Fond De Sauce Poisson
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
27 juillet 2025
Maggi
MAGGI PROFESSIONAL Fumet de Poisson Déshydraté - Goût de Poisson Blanc - Pour Sauce de Poisson - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds - Boîte de 750g pour 25L à 50L
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Poisson MAGGI PROFESSIONAL déshydraté pour préparer de 25L à 50L de fumet. La garantie d'une recette goûteuse et performante grâce à un goût pur et délicat de poisson blanc soutenu par une note aromatique.
AVANTAGES:Découvrez à l'intérieur du Fumet de poisson déshydraté MAGGI PRO, une sélection rigoureuse des ingrédients, sans exhausteurs de goût ajoutés. Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid et bonne tenue en liaison chaude et froide.
MODE D'EMPLOI du Fumet de poisson déshydraté MAGGI PROFESSIONAL: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3 minutes. DOSAGE préconisé : 1) Sauce: 30g 2) Cuisson: 15g
UTILISATION: Le Fumet de poisson déshydraté MAGGI PROFESSIONAL est idéal pour réaliser vos sauces de poisson, confectionner des blanquettes, gratins de poisson, cuire du riz ou risotto, mouiller des soupes de poisson. Plats légers et riches en goût.
BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: À très faible teneur en matières grasses, NutriScore B en base de cuisson, NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.
10,06 € (13,41 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fumet de Poisson Déshydraté - A Base de 22,9% de Chair de Poisson Blanc - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds - Boîte de 900g pour 36L à 60L
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#2
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DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Poisson Déshydraté CHEF, un goût franc et puissant de chair de poisson blanc. La recette du fumet de poisson CHEF est l'une contenant les plus forts taux de poisson du marché en déshydraté avec 22,9% de poissons.
AVANTAGES: Ce fumet de poisson est élaboré à partir de 22,9% de poissons. Il se dilue à l’eau bouillante et a une bonne tenue en liaison froide. Ce fumet poisson CHEF vous permet d'obtenir une sauce poisson à très faible teneur en matières grasses.
MODE D'EMPLOI du Fumet de Poisson Déshydraté: 1) Délayez le fumet dans le liquide bouillant/froid 2) Maintenez/portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3mn 4) Vous obtenez votre fumet de poisson pour élaborer votre sauce poisson / base de cuisson.
UTILISATION: Ce fumet de poisson déshydraté CHEF s'utilise comme base pour sauces poissons ou crustacés, blanquettes de poissons, cuissons à court-mouillement. Utilisé comme élément de cuisson d'un riz pilaf, il en relèvera agréablement la saveur.
BENEFICES NUTRITIONNELS: Fumet de poisson à faible teneur en matières grasses et NutriScore B en base de cuisson te sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
24,68 € (27,42 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fumet de Poisson Premium - Pâte Concentrée à Base d'Extrait de Poisson Blanc - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Pot de 630g pour 9L à 15L
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Poisson CHEF. La saveur délicate de poisson blanc, complétée par un léger goût évoquant la coquille Saint-Jacques et soutenue par la garniture aromatique, procure un caractère unique à ce Fumet de Poisson CHEF
AVANTAGES: Ce fumet de poisson est élaboré à partir de jus de cuisson concentrés et de garniture aromatique est préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Sa texture en pâte souple permet une mise en œuvre simple et rapide.
MODE D'EMPLOI du Fumet de Poisson CHEF: 1) Délayez le fumet dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3mn 4) Vous obtenez votre fumet de poisson pour élaborer votre sauce poisson / base de cuisson.
UTILISATION: Base pour réaliser vos sauces poissons et sauces crustacés ou cuisson à court-mouillement. Pour enrichir une sauce. Élément de mouillement pour les soupes de poissons et bisques, riz pilaf, pour corser vos farces et terrines.
BENEFICES NUTRITIONNELS: Fumet de poisson à faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B en base de cuisson, NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
22,52 € (35,75 € / kg) SUR AMAZON
Knorr Professional
Knorr Professional Knorr Fumet de Poisson déshydraté 750g jusqu'à 50L
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Les meilleurs ingrédients pour un goût juste et fin
Cabillaud pêché en mer Norvegienne à la chair ferme et riche en saveurs
équilibre des saveurs
Maîtrisez à 100% le goût final de votre sauce
Sans colorant ni conservateur
Sans exhausteur de goût
18,29 € (24,39 € / kg) SUR AMAZON
Tiparos
Tiparos Sauce Poisson 300 ml (Lot de 2)
83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
Sauce de poisson de la marque TIPAROS
Volume : 1 x 300 ml
Pays d'origine: Thaïlande
De la marque TIPAROS
Qualité supérieure
5,90 € (9,83 € / l) SUR AMAZON
Squid Brand
La sauce de poisson Squid (Nam Pla) 725ml
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QUALITÉ BONNE
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#6
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La sauce de poisson constitue l'un des ingrédients les plus communs et incontournables de la cuisine asiatique, plus particulièrement de la cuisine vietnamienne et thaïlandaise. Elle assaisonne, aromatise et relève le goût.
Vendu à l'unité ou par lot de 2, 4 ou 6 bouteilles à prix dégressifs (choisir dans les options ci-dessus). Chaque bouteille contient 725ml.
La marque Squid Brand, la sauce poisson N°1 en Thaïlande, qui propose un produit de qualité.
Provenance : Thaïlande - Durée de vie : 24 mois - Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. - Ingrédients : ANCHOIS 77%, SEL, SUCRE.
13,49 € (18,61 € / l) SUR AMAZON
AYAM
AYAM Sauce pour Nems | Sauce à base d'extraits de Poisson | Haute Qualité | Saveurs Authentiques d'Asie | Cuisiner chez Soi | Alimentation Saine | Sans Gluten | Sans Conservateurs - 200ml
10% Réduction
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#7
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SAVEURS AUTHENTIQUES D'ASIE - Les nems et rouleaux de printemps sont des plats populaires de la cuisine asiatique, très appréciés en Europe ! Notre sauce pour Nems AYAM est idéale pour savourer ces rouleaux de feuilles de riz. Elle apporte à vos repas des saveurs asiatiques de sauce poisson, de piment et de légumes. Faite en Thaïlande, notre Sauce pour Nems est authentique et idéale pour savourer une cuisine asiatique traditionnelle dans le confort de votre maison.
IDEALE POUR ACCOMPAGNER LES NEMS - Notre sauce pour Nems AYAM est prête à l'emploi et facile à cuisiner. Incontournable pour déguster les nems, la sauce pour Nems AYAM est délicieusement salée et accompagne tous vos apéritifs et entrées individuelles asiatiques (rouleaux de printemps, raviolis, samoussas…).
HAUTE QUALITÉ, SANS GLUTEN - AYAM s'efforce de proposer des produits aux listes d'ingrédients courtes. Nous avons banni les conservateurs et les exhausteurs de goût de notre sauce pour Nems. Sans OGM. Notre Sauce pour Nems 200ml est réalisée à partir d'extraits de poisson minutieusement sélectionnés afin d'offrir une sauce de qualité première, riche en saveurs. Notre sauce pour Nems AYAM est sans gluten.
ALIMENTATION SAINE - Notre sauce pour Nems AYAM est faite à partir d'ingrédients de haute qualité, ce qui en fait un produit sain pour votre alimentation.
RECOMMENDATION D'UTILISATION - La sauce pour Nems AYAM est idéale pour accompagner vos nems, rouleaux de printemps ou encore vos entrées et apéritifs chauds ou froids, comment les samoussas ou raviolis.
1,98 € (9,90 € / l) SUR AMAZON
Pantai
PANTAI Sauce Poisson (Mam Nem) 730 ml
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#8
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Sauce pour poisson (Mam Nem) de la marque PANTAI
Contenance : 1 x 730 ml
Pays d'origine : Thaïlande
De la marque Pantai
Qualité supérieure
9,25 € (12,67 € / l) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fumet de Crustacés Naturel Liquide - Prêt-à-l'Emploi - Réalisé avec 320g de Crustacés - Ingrédients d'Origine Naturelle - Gain de Temps - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Brique de 1L
Livraison gratuite
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#9
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DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Crustacés Naturel CHEF. Un goût de carapace de crustacés rôtie, relevé par une pointe de piment pour offrir équilibre et longueur en bouche à votre sauce crustacés. 330 g de crustacés pour 1L de fumet de crustacés.
AVANTAGES: Le fumet de crustacés naturel CHEF, avec 100% d'ingrédients d'origine naturelle suit un procédé de fabrication traditionnel pour une qualité constante. Économisez des heures de préparation avec cette sauce crustacés prête à l'emploi.
MODE D'EMPLOI du Fumet de Crustacés Naturel CHEF: 1) Verser la quantité nécessaire dans une casserole 2) Chauffer à feu doux en remuant de temps en temps 3) Vous obtenez votre fumet de crustacés pour faire une sauce crustacés, émulsion, etc.
UTILISATION: Ce fumet de crustacés CHEF est une base parfaite pour la réalisation de vos sauces crustacés, bisques et émulsions.
BENEFICES NUTRITIONNELS: NutriScore A. Fumet de crustacés à très faible teneur en matières grasses. CONDITIONNEMENT: NESTLÉ PROFESSIONAL s'engage pour des emballages de plus en plus recyclables: brique blanche imprimée recyclable
14,71 € (14,71 € / l) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Sauce Hollandaise Liquide - Prête-à-l'Emploi - Sauce Goût Oeuf, Beurre et Citron - Pour Accompagner Légume, Poisson et Œufs - Gain de Temps - Aide Culinaire, Fonds, Fumet - Brique de 1L
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#10
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Découvrez la Sauce Liquide Hollandaise CHEF en Brique de 1L, qui convient à un régime végétarien.
La Sauce Hollandaise CHEF en Brique de 1L est une sauce onctueuse et savoureuse avec un équilibre subtil entre le goût d'œuf, de beurre et de citron; Convient aux régimes végétariens. Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates); Produit prêt-à-l'emploi et facile d'utilisation avec une excellente tenue au bain-marie, en liaison chaude ou froide; Facilement personnalisable, créez votre sauce en y ajoutant des herbes fraiches, de la moutarde à l'ancienne, etc.
La Sauce Liquide au Poivre CHEF en Brique de 1L est un classique de la cuisine française pour accompagner des légumes type asperges, des poissons et des œufs Bénédicte.
Mode d'Emploi: 1)Dans une casserole: Réchauffez à feu doux, sans ébullition, pendant 2 à 3 minutes. Remuez de temps en temps ; 2)Au micro-ondes: Versez la sauce dans un récipient adapté. Couvrez puis chauffez une portion de 40 ml pendant 15 secondes au micro-ondes à 1800 Watts. Remuez avant de servir ; 3) Au bain-marie: Versez la sauce dans un récipient adapté. Couvrez puis montez à température de service. Remuez avant de servir
Sauce Hollandaise; Sauce prête-à-l'emploi; Excellente tenue au bain-marie et stable en liaison chaude ou froide; Convient à un régime végétarien
8,22 € (8,22 € / l) SUR AMAZON
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