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Gingembre Confit Au Chocolat

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 28 juillet 2025
[MA] bio épicerie
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[MA] bio-épicerie | Gingembre confit en cubes enrobés de chocolat noir bio | 200G | Sachet vrac | Certifié biologique | Fruit confit et chocolat | Sans conservateur
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QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • 👌 GINGEMBRE CONFIT BIO : Découvrez un mélange gourmand et fort en caractère alliant la saveurs épicée et citronnée du gingembre confit à la rondeur du chocolat noir. Un délicieux plaisir à consommer n’importe quand.
  • 🌱CERTIFIE BIO : Notre gingembre confit enrobé de chocolat est produit dans le respect de l’environnement et de notre santé : le gingembre est cultivé conformément aux exigences de l’agriculture biologique, sans pesticide ni engrais chimique, puis confit dans la plus grande tradition par notre artisan confiseur. Qualité et goût 100% naturel garantis !
  • 💕 GOUT 100% NATUREL : La culture bio et le processus traditionnel de confisage garantissent la qualité de notre gingembre confit, au goût 100% naturel, sans conservateur !
  • 👍SANS FIBRES : Nous utilisons une variété de gingembre bio moins fibreuse et nous pratiquons une récolte précoce.
  • MA BIO EPICERIE invite le bio dans votre cuisine : Retrouvez les ingrédients indispensables issus de l’agriculture biologique (Farines, riz, légumineuses, aides culinaires…) pour vos repas et créations culinaires. Grâce au conditionnement grand format réalisez des économies tout en préservant la qualité nutritive et gustative dans vos assiettes. Découvrez l’ensemble de nos produits en cliquant sur MA BIO EPICERIE
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LA PLANTIGO
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Gingembre confit en cubes 250 g- LA PLANTIGO    
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QUALITÉ BONNE

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#10

  • Le gingembre confit en cubes, appelé également gingembre cristallisé, est un en-cas sucré constitué de morceaux du rhizome de gingembre frais, cuits délicatement pour être ensuite macérés dans un sirop de sucre jusqu’à l’obtention d’une consistance légèrement dure et transparente.
  • Le confisage est une méthode traditionnelle de conservation qui confère en plus au gingembre une saveur à la fois sucrée et piquante.
  • Utilisation des cubes de gingembre confit en cuisine Le gingembre confit est communément utilisé par exemple dans les cuisines asiatique et caribéenne pour agrémenter des gâteaux, du pain d’épices ou des biscuits aux épices, des confitures ou des compotes de fruits. Il constitue un excellent en-cas sain. Il peut être également ajouté à la bière ou au vin chaud.
  • Caractéristiques organoleptiques du gingembre confit Goût : Sucré avec une un arrière-goût prononcé, piquant et légèrement brûlant, caractéristique du gingembre. L’équilibre entre la douceur et l’intensité du gingembre est primordial pour la qualité du produit.
  • Texture : Le gingembre confit en cubes est d’une consistance dure mais caoutchouteuse, qui lui permet de fondre progressivement dans la bouche, libérant sa saveur intense.
  • C’est un produit polyvalent qui peut être dégusté tel quel en tant qu’en-cas, utilisé dans les gâteaux et les pâtisseries, ajouté aux desserts ou aux plats matinaux, tels que les porridges ou le yaourt. Connu pour ses propriétés réchauffantes, le gingembre confit aromatise souvent des thés ou d’autres boissons.
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