Ferment Fromage Frais
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
11 septembre 2025
Epicerie
Natali - Ferment Préparation Fromage Frais 2X6G - Vendu par unité
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Epicerie sucrée
Aide à la pâtisserie
Ferments, présure
Natali
Ferment Préparation Fromage Frais 2X6G
14,99 € (14,99 € / unité) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Caprino Fresco 10g – Culture pour Fromage de Chèvre Frais, Fromage Italien Cheese, Ferment Fromage
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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✅ Pour fromage Caprino – Réalisez un fromage frais de chèvre au goût authentique
✅ Dosage : 10g pour 20L de lait – Parfait pour la fabrication artisanale à la maison
✅ Saveur typique – Légèrement acidulée, fraîche et douce
✅ Couleur blanche éclatante – Gage de qualité et de lait de chèvre frais
✅ Texture crémeuse – Fromage à tartiner ou à incorporer dans vos recettes
✅ Facile à utiliser – Convient aux débutants et fromagers confirmés
✅ Qualité italienne – Développée par Vik Cheese pour un résultat traditionnel garanti
16,49 € (1 649,00 € / kg) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Culture de Fromage Caciotta 20g – Ferment Italien pour Fromage Frais Doux – Pour 20L de Lait – Vik Cheese
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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✅ Pour Caciotta traditionnelle – Créez un fromage italien doux et frais
✅ 20g pour 20L de lait – Dosage idéal pour les petites productions artisanales
✅ Saveur douce et lactée – Parfum frais avec notes laitières délicates
✅ Texture onctueuse – Fromage à tartiner, découper ou fondre
✅ Utilisation variée – Dans les salades, sur pain ou avec des fruits
✅ Facile à utiliser – Convient aux débutants comme aux experts
✅ Authenticité italienne – Recette fiable développée par Vik Cheese
16,49 € (824,50 € / kg) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Ferment Primo Sale 20g – Culture Fromagère Italienne au Lait de Brebis pour 20L – Vik Cheese – Fromage Frais Sicilien Maison
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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✅ Pour Primo Sale – Culture pour fromage sicilien doux au lait de brebis pasteurisé
✅ 20g pour 20L – Dosage précis pour productions artisanales
✅ Saveur fraîche et piquante – Goût affirmé avec notes lactiques
✅ Couleur blanche éclatante – Typique des fromages du sud de l’Italie
✅ Texture souple et tranchable – Parfaite en tranches ou en cubes
✅ À personnaliser – Ajouter roquette, piments, câpres ou olives selon vos envies
✅ Facile à utiliser – Convient aux amateurs comme aux affineurs confirmés
16,49 € (1 649,00 € / kg) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Ferment pour Ricotta 40g – Culture fromagère italienne pour fromage frais – Ricotta classique ou crémeuse – Vik Cheese Ricolat
83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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✅ Pour Ricotta italienne traditionnelle – À base de lait ou petit-lait de vache, chèvre ou brebis
✅ Dosage : 40g pour 20L – Un sachet suffit pour 20 litres de lait ou de lactosérum
✅ Deux versions : Ricotta classique ou crème de ricotta – Idéale pour garnitures, desserts et sauces
✅ Contient Streptococcus thermophilus – Bactéries lactiques sélectionnées pour une texture douce et un goût crémeux
✅ Procédé simple – Dissoudre, chauffer à 85–88°C, ajouter la culture, recueillir la ricotta formée
16,49 € (412,25 € / kg) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Camembert 10g / 20L - Ferment Fromage - Fromage Italien | Ferment Lactique | Les bactéries de Fromage | Geler Culture séché
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Camembert 10g pour 20L de lait - Fromage italien
Instruction "Comment faire la vente Camembert" incluse.
16,49 € (1 649,00 € / kg) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Culture pour Fromage - Ferment Lactique, Les bactéries de Fromage (Culture fromagère pour Fromage à pâte Molle)
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Type de Bactéries: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, lactose
Rendement: Un paquet pour 50 litres de lait
Stockage: Au réfrigérateur. Peut être transporté à température ambiante pendant une courte période grâce à la lyophilisation.
Température de Croissance Optimale: 32 - 35 °C
Fromages Appropriés: Brie, Mozzarella, Camembert, Ricotta, Chèvre, Stilton (versions jeunes et blanches), Feta, Neufchâtel, Reblochon, Cheshire
14,49 € SUR AMAZON
Fromages frais et laits fermentés
76
QUALITÉ BONNE
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#8
Generic
Présure Microbienne 50 ML Coagulant Végétarien pour Fromage
71
QUALITÉ BONNE
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#9
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Application Polyvalente : Adapté à une variété de types de fromage, du mou et crémeux au ferme et affiné, ce rennet est un choix polyvalent pour vos projets de fabrication de fromage.
Convenient Packaging: The 50ml bottle is designed for ease of use, allowing you to measure and dispense the rennet with precision. The compact size ensures freshness and extends the product's shelf life.
Source Microbienne : Dérivé de sources microbiennes soigneusement sélectionnées, notre rennet assure un processus de coagulation fiable sans compromettre le caractère naturel et authentique de votre fromage.
Résultats Cohérents : Obtenez des résultats fiables et constants à chaque lot de fromage, grâce à la formulation précise de notre rennet microbien.
Ajoutez 5 ml (1 cuillère à soupe) à 4 gallons de lait animal frais.
8,99 € SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Ferment Mozzarella 10g – Culture Fromagère Italienne pour 20L de Lait – Fromage Élastique et Crémeux à Faire Maison
67
QUALITÉ BONNE
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#10
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✅ Pour une vraie mozzarella – Culture italienne pour un fromage doux et filant à base de lait de vache
✅ Dosage : 10g pour 20 litres – Rendement optimal pour production maison
✅ Contient Streptococcus thermophilus – Bactéries lactiques pour goût fin et texture onctueuse
✅ Facile à utiliser – Chauffer, ajouter ferment et présure, couper, étirer, former
✅ Texture élastique et fondante – Idéale pour cuisson et dégustation à froid
✅ À déguster chaude ou froide – Caprese, pizza, gratins, sandwichs grillés
✅ Adapté aux débutants – Instructions simples pour usage domestique ou artisanal
16,49 € (1 649,00 € / kg) SUR AMAZON
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fromage frais
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fromage carre frais
egouttoir fromage frais
fromage frais isigny
ferment pour fromage
fromage blanc frais
fromage frais bebe
fromage chevre frais
#1 GAGNANT
