Fond De Sauce Poisson
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
11 septembre 2025
Maggi
MAGGI PROFESSIONAL Fumet de Poisson Déshydraté - Goût de Poisson Blanc - Pour Sauce de Poisson - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds - Boîte de 750g pour 25L à 50L
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Poisson MAGGI PROFESSIONAL déshydraté pour préparer de 25L à 50L de fumet. La garantie d'une recette goûteuse et performante grâce à un goût pur et délicat de poisson blanc soutenu par une note aromatique.
AVANTAGES:Découvrez à l'intérieur du Fumet de poisson déshydraté MAGGI PRO, une sélection rigoureuse des ingrédients, sans exhausteurs de goût ajoutés. Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid et bonne tenue en liaison chaude et froide.
MODE D'EMPLOI du Fumet de poisson déshydraté MAGGI PROFESSIONAL: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3 minutes. DOSAGE préconisé : 1) Sauce: 30g 2) Cuisson: 15g
UTILISATION: Le Fumet de poisson déshydraté MAGGI PROFESSIONAL est idéal pour réaliser vos sauces de poisson, confectionner des blanquettes, gratins de poisson, cuire du riz ou risotto, mouiller des soupes de poisson. Plats légers et riches en goût.
BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: À très faible teneur en matières grasses, NutriScore B en base de cuisson, NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.
10,06 € (13,41 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fumet de Poisson Premium - Pâte Concentrée à Base d'Extrait de Poisson Blanc - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Pot de 630g pour 9L à 15L
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Poisson CHEF. La saveur délicate de poisson blanc, complétée par un léger goût évoquant la coquille Saint-Jacques et soutenue par la garniture aromatique, procure un caractère unique à ce Fumet de Poisson CHEF
AVANTAGES: Ce fumet de poisson est élaboré à partir de jus de cuisson concentrés et de garniture aromatique est préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Sa texture en pâte souple permet une mise en œuvre simple et rapide.
MODE D'EMPLOI du Fumet de Poisson CHEF: 1) Délayez le fumet dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3mn 4) Vous obtenez votre fumet de poisson pour élaborer votre sauce poisson / base de cuisson.
UTILISATION: Base pour réaliser vos sauces poissons et sauces crustacés ou cuisson à court-mouillement. Pour enrichir une sauce. Élément de mouillement pour les soupes de poissons et bisques, riz pilaf, pour corser vos farces et terrines.
BENEFICES NUTRITIONNELS: Fumet de poisson à faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B en base de cuisson, NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
22,52 € (35,75 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fumet de Poisson Déshydraté - A Base de 22,9% de Chair de Poisson Blanc - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds - Boîte de 900g pour 36L à 60L
Livraison gratuite
93
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Poisson Déshydraté CHEF, un goût franc et puissant de chair de poisson blanc. La recette du fumet de poisson CHEF est l'une contenant les plus forts taux de poisson du marché en déshydraté avec 22,9% de poissons.
AVANTAGES: Ce fumet de poisson est élaboré à partir de 22,9% de poissons. Il se dilue à l’eau bouillante et a une bonne tenue en liaison froide. Ce fumet poisson CHEF vous permet d'obtenir une sauce poisson à très faible teneur en matières grasses.
MODE D'EMPLOI du Fumet de Poisson Déshydraté: 1) Délayez le fumet dans le liquide bouillant/froid 2) Maintenez/portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3mn 4) Vous obtenez votre fumet de poisson pour élaborer votre sauce poisson / base de cuisson.
UTILISATION: Ce fumet de poisson déshydraté CHEF s'utilise comme base pour sauces poissons ou crustacés, blanquettes de poissons, cuissons à court-mouillement. Utilisé comme élément de cuisson d'un riz pilaf, il en relèvera agréablement la saveur.
BENEFICES NUTRITIONNELS: Fumet de poisson à faible teneur en matières grasses et NutriScore B en base de cuisson te sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
24,68 € (27,42 € / kg) SUR AMAZON
SUZI WAN
SUZI WAN Nuoc Mam 143 ml
Livraison gratuite
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Recette traditionnelles asiatique: sans exhausteur de goût, ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiels.
Donnez une touche d'exotisme en parfumant vos plats avec la sauce Nuöc Màm..
Assaisonnez vos plats de viandes, de poisson et de légumes.
Idéale pour faire vos préparations et bouillons.
Simple d'utilisation: Bouchon pratique avec bec verseur.
Nutriscore C / Note Yuka : 39/100
1,85 € (12,94 € / l) SUR AMAZON
Viandox
Viandox Fond de Viande Brun 160Ml
10% Réduction
Livraison gratuite
85
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Le Viandox 160 ml Knorr sublimera vos préparations culinaires grâce à son arôme et son goût d'épices inimitables. Il deviendra votre petit secret pour des plats encore plus savoureux !
Découvrez également nos autres gammes de Bouillons Knorr et Aides Culinaires Knorr, les alliés de votre quotidien pour toutes vos recettes grâce à leurs épices et leurs herbes aromatiques !
Cet assaisonnement est idéal pour twister vos pâtes, votre riz, vos plats en sauces ou même vos légumes et viandes braisées. Il sublimera également vos jus de viande.
Viandox de Knorr : quelques gouttes, plein de goût ! Fondez pour le goût inimitable de cet assaisonnement.
Découvrez l'assaisonnement liquide Viandox de Knorr dans son format 160 mL
Réveillez vos préparations en quelques minutes : versez quelques gouttes d'assaisonnement Viandox pendant la cuisson de vos soupes et vos plats de viande ou poisson.
1,32 € (8,25 € / l) SUR AMAZON
Squid Brand
La sauce de poisson Squid (Nam Pla) 725ml
62% Réduction
80
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
La sauce de poisson constitue l'un des ingrédients les plus communs et incontournables de la cuisine asiatique, plus particulièrement de la cuisine vietnamienne et thaïlandaise. Elle assaisonne, aromatise et relève le goût.
Vendu à l'unité ou par lot de 2, 4 ou 6 bouteilles à prix dégressifs (choisir dans les options ci-dessus). Chaque bouteille contient 725ml.
La marque Squid Brand, la sauce poisson N°1 en Thaïlande, qui propose un produit de qualité.
Provenance : Thaïlande - Durée de vie : 24 mois - Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. - Ingrédients : ANCHOIS 77%, SEL, SUCRE.
4,75 € (6,55 € / l) SUR AMAZON
dakomyo
Zab Mike - Sauce Poisson Fermentée Salade de Papaye - (1 x 350 ml) (Lot de 2)
80
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
Idéal pour être dégusté à tout moment
À base d'ingrédients naturels.
Goût léger, croustillant et rafraîchissant
9,18 € (13,11 € / l) SUR AMAZON
Pantai
PANTAI Sauce Poisson (Mam Nem) 730 ml
Livraison gratuite
77
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Sauce pour poisson (Mam Nem) de la marque PANTAI
Contenance : 1 x 730 ml
Pays d'origine : Thaïlande
De la marque Pantai
Qualité supérieure
9,25 € (12,67 € / l) SUR AMAZON
Maggi
NESTLE MAGGI - Maggi Fumet De Poisson Boite 90G - Lot De 4
72
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
CHEF
CHEF Sauce Hollandaise Liquide - Prête-à-l'Emploi - Sauce Goût Oeuf, Beurre et Citron - Pour Accompagner Légume, Poisson et Œufs - Gain de Temps - Aide Culinaire, Fonds, Fumet - Brique de 1L
Livraison gratuite
67
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Découvrez la Sauce Liquide Hollandaise CHEF en Brique de 1L, qui convient à un régime végétarien.
La Sauce Hollandaise CHEF en Brique de 1L est une sauce onctueuse et savoureuse avec un équilibre subtil entre le goût d'œuf, de beurre et de citron; Convient aux régimes végétariens. Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates); Produit prêt-à-l'emploi et facile d'utilisation avec une excellente tenue au bain-marie, en liaison chaude ou froide; Facilement personnalisable, créez votre sauce en y ajoutant des herbes fraiches, de la moutarde à l'ancienne, etc.
La Sauce Liquide au Poivre CHEF en Brique de 1L est un classique de la cuisine française pour accompagner des légumes type asperges, des poissons et des œufs Bénédicte.
Mode d'Emploi: 1)Dans une casserole: Réchauffez à feu doux, sans ébullition, pendant 2 à 3 minutes. Remuez de temps en temps ; 2)Au micro-ondes: Versez la sauce dans un récipient adapté. Couvrez puis chauffez une portion de 40 ml pendant 15 secondes au micro-ondes à 1800 Watts. Remuez avant de servir ; 3) Au bain-marie: Versez la sauce dans un récipient adapté. Couvrez puis montez à température de service. Remuez avant de servir
Sauce Hollandaise; Sauce prête-à-l'emploi; Excellente tenue au bain-marie et stable en liaison chaude ou froide; Convient à un régime végétarien
8,22 € (8,22 € / l) SUR AMAZON
fond de sauce
fond de poisson
poisson de fond
sauce de poisson
tetra poisson de fond
fond de sauce brun
granulés poisson de fond
fond de sauce chef
fond de sauce volaille
sauce de poisson coreen
#1 GAGNANT
