseries, ajouté aux desserts ou aux plats matinaux, tels que les porridges ou le yaourt. Connu pour ses propriétés réchauffantes, le gingembre confit aromatise souvent des thés ou d’autres boissons.
  • 10,10 € (40,40 € / kg) SUR AMAZON
Amoseeds
Amoseeds
Gingembre en Poudre Bio 200G | Antioxydant, Articulations, Anti-nausée | Goût citronné et piquant | Qualité Supérieure
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66

QUALITÉ BONNE

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#10

  • ✅ CONFORT ARTICULAIRE : le Gingembre Bio contribue à réduire les inconforts articulaires en protégeant l’organisme du stress oxydatif. En participant à la flexibilité et la mobilité des articulations, ce super-aliment Bio aide à éliminer les raideurs matinales. Il sera donc idéal en cas d’inconforts ou de perte de mobilité au niveau des poignets, des hanches, des genoux… ainsi que pour les sportifs qui souhaitent prendre soin de leurs articulations.
  • ✅ DIGESTION, ANTI-NAUSÉES : le Gingembre Bio est une plante reconnue pour ses vertus bénéfiques sur le système digestif. En facilitant la digestion, il contribue à limiter les troubles gastro-intestinaux ponctuels (ballonnements, indigestion, maux de ventre). Le Gingembre Bio aide également à réguler les mouvements de l’estomac afin de lutter contre les nausées et vomissements, ce qui le rend intéressant pour les personnes sujettes au mal des transports ou à des nausées.
  • ✅ COEUR : grâce à sa richesse en manganèse aux vertus antioxydantes, le Gingembre Bio protège le corps des effets néfastes des radicaux libres. Ces vertus protectrices contribuent notamment à la bonne santé cardiovasculaire en soutenant la circulation sanguine, la fonction cardiaque et en participant au maintien d’un taux de cholestérol normal.
  • ✅ GOÛT FRAIS, CITRONNÉ : le Gingembre Bio est très apprécié pour son goût frais et ses saveurs subtilement piquantes et citronnées. Il est donc très facile à incorporer en cuisine dans des recettes de pains, pâtisseries, confiseries, sauces, soupes et entremets. Il se marie parfaitement avec le Curcuma Bio, la noix de muscade ou la carotte. En l’ajoutant dans vos préparations, vous ferez le plein de saveurs et d’antioxydants !
  • ✅ GOÛT FRAIS, CITRONNÉ : notre Gingembre Bio possède des saveurs fraîches, subtilement piquantes et citronnées. Il est donc très facile à incorporer en cuisine dans des recettes de pains, pâtisseries, confiseries, sauces, soupes et entremets. Il se marie parfaitement avec le Curcuma Bio, la noix de muscade ou la carotte. En l’ajoutant dans vos préparations, vous ferez le plein de saveurs et d’antioxydants !
  • 8,99 € (44,95 € / kg) SUR AMAZON