Gélatine Pour Gâteau : top 10 en juillet 2025

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La feuille gelatine Mr. P est conçue pour les chefs, pâtissiers et passionnés de cuisine, idéale pour ceux qui recherchent un gelifiant alimentaire ou epaississant de haute qualité pour desserte, gateaux, panna cotta et mousse. Parfaite pour les préparations sans gluten et sans lactose, elle s’adapte à toutes les exigences culinaires ou cuisine moléculaire, des guimauves aux desserts les plus raffinés.
Cette gélatine en feuilles 200 Bloom de qualité Gold est un gelifiant alimentaire efficace et polyvalent. La structure de feuille de gélatine neutre et sans sucre permet de stabiliser de desserte comme la panna cotta et les flans, tout en préservant le goût et en assurant une texture veloutée et homogène.
La feuilles de gélatine alimentaire Mr. P, neutre et sans sucre, est composée de gélatine pure de porc, sans goût, sans odeur, sans gluten et sans OGM. Elle se dissout facilement dans les liquides. L’emballage refermable de 20 feuilles (50g) garantit praticité et fraîcheur, parfaite pour toute cuisine cuisine moléculaire.
Faites tremper le feuille gelatine alimentaire dans de l’eau froide pendant 5 minutes, essorez-les puis ajoutez-les à votre préparation : pour des préparations chaudes, incorporez directement; pour des préparations froides, faites d’abord fondre la gélatine dans un peu d’eau chaude avant de l’ajouter. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour un résultat parfait.
Mr. P Ingredients est une marque de confiance pour ceux qui recherchent épaississant alimentaire de qualité en cuisine. Que vous ayez besoin d’un gelatine feuille pour un gateau, un flan ou des guimauves, Mr. P saura vous accompagner. Nos produits sont conçus pour offrir une qualité maximale, une sécurité irréprochable et une originalité culinaire, au service des chefs dans la création de recettes alliant goût, texture et ingrédients rigoureusement sélectionnés.
14,26 € (285,20 € / kg) SUR AMAZON

Gélatine Pour Gâteau

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025

Dernière mise à jour : 28 juillet 2025

Vahiné

VAHINÉ - Gélatine en Poudre 30 g

98

QUALITÉ MAXIMALE

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Gelita

Gélatine Halal - 12 Feuilles

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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Mr.P Ingredients

Mr. P Ingredients Gelatine en Feuilles 20 pcs 50g Qualité Gold, Gelifiant Alimentaire Polyvalent 200 Bloom pour Gateaux, Tartes et Desserte, Cheesecake, Panna Cotta et Mousse, Sans OGM, Sans Gluten

92

QUALITÉ EXCELLENTE

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Royal

Préparation pour Gelatine Fraise Royal 114 g (2 sachets de 57 g)

90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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Cosm'Ethics

10 Feuilles de Gélatine bovine Halal Alimentaire 150 bloom goût neutre idéale en cuisine pour la patisserie ou pour la réalisation de bonbons halal fait maison

86

QUALITÉ FIABLE

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Vahiné

VAHINE - Agar-Agar Gélifiant Végétal 2 g (4 sachets)

82

QUALITÉ FIABLE

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lalea

Agar Agar en Poudre 115g, Gélatine Naturel Végétal pour Gelées, Desserts, Confitures, Substitut de feuille de Gelatine bovine, Riche en Fibres- Vegetale-Vegan

81

QUALITÉ BONNE

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Dream' s Party

3 gélatine en feuilles 12 gr - Colle de poisson - Gélifiant alimentaire en feuilles - pour crèmes, gâteaux à la cuillère, cheesecake, crème cuite, mousse et semifredddi, aspic et plats salés -

78

QUALITÉ BONNE

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Générique

VAHINÉ - Feuilles de gélatine 17g pour une pâtisserie réussie - Préparation gâteaux de qualité professionnelle - Facile à utiliser pour des desserts inoubliables - Epicerie - le Lot De 4

72

QUALITÉ BONNE

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GoodBake Colle comestible sans gélatine pour décorer vos gâteaux, glaçages, fondants, gâteaux à motifs, fleurs, colle alimentaire (60 g)

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QUALITÉ BONNE

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