Fond De Veau 1kg
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
14 juin 2025
Knorr
Knorr Jus de Veau Lié déshydraté 1kg jusqu'à 40L
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Au plus près d’un jus fait maison
Jus aux notes puissantes de viande de veau et d’oignons caramélisés
Couleur foncée avec couvrance assiette
Apparence brillante
Texture dense sans grumeaux
17,62 € (23,49 € / kg) SUR AMAZON
Knorr
Knorr Fonds Blanc de Veau déshydraté 750g jusqu'à 50L
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Fonds blanc de veau déshydraté
Apporte toutes les saveurs d’un fonds traditionnel
Un juste équilibre entre les notes de viande de veau, de légumes et d’aromates
Sans exhausteur de goût, sans conservateur, sans colorant
Liaison optimale
17,56 € SUR AMAZON
Maggi
MAGGI PROFESSIONAL Fonds Brun Lié Déshydraté - Goût de Viande Rôtie - Sauce Corsée et Onctueuse - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Fonds, Fumet - Boîte de 750 g pour 15L à 30L
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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DESCRIPTIF: Découvrez le Fonds Brun Lié MAGGI PROFESSIONAL déshydraté, conçu pour préparer jusqu'à 30 L de fonds. Fonds brun idéal pour réaliser des recettes légères et riches en goût.
AVANTAGES: Le Fonds Brun Lié MAGGI PROFESSIONAL vous garantit une recette goûteuse et performante grâce à une note franche et incisive de viande rôtie pour des sauces corsées et une liaison légère procurant onctuosité à vos sauces.
MODE D'EMPLOI du Fonds Brun Lié déshydraté MAGGI PROFESSIONAL: 1) Délayez le produit dans le liquide froid ou bouillant 2) Maintenez ou Portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3 minutes. DOSAGE préconisé : 1) Sauce: 50g 2) Cuisson: 25g
UTILISATION: Le Fonds brun lié MAGGI PROFESSIONAL vous offre une solution efficace pour réaliser au quotidien toutes vos sauces brunes corsées, poêler ou braiser une pièce de bœuf, mouiller un sauté ou une estouffade.
BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: Très faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B, en base de cuisson et NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.
10,85 € (14,47 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fonds De Veau Premium - Pâte Concentrée à Base de Demi-Glace de Veau - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Pot de 640 g pour 8L à 15L
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90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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DESCRIPTIF: Le Fonds de Veau CHEF est un fonds de veau à texture en pâte, pour une mise en oeuvre rapide. Elaboré à partir de demi-glace de veau et garniture aromatique ce fonds de viande est préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
AVANTAGES: Ce fonds de veau en pâte CHEF réunit la puissance d'un fonds de viande traditionnel réduit longuement, alliée à la finesse du goût de veau, vous assurant une performance optimale en recette. Recette sans exhausteur de goût ajouté.
MODE D'EMPLOI du Fonds de Veau CHEF: 1) Délayez le fonds de veau dans le liquide bouillant ou froid. 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 5 minutes Fonds non lié pour une plus grande liberté d'utilisation.
UTILISATION: Fonds pour réaliser vos sauces brunes, jus corsés en déglaçage. Peut s'utiliser pour enrichir une préparation chaude ou froide (vinaigrette au jus de viande, farce). Mouillement pour sautés, estouffades, braisage, glaçage de légume.
BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: Fonds de veau à faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B en base de cuisson et NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
24,77 € (38,70 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fonds de Veau Naturel Liquide - Prêt-à-l'Emploi - Réalisé avec 2,1 kg d’Os de Veau - Ingrédients d'Origine Naturelle - Gain de Temps - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Brique de 1L
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87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Découvrez la gamme de Fonds Naturels CHEF avec le Fonds de Veau Naturel* CHEF : le goût caractéristique d'un fonds de veau traditionnel, mêlant notes d'os pincés au four et garniture aromatique, fruit d'une cuisson longue et douce permettant l'osmose parfaite des saveurs; Réalisé avec 2,1 kg d’os de veau pour 1 litre de fonds. * Ingrédients d'origine naturelle.
Le Fonds de Veau Naturel Liquide CHEF complète la gamme de Fonds Naturels* CHEF: 100% d'ingrédients d'origine naturelle; Un procédé de fabrication comparable à une réalisation traditionnelle, suivant les mêmes étapes de préparation qu'un fonds maison; Des produits pratiques d'utilisation pour économiser des heures de préparation; Une qualité constante
Mis en oeuvre pour la réalisation d’un jus de veau corsé, le Fonds de Veau Naturel Liquide CHEF apportera structure et consistance après réduction. Il servira également de base pour la réalisation de toutes vos sauces brunes pour accompagner par exemple un filet de veau ou encore, légèrement détendu, il permettra la confection d’une poitrine ou d’un jarret de veau confits
Mode d'Emploi du Fonds de Veau Naturel Liquide CHEF: 1) Verser la quantité nécessaire dans une casserole 2) Chauffer à feu doux en remuant de temps en temps
NutriScore A. Produit à très faible teneur en matières grasses.
19,90 € (19,90 € / l) SUR AMAZON
Knorr
Knorr Fonds Brun Lié déshydraté Boîte 750g jusqu'à 30L
33% Réduction
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Fonds brun lié déshydraté
La base pour des sauces authentiques
Apporte toutes les saveurs d’un fonds traditionnel
Un juste équilibre entre les notes de viande de bœuf rôtie, de légumes et d’aromates
Apporte à vos sauces brunes une belle coloration et une liaison optimale
9,88 € SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fonds Brun Lié Demi-Glace Déshydraté - Sauce Nappante - Goût de Viande Braisée - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Fonds, Fumet - Boîte de 900g pour 15L à 30L
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78
QUALITÉ BONNE
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#7
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Le Fonds Brun Lié Demi-Glace CHEF est un Fonds De Viande déshydraté avec une recette puissante, complexe, riche en saveurs, proche d'une sauce. Un goût franc de viande braisée réhaussé d'une garniture aromatique. Une texture nappante. La recette la plus aboutie des fonds CHEF pour le plus élaboré des fonds.
Le Fonds Brun Lié Demi-Glace Déshydraté CHEF est la base idéale pour la confection de sauces brunes de caractère, le braisage des pièces de viande, le mouillement de sautés et estouffades; Idéal pour la réalisation de sauces « minute » suite à un déglaçage, il apportera une saveur puissante et une texture nappante.
Fonds brun lié demi-glace déshydraté; Dilution parfaite à l’eau bouillante; Excellente tenue en liaison froide; À très faible teneur en matières grasses tel que préparé: NutriScore B
Comment cuisiner à l'aide du Fonds Brun Lié Demi-Glace Déshydraté CHEF: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3)Faites cuire pendant 3 minutes
Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable; Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés; Un bordereau de traçabilité détachable; Un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLÉ PROFESSIONAL à un coût maîtrisé
24,43 € (27,14 € / kg) SUR AMAZON
sweet
FOND VEAU HALAL POUR SAUCES ET CUISSON (FOND GOÛT VEAU)
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QUALITÉ BONNE
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#8
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En utilisant du fond de veau halal dans vos préparations culinaires, vous pouvez ajouter une touche de sophistication à vos plats, tout en restant fidèle aux principes de l'alimentation C'est une base culinaire polyvalente qui peut être utilisée pour une grande variété de plats, des sauces classiques comme la sauce au poivre, aux soupes riches et savoureuses comme la soupe à l'oignon.
Le fond de veau halal est une préparation culinaire riche et savoureuse, utilisée comme base pour de nombreuses sauces et soupes.
Le résultat final est un liquide brun foncé, dense et aromatique, qui est utilisé pour donner de la profondeur et de la complexité aux plats. Le fond de veau halal a une saveur riche et umami, avec des notes de viande et de légumes qui se marient parfaitement avec une variété d'ingrédients.
Prêt à l'emploi, facile à doser et à utiliser
13,99 € (13,99 € / unité) SUR AMAZON
JEMANGE FRANCAIS.com EPICERIE QUALITATIVE laculturedugoût
Foie de Veau Label Rouge 1 kg - Origine France
71
QUALITÉ BONNE
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#9
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Foie de Veau Origine France - Visitez notre boutique Amazon pour retrouver notre offre de produits frais
Foie de veau Label Rouge - Le label rouge permet de garantir la traçabilité de cette viande de qualité supérieure selon un cahier des charges stricte
Abat de veau de qualité supérieure - Veaux du Ségala nés et élevés en plein air en France en région Occitanie et nourris sans OGM
Foie de veau de 1 kg - Expédié sous vide
DLC entre 4 à 6 jours à réception
À conserver au réfrigérateur à réception
Livraison par Chronofresh garantissant le respect de la chaine du froid
24,95 € (24,95 € / kg) SUR AMAZON
Knorr Professional
Knorr Professional Fonds de Volaille Lié Déshydraté 750 g jusqu'à 30 L 100 g
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65
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#10
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Apporte toutes les saveurs d’un fonds traditionnel
Un juste équilibre entre les notes de volaille, de légumes et d’aromates
Sans exhausteur de goût, sans conservateur, sans colorant
Liaison optimale
Goût authentique
Poids du colis: 0.75 kilogrammes
16,18 € (161,80 € / kg) SUR AMAZON
fond de veau
chef fond de veau
fond de veau chef
fond de veau naturel
fond de veau pate
fond de veau bio
fond de veau déshydraté
fond de veau lié
fond de veau poudre
marmite fond de veau
#1 GAGNANT