Frigo De Maturation Viande
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
20 septembre 2025
Caso
Caso DryAged Master 63 Armoire à pneus de haute qualité pour le stockage et les pneus de viande, technologie compresseur, température 2-14°C, humidité 50-85%, acier inoxydable
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Armoire à pneus de haute qualité avec technologie de compresseur pour le stockage et la maturité de la viande, du bœuf, du fromage et d'autres aliments de haute qualité
Température réglable électroniquement de 2 à 14 °C, humidité intérieure réglable de 50 à 85 %, verre isolant résistant aux UV à 3 couches
Humidité intérieure réglable de 50 à 85 %. Volume utilisable de 63 litres
Éclairage intérieur commutable, lumière UV antibactérienne commutable
Avec filtre à charbon actif intégré et grille et support de suspension avec crochet à viande (en acier inoxydable)
1 093,51 € SUR AMAZON
Braukmann
Braukmann CASO Dry Aged Réfrigérateur, armoire à pneus de qualité supérieure avec technologie de compresseur, pour le stockage et la maturation de la viande et d'autres aliments de qualité supérieure
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
KLARSTEIN
Klarstein Cave de Maturation et Vieillissement à Sec, Armoire de Maturation pour Viandes, Réfrigérateur à sec avec 1 Zone pour Bœuf, Porc, Eclairage LED, Fumoir, Plage de Température 1 à 25°C, 233L
95
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
UN PROCÉDÉ TRADITIONEL : Le vieillissement à sec est l'une des méthodes les plus éprouvées pour affiner la viande. En conservant la viande à basse température, les saveurs de la viande se concentrent davantage, chaque morceau est tendre en bouche.
POUR UN STEAK INOUBLIABLE : Obtenez l'expérience du steakhouse à la maison avec cette cave de maturation à sec et fumoir. Les mêmes méthodes de vieillissement que celles utilisées dans les restaurants, cela garantit un environnement parfait.
UNE CONSERVATION ULTRA FACILE : Il suffit de suspendre la viande de votre choix sur la grille en acier inoxydable ou de la placer sur l'étagère en acier inoxydable pour qu'elle mûrisse toute seule dans cette armoire mono-zone de 233 litres.
MEILLEURE CONDITIONS POUR LA MATURATION : L'armoire de maturation des steaks peut être réglée entre 1 et 25°C et l'humidité entre 60 et 85%. Après 3-4 semaines, vous pourrez déguster votre steak parfaitement conservé (et délicieux).
SÛR & HYGIÉNIQUE : Un système UVC intégré assure une pureté antibactérienne. Le changement de paramètrage est facile grâce au panneau de commande tactile situé à l'extérieur du réfrigérateur en verre.
2 135,00 € SUR AMAZON
METRO Professional
METRO Professional Réfrigérateur à Boissons GSC2360B, Acier/Verre, 62 x 63.6 x 175.3 cm, 347 L, avec Serrure, Noir
92
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Capacité Spacieuse: Le réfrigérateur METRO Professional GSC2360B offre une capacité nette de 347 litres, fournissant amplement d'espace pour stocker des boissons et des produits réfrigérés.
Réfrigération Efficace: Équipé d'un système de réfrigération par air pulsé, ce réfrigérateur maintient une plage de température de 2 °C à 8 °C, assurant une conservation optimale des produits même dans des conditions ambiantes difficiles.
Porte vitrée : La porte vitrée du réfrigérateur, avec un cadre en aluminium, une fermeture automatique et une serrure, offre une bonne visibilité des produits stockés et une sécurité accrue.
Réglages Personnalisables: Avec quatre étagères réglables, chaque support peut supporter jusqu'à 40 kg, offrant la flexibilité nécessaire pour organiser l'espace de stockage en fonction des besoins spécifiques.
Éclairage LED Intérieur: L'éclairage LED intérieur assure une visibilité optimale, facilitant la recherche et la sélection des articles stockés, tout en étant économe en énergie avec une consommation de seulement 1,84 kWh/24h.
495,90 € SUR AMAZON
UMAi Dry
UMAi Dry Premium Dry Age Sacs pour viande | Kit de viandes sèches pour réfrigérateur | Méthode simple à domicile pour steaks Ribeye Striploin | Le paquet comprend 3 sacs
86
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Tender Steak – La membrane respirante unique UMAi Dry crée un environnement de séchage parfait pour le steak ultime.
Agréable à sec : âge des coupures de bœuf sous-primaire dans votre réfrigérateur pendant 28 à 45 jours.
Saveur incroyable – Convient pour le strip, le ribeye, le sirloin, le filet Scotch (UK/août).
Grande capacité pratique : chaque sac peut contenir environ 5,4 à 5,8 kg de bœuf.
Rassemblez avec vos amis et votre famille - Partagez avec eux le steak le plus doux et savoureux que vous avez jamais servi.
35,99 € (12,00 € / unité) SUR AMAZON
HENDI
HENDI Armoire de maturation à viande, sous le comptoir, dry aging, cave de maturation de la viande, 98L, 220-240V, 170W, 595x620x(H)830mm, ABS, verre trempé, inox 18/10
82
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Conditions thermiques, ventilation et humidité optimales pour la maturation sèche de la viande
Verre trempé à faible émissivité - haute efficacité énergétique
Lampe UVC – effet antibactérien
Excellente circulation de l'air - pour un séchage homogène
Les crochets et le plateau à sel sont inclus dans l'ensemble
2 358,08 € SUR AMAZON
METRO Professional
METRO Professional Réfrigérateur à boissons GPC1088, métal/verre, 43 x 49 x 83 cm, 88 L, réfrigération statique, noir
21% Réduction
78
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
La plage de température est réglable de +4 à +18 °C et le réfrigérateur est doté d'une fonction de dégivrage automatique.
L'éclairage LED interne permet une visibilité claire à l'intérieur de l'appareil.
Le thermostat mécanique assure un contrôle précis de la température.
La butée de porte est interchangeable, offrant une flexibilité d'installation.
Le réfrigérateur est équipé de 3 étagères réglables en fil métallique, chaque étagère pouvant supporter une charge maximale de 8 kg.
193,90 € SUR AMAZON
METRO Professional
METRO Professional Réfrigérateur à Boissons GSC4240, 237 L, 54 x 54.5 x 139.5 cm, Métal/Plastique/Verre, Refroidissement Statique, 110 W, Blanc
74
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Plage de températures réglable de +4 à +18°C, assurant une conservation optimale de vos boissons.
Fonction de dégivrage mécanique pour un entretien facile et une performance constante.
Consommation électrique de 449 kWh par an
6 étagères réglables offrant une flexibilité optimale, avec une charge maximale de 25 kg par étagère pour une organisation personnalisée de vos boissons.
Panneau de commande mécanique intuitif pour un contrôle précis de la température et des réglages.
415,90 € SUR AMAZON
TomPress
Assistant de maturation de la viande portable - TomPress
70
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Assistant de maturation portatif.
Marchand français, livraison rapide, produits neufs garantis
Voir la description complète ci-dessous
45,84 € SUR AMAZON
METRO Professional
METRO Professional Armoire réfrigérée positive GRE2700, Réfrigérateur, inox, 455L, Refroidissement à Circulation d'air, 220W, avec serrure, 4 étagères réglables, Argent
70
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Le GRE2700 a une taille pratique de 73 x 206,5 x 80,5 cm (L x H x P) ce qui lui permet de s'adapter parfaitement à n'importe quelle configuration de cuisine. Chaque étagère dans le réfrigérateur est adaptée aux conteneurs GN2/1 et GN1/1 et peut supporter une capacité de charge impressionnante allant jusqu'à 80 kg
Avec une capacité nette impressionnante de 455 litres, le réfrigérateur GRE2700 offre suffisamment d'espace pour garder tous vos ingrédients frais et vos stocks au frais. La fonction de décongélation automatique garantit que le réfrigérateur décongèle toutes les 6 heures pendant 30 minutes après le démarrage, vous n'aurez donc jamais à vous soucier de la formation de glace
Avec une plage de température comprise entre 0 °C et 8 °C, vous pouvez régler le refroidissement idéal pour vos produits. Les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, ce qui garantit une hygiène et une durabilité optimales
La porte à fermeture automatique du réfrigérateur peut être ouverte jusqu'à 180° et dispose d'une fonction d'auto-verrouillage à 105°, ce qui vous permet d'accéder facilement à vos produits. Les coins arrondis rendent le nettoyage un jeu d'enfant, tandis que la grille latérale est démontable pour encore plus de facilité d'utilisation
Avec 4 étagères réglables, vous pouvez ajuster l'espace de rangement selon vos besoins. Attention : la planche inférieure a une taille différente de celle des étagères sur les rails et ne peut pas être placée sur les rails. Le cadre de la porte est chauffé pour éviter la formation de glace sur les joints de porte, ce qui permet au réfrigérateur de fonctionner efficacement
1 230,90 € SUR AMAZON
frigo maturation viande
frigo de maturation
maturation de viande
chambre de maturation viande
armoire de maturation viande
maturation de la viande
sac de maturation viande
cave de maturation de viande
cave de maturation viande
frigo viande
#1 GAGNANT
