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Gélatine Bovine Cheveux Bio

Les 2 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 14 septembre 2025
Mr.P Ingredients
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Mr.P Ingredients Gélatine Bovine Halal en Poudre 250g, 250 Bloom, Idéale pour Desserte Gélifié et Guimauve, Gélatine en Poudre Halal, Sans Sucre, Sans Gluten, Sans OGM
Livraison gratuite
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Idéale pour les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de cuisine, cette gélatine en poudre halal est parfaite pour préparer des sauces, des desserts comme flans, cheesecakes, gelées, ainsi que des plats salés comme le gravy, l’aspic et les douceurs sans gluten ni lactose.
  • La gélatine de boeuf Mr.P Ingredients agit comme un gelifiant alimentaire en offrant des gels fermes et transparents sans altérer le goût ni l’arôme, grâce à sa neutralité. Polyvalente et simple à utiliser, elle est idéale pour créer des textures uniques.
  • Avec un bloom de 250, cette gélatine alimentaire possède un fort pouvoir gélifiant. Sans gluten et sans OGM, cette gélatine bovine halal en poudre sans sucre est halal et kasher, répondant à de nombreuses exigences alimentaires.
  • Hydrater la gélatine en poudre neutre dans une petite quantité de liquide froid (4 à 5 fois son poids) pendant 5 à 10 minutes. L’ajouter à la préparation, puis chauffer sans faire bouillir jusqu’à dissolution complète. Laisser refroidir jusqu’à prise complète. Toujours suivre les instructions de la recette.
  • Choisir la gelatine halal Mr.P Ingredients, c’est faire confiance à une marque reconnue pour son expertise et la qualité de ses ingrédients. La gamme Mr.P Ingredients propose des solutions naturelles, sans gluten et kasher pour réaliser des plats innovants et gourmands.
  • 16,99 € (67,96 € / kg) SUR AMAZON
ingredissimo
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Ingredissimo, Gélatine en Feuilles Halal Boîte 1 kg, Origine Bovine, Gélifiant et Épaississant Naturel, 160-180 Bloom, Saveur Neutre, Sans Gluten, Idéale pour la Pâtisserie et les Plats Salés
Livraison gratuite
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • CERTIFICATION HALAL : Gélatine bovine Halal, gélatine en feuilles élaborée à partir de bovins, respectant les normes Halal pour garantir son adéquation aux régimes spécifiques
  • POLYVALENTE EN CUISINE : Idéale pour la préparation de desserts tels que les gelées, mousses et pannacottas, ainsi que pour stabiliser les sauces et glaçages. Conçue pour répondre aux besoins des chefs professionnels comme des passionnés de cuisine
  • FACILE À UTILISER : Faites tremper les feuilles dans de l'eau froide pendant 5 minutes, égouttez-les bien et dissolvez-les dans un liquide tiède. Une fois mélangées à la préparation, réfrigérez pour obtenir la texture souhaitée
  • SANS ODEURS : La gélatine en feuilles Ingredíssimo se conserve sans absorber les odeurs. Idéale pour toutes les recettes sans altérer le goût ni l’arôme. Veillez à toujours refermer son emballage après ouverture pour prolonger sa fraîcheur et sa qualité
  • LONGUE DURÉE DE CONSERVATION : Avec une durée de vie de 36 mois, cette gélatine est idéale pour être stockée dans votre garde-manger pendant une longue période. Conservez-la dans un endroit frais et sec pour garantir qu'elle reste en parfait état
  • 51,97 € (51,97 € / kg) SUR AMAZON
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