Gélatine Bio Gélatine De Porc Au Goût Neutre - Gélifiant Bio
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
28 juillet 2025
Kamelur
1kg de poudre de gélatine BIO sans additifs - Gélatine BIO (gélatine de porc) au goût neutre - Gélifiant BIO
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
INKAFOODS
Gélatine granulée de qualité professionnelle, saveur neutre - 1kg
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97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Gélatine neutre sans goût ni odeur
Gélatine de porc ( pas halal ).
Gélatine de porc ( pas kosher ).
Gastronomie professionnelle
Garantie INKAFOODS
26,90 € (26,90 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Gélatine en Poudre 200 Bloom 200 g
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93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Pot de gélatine en poudre pour apporter de la tenue et de la légèreté vos préparations de crèmes, flans, mousses, bonbons
Utilisation : versez la gélatine dans l'eau froide. Pour cela, ajoutez 6 fois son poids en eau (ex : pour 2 g de gélatine, hydratez dans 12 g d'eau). Mélangez puis laissez gonfler 3 min. Incorporez directement le mélange à votre prépration chaude et mélangez bien. La gélatine ne doit pas être intégrée dans une préparation bouillante car elle perdrait son effet gélifiant.
Poids net: 200 g
Dosage : 2 g de gélatine en poudre = 1 feuille de gélatine
13,90 € (69,50 € / kg) SUR AMAZON
Snadi
Snadi Gélatine en poudre | 1 kg | Sans saveur, 100 % pure et qualité professionnelle | Parfaite pour pâtisserie, desserts, gels, sauces et préparations salées | Facile à dissoudre et texture parfaite
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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🌟 Donnez une touche professionnelle à vos recettes avec notre gélatine en poudre 🌟 Parfaite pour la pâtisserie et les plats salés, sa force de 200 Bloom assure une gélification ferme, idéale pour les mousses, terrines et bien plus encore.
🍰 Découvrez la polyvalence à chaque cuillerée 🍰 Notre gélatine sans saveur s’intègre parfaitement sans altérer le goût original ; idéale pour les desserts aériens et les recettes salées comme les aspics et les sauces épaissies.
💧 Facile à dissoudre et à utiliser 💧 Hydratez dans l’eau froide et dissolvez dans l’eau chaude pour une texture parfaite ; réalisez des gelées de fruits et des sauces épaisses avec une intégration homogène.
🥄 Conservez la fraîcheur avec notre emballage refermable de 1 kg 🥄 Assurez-vous que votre gélatine conserve ses propriétés gélifiantes plus longtemps ; essentiel pour les chefs et les amateurs.
🍮 Sublimez vos plats avec une texture impeccable 🍮 Épaissit les sauces, stabilise les crèmes et clarifie les bouillons ; un indispensable dans la cuisine de tout passionné.
25,90 € (25,90 € / kg) SUR AMAZON
Knorr
Knorr Texture Gélatine, Transparence inégalée, gelée au goût neutre, préparatiosn salées et sucrées, Fabriqué en France, 1kg
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Découvrez la Texture Gélatine à dissolution instantanée à température ambiante Knorr et profitez d’une texture adaptée tout en préservant le goût de vos plats.
Gagnez du temps : Pas besoin de faire tremper, de chauffer ou encore de mixer la préparation. Notre Texture Gélatine se dissout simplement à température ambiante.
Grâce à son goût neutre la Texture Gélatine Knorr vous permet de réaliser des préparations salées comme sucrées.
Optez pour une gelée à la transparence inégalée grâce à notre Texture Gélatine.
Idéale pour réaliser vos desserts et plats chauds, cette préparation est également adaptée aux plats servis froids en manger-mains.
Notre Texture Gélatine est adaptée aux personnes souffrant de troubles de déglutition et de préhension.
19,56 € (19,56 € / kg) SUR AMAZON
INKAFOODS
Gélatine de porc en feuilles, saveur neutre - qualité professionnelle - 50 feuilles
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Gelée de porc en feuilles
Goût et odeur neutres
Gelée gastronomique professionnelle
200 floraison ( bloom )
enveloppe avec 50 feuilles
18,90 € (0,38 € / unité) SUR AMAZON
INKAFOODS
Gélatine feuille - 500 feuilles. Saveur Neutre - 1kg
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QUALITÉ BONNE
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#7
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500 feuilles
Gélatine laminée
Saveur Neutre
200 bloom , 2gr.
49,90 € (0,05 € / unité) SUR AMAZON
INKAFOODS
Gélatine en feuille halal, 1kg. 300 feuilles, goût neutre
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Gélatine bovine laminée avec certification HALAL et kosher.
Contient 300 feuilles x 1kg. Qualité professionnelle et fabriqué en Europe.
Goût et odeur neutre.
155 Bloom et 3,3 Grammes.
48,90 € (48,90 € / kg) SUR AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO - Gélatine chaude en poudre 200 Bloom, 200 g, ingrédients naturels, gélifiant et épaississant, peau de porc, sans gluten, texture porcine, sans arôme
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QUALITÉ BONNE
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#9
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POUDRE DE GÉLATINE : Ce produit est obtenu à partir de l'hydrolyse du collagène de la peau de porc. Additif et texturant à fort pouvoir gélifiant. Crée et forme des gels de qualité
APPLICATIONS : Peut être utilisé pour les mousses, les meringues et autres desserts laitiers. Également pour les mousses froides, les tartes aux légumes, les produits à base de viande et de poisson. Ajoute une texture différente à votre recette
TEMPERATURES : Cette gélatine se dissout à une température comprise entre 50 et 60º C. Une fois dissoute, elle se gélifie à une température inférieure à 37º C. Une fois dissoute, elle se gélifie à une température inférieure à 37º C. En solution aqueuse, elle se dissout plus rapidement que dans l'eau
PRODUIT SANS GLUTEN : Produit exempt de gluten et de sucres ajoutés. Il ne s'agit pas d'un produit végétalien. Ne contient pas de substances susceptibles de provoquer des réactions allergiques (allergènes)
INCLUS : La gélatine en poudre Ingredíssimo est présentée dans un pot en polypropylène de 400 grammes. Durée de conservation de 3 ans dans les conditions de stockage spécifiées. Conserver dans un endroit frais et sec
19,99 € (99,95 € / kg) SUR AMAZON
ingredissimo
Ingredissimo, Gélatine en Feuilles Halal Boîte 1 kg, Origine Bovine, Gélifiant et Épaississant Naturel, 160-180 Bloom, Saveur Neutre, Sans Gluten, Idéale pour la Pâtisserie et les Plats Salés
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QUALITÉ BONNE
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#10
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CERTIFICATION HALAL : Gélatine bovine Halal, gélatine en feuilles élaborée à partir de bovins, respectant les normes Halal pour garantir son adéquation aux régimes spécifiques
POLYVALENTE EN CUISINE : Idéale pour la préparation de desserts tels que les gelées, mousses et pannacottas, ainsi que pour stabiliser les sauces et glaçages. Conçue pour répondre aux besoins des chefs professionnels comme des passionnés de cuisine
FACILE À UTILISER : Faites tremper les feuilles dans de l'eau froide pendant 5 minutes, égouttez-les bien et dissolvez-les dans un liquide tiède. Une fois mélangées à la préparation, réfrigérez pour obtenir la texture souhaitée
SANS ODEURS : La gélatine en feuilles Ingredíssimo se conserve sans absorber les odeurs. Idéale pour toutes les recettes sans altérer le goût ni l’arôme. Veillez à toujours refermer son emballage après ouverture pour prolonger sa fraîcheur et sa qualité
LONGUE DURÉE DE CONSERVATION : Avec une durée de vie de 36 mois, cette gélatine est idéale pour être stockée dans votre garde-manger pendant une longue période. Conservez-la dans un endroit frais et sec pour garantir qu'elle reste en parfait état
53,32 € (53,32 € / kg) SUR AMAZON
gélatine de porc bio
gélatine de porc
#1 GAGNANT
