Gellane
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
21 juin 2025
Würzteufel
Gellan, Gellan Gum High Acyl Épaississant E418 Qualité Alimentaire Sachet 250g
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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La gelée fabriquée avec du Gellan est totalement insensible à la chaleur et aux acides, presque sans synergie et forme avec d'autres polysaccharides comme le caoutchouc arabicum, la xanthane, la farine de caroube, voire les forces et les propriétés synergiques supérieures.
Gellan peut être utilisé pour diverses confiseries, gelées et confitures, confitures, revêtements et remplissage de pâtisseries. L'utilisation de Gellan est autorisée pour tous les aliments et dans toute quantité nécessaire. Il favorise la digestion, nettoie le tractus gastrique et est absolument sans calories
Le gel proposé ici (Low Acyl Gellan – pour la formation de gels solides et transparents) est absolument pur et répond aux plus hautes exigences en matière alimentaire. Degré de mouture : 20-40 mailles, facilement soluble.
Nos normes de qualité pour votre sécurité : ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM Allemagne.
Livraison gratuite en Allemagne à partir de 30 euros, Union européenne : à partir de 50 euros. Emballage : sac en polyéthylène/aluminium de qualité supérieure avec couche protectrice d'arômes - Poids : 250 g. Facile à ouvrir et à doser, refermable avec fermeture à pression.
14,99 € (59,96 € / kg) SUR AMAZON
SOSA
SOSA Gomme gellan - Gélifiant en poudre d'origine naturelle - Flacon 500 g
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Pot de 500 g
Mode d'emploi : mélanger avec du liquide à froid et chauffer à ébullition sans cesser de remuer. La gélification est obtenue rapidement entre 70 et 80 °C. Peut être réchauffé autant de fois que nécessaire.
Dosage : 10 - 20 g/kg
Il a la capacité de former des gelées très résistantes aux températures élevées sans fondre, ce qui permet de l'utiliser pour des garnitures cuites ou gélifiées très chaudes.
158,70 € (317,40 € / kg) SUR AMAZON
fair & pure
Fair & Pure® - Saccharomyces boulardii - 120 capsules - 6,4 milliards de levures probiotiques sous forme de DRcaps
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Pour votre santé : Le complément alimentaire de Fair & Pure contient au moins 6,4 milliards de micro-organismes par capsule. La dose journalière de 1 capsule contient la levure Saccharomyces Boulardii. Complément alimentaire sans gluten, stéarate de magnésium, dioxyde de silicium, colorants, édulcolorants et conservateurs.
Produit de haute qualité : Toutes les matières premières et produits finis sont régulièrement contrôlés par des instituts pour vérifier leur conformité aux directives en matière d'hygiène et de qualité.
Bonne tolérance : Le principe de Fair & Pure nous interdit d'utiliser des édulcorants, des colorants alimentaires et des additifs. Les substances de la marque Fair & Pure sont bioactives et hypoallergéniques. Nos produits conviennent aux personnes souffrant d'allergies.
CONTROLE DE LA PURETÉ MICROBIOLOGIQUE Made in Germany : selon la norme HACCP - Matières premières originaires de l'UE et des pays tiers
20,95 € (0,17 € / unité) SUR AMAZON
WARNKE VITALSTOFFE
Bromélaine 250mg - 100 DrCaps - Enzyme d'ananas | Warnke Vitalstoffe - Qualité des pharmacies allemandes
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89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Excellent rapport Qualité prix - Qualité allemande - Bromélaine 250 mg 100 DrCaps
Ingrédients: Bromélaine en poudre, antiagglomérant cellulose microcristaline, agent d'enrobage hydroxypropylméthylcellulose (enveloppe de gélule), agent d'enrobage Gellan (enveloppe de gélule), L-leucine, agent de charge cellulose microcristalline
Posologie : adultes, 1 gélule par jour avec un grand verre d'eau.
Contenu : 100 gélules de Bromélaïne 250 mg pour 100 jours. conditionnement économique sans stéarate de magnésium ! Hautement dosé
Qualité et convivialité : nos produits sont conformes aux normes de qualité HACCP. Fabriqués en Allemagne. Matières premières provenant de pays de l'UE et hors UE. L'emballage optimisé avec un couvercle doseur scellé assure la longue conservation de vos compléments alimentaires et leur dosage facile.
14,95 € (0,15 € / unité) SUR AMAZON
WARNKE VITALSTOFFE
Isoflavones de Soja 35 mg - 100 gélules - Avec vitamine E | Warnke Vitalstoffe - Qualité des pharmacies allemandes
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82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Excellent rapport Qualité prix - Qualité allemande - Soja Isoflavone 35 mg
Ingrédients: Isolate de protéine de soja, lécithine de soja (émulsifiant), agent d‘enrobage hydroxypropylméthylcellu lose et gomme gellane (enveloppe de la gélule), extrait de soja (contient 40% d‘isoflavones), L-Leucine, agent de charge cellulose microcristalline, acétatede D-alpha tocophéryle, huile de graine de coton, tocotriénol en poudre (contient 35% de tocotriénols), mélange d'extraits de riz
Posologie : adultes, 1 gélule par jour avec un grand verre d'eau.
Contenu : 100 gélules d'isoflavones de soja 35 mg pour 100 jours. conditionnement économique sans stéarate de magnésium ! Hautement dosé
Qualité et convivialité : nos produits sont conformes aux normes de qualité HACCP. Fabriqués en Allemagne. Matières premières provenant de pays de l'UE et hors UE. L'emballage optimisé avec un couvercle doseur scellé assure la longue conservation de vos compléments alimentaires et leur dosage facile.
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Extrakt Manufaktur Hamburg
400 gélules entériques | taille 00 | gélules vides | végétaliennes - haute qualité | se dissolvent uniquement dans l'intestin grêle (400 pièces taille 00)
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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✅ RESISTANCE : Les capsules résistent aux environnements acides (pH 0-4). Ils ne se dissolvent dans l'intestin grêle qu'à un pH relativement neutre de 6-8, semblable à celui de l'eau. En principe, la dissolution des capsules dans l'eau est une condition préalable pour toutes les capsules prises par voie orale.
✅ CERTIFIÉ : Choisissez un produit de haute qualité, certifié et testé en laboratoire. Le producteur appartient à une entreprise pharmaceutique suisse qui garantit des contrôles stricts pendant la production.
✅ MATÉRIEL : 400 gélules entériques végétaliennes | demi-gélules transparentes connectées | conservées au frais et au sec, les gélules ont une très longue durée de vie. Voir l'étiquette.
✅ TAILLE & PLEIN : Taille 00 (longueur 23mm / diamètre 7mm) contient entre 400-800mg. Cela dépend des poudres et des extraits à utiliser. Les capsules sont standardisées et peuvent facilement être utilisées dans n'importe quel appareil de remplissage de taille 00.
✅ EXTRAITS : Nous vous proposons un assortiment riche et original d'extraits de plantes. Nos extraits sont très frais et donc l'effet est maximal.
39,90 € (0,10 € / unité) SUR AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Lactate De Calcium & Alginate De Sodium, Cuisine Moléculaire, Paquet de deux ingrédients, Idéale pour la sphérification de base et à la sphérification inversée - 2 x 50 gramme
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78
QUALITÉ BONNE
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#7
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Cuisine moléculaire - Découvrez la magie de la cuisine moléculaire avec le « Lactate de Calcium et l'Alginate de Sodium ». Ces deux ingrédients premium rendent possible la sphérification et la sphérification inversée, vous permettant de transformer n'importe quel liquide en une sphère comestible. De nombreux grands chefs européens et bars à cocktails les utilisent dans leurs cuisines innovantes !
Sphérification - Le lactate de calcium et l'alginate de sodium sont les ingrédients essentiels pour la sphérification, une technique qui forme une fine couche de gel autour d'une sphère de liquide. Apportez une touche unique à vos cocktails avec des perles de caviar fruitées, ou surprenez vos invités avec une sphère de Mojito qui éclate dans leur bouche, offrant une expérience gustative inédite !
Lactate de Calcium - Notre lactate de calcium est un produit de qualité, extrait de l'acide lactique. Il est parfait pour la création de caviar, de perles, de spaghettis liquides et de sphères comestibles en utilisant les techniques de sphérification. Disponible également individuellement sur Amazon !
Alginate de Sodium - Notre alginate de sodium est un gélifiant qui permet de réaliser des gels souples, fermes et résistants à la chaleur, ainsi que de produire des mousses. Il est aussi fréquemment utilisé comme agent épaississant, émulsifiant et améliorateur de texture. Disponible également individuellement sur Amazon !
Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
14,95 € (299,00 € / kg) SUR AMAZON
WARNKE VITALSTOFFE
Bromélaine 250 mg - 250 gelúles - 600 F.I.P. - Végétarien - Libération retardée - Broméline | Warnke Vitalstoffe - Qualité des pharmacies allemandes
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75
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#8
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Excellent rapport Qualité prix - Qualité allemande - Bromélaine 250cmg – libération retardée
Ingrédients: Bromélaïne en poudre, agents d'enrobage hydroxypropylméthylcellulose et gomme gellane (enveloppe de la gélule), L-leucine, agent de charge cellulose microcristalline, agent antiagglomérant huile de graine de coton, agent antiagglomérant sels de calcium de l'acide orthophosphorique.
Posologie : adultes, 1 gélule par jour avec un grand verre d'eau.
Contenu : 250 gélules de Bromélaïne 250 mg pour 250 jours. conditionnement économique sans stéarate de magnésium ! Hautement dosé
Qualité et convivialité : nos produits sont conformes aux normes de qualité HACCP. Fabriqués en Allemagne. Matières premières provenant de pays de l'UE et hors UE. L'emballage optimisé avec un couvercle doseur scellé assure la longue conservation de vos compléments alimentaires et leur dosage facile.
30,95 € (306,44 € / kg) SUR AMAZON
Science in Sport
Science in Sport BETA Fuel Dual Source Gel 6x60ml Fraise Citron vert - Gel énergétique avec 40g de glucides - Energy Gel facile à digérer pour une performance optimale
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70
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#9
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Gel ÉNERGÉTIQUE : Avec 40g de glucides par portion, ce gel SiS est une excellente source d’énergie, pratique et maniable. Idéal pour remplir les réserves d’énergie lors du Power Training, afin de retarder l’apparition de la fatigue
MEILLEUR APPORT EN GLUCIDES : Le rapport maltodextrine/fructose est de 1 à 0,8. Ainsi, ce gel puissant rend l’apport en glucides encore plus facile, sans sensation de lourdeur sur l’estomac
UN GOÛT INTENSE : En plus d’être extrêmement riche en énergie, le gel énergétique a un goût délicieux. Ls source d’énergie au goût de fraise et de citron vert est tout simplement délicieuse
HAUTE QUALITÉ : Fabriqué à partir d’ingrédients de haute qualité, le gel sportif est sans OGM. Tous les ingrédients de l’Energy Gel sont soigneusement dosés
SiS SCIENCE IN SPORT : Science in Sport, pionnier en nutrition sportive, collabore depuis 1992 avec des chercheurs, des scientifiques du sport et des champions
16,92 € (47,00 € / l) SUR AMAZON
Ploppletop Publishing LLC
Gellan Parker and the Black Owl
17% Réduction
70
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#10
gellane gomme
gomme gellane
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