Farine Type 2
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
27 juillet 2025
Selezione Casillo
Farine de Type 2 1000Gr Molino Casillo
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Antimo Caputo
Caputo Caputo Farina Cuocco Tipo '00' / 2 paquet de 1000 grammes/Qualité Premium d'Italie/Riche en protéines. 1.00 kg 1000.00 ml (L'emballage peut varier)
42% Réduction
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
De la marque Caputo
Farina cuocco tipo '00' De haute qualité
Contenu: 1 x 1000 gr
Produits authentiques pour la cuisine italienne
Qualité Premium d'italie
5,70 € (2,85 € / kg) SUR AMAZON
Selezione Casillo
Farine de Type 2 1000Gr Molino Casillo - Carton de 10 pièces
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Colichef
Colichef Farine Caputo Nuvola Type 0-5 Kilos (pack de 5 x 1 Kg) - La farine parfaite pour une pâte légère et aérée. La farine pour Pizza préférée en Italie !
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
agricola PIANO
Agricola Piano - Antica 2.000 | Farine de Blé Tendre Ancien Type 55 kg 1 - Type 0 Italien - Farine Italienne 100% Naturelle sans Additifs, avec Germe de Blé Vivant, Pour Pains Anciens
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Mélange d'environ 2 000 variétés de blé tendre ancien : Notre farine est le résultat d'un mélange d'environ 2 000 variétés de blé tendre ancien, cultivées sur nos terres dans le Tavoliere delle Puglie. Ce mélange, créé par le Professeur Salvatore Ceccarelli, représente une harmonie de céréales qui unit la biodiversité et la richesse des variétés anciennes.
Faible indice de gluten : Par rapport aux variétés modernes, nos blés anciens ont une teneur en gluten très faible. Cela rend la farine hautement tolérable même pour ceux qui sont intolérants au gluten, améliorant la digestibilité et réduisant les problèmes associés à la consommation de gluten.
100% naturelle, sans additifs : Notre farine est complètement naturelle, sans ajout d'additifs artificiels ou chimiques. La date de péremption est de seulement 6 mois après production, confirmant la fraîcheur et la pureté du produit. Le choix de ne pas ajouter de conservateurs ou d'additifs garantit un produit authentique et sain.
Mouture à cylindres avec germe de blé vivant : Nous utilisons une méthode de mouture à cylindres qui préserve intégralement le germe de blé vivant. Ce processus maintient intactes les propriétés nutritionnelles considérables du germe, influençant positivement la cuisson du produit et la capacité d'absorption des liquides. Le résultat est une farine riche en nutriments, parfaite pour une alimentation équilibrée.
Durable et biologique : Nous cultivons nos blés anciens avec des méthodes durables et biologiques. Cette approche respecte l'environnement, la biodiversité et notre santé. La farine produite reflète notre philosophie d'entreprise de durabilité et de respect pour les traditions agricoles.
Polyvalente en cuisine : W 190/220. La Farine de Blé Tendre Ancien Type "0" avec Germe est incroyablement polyvalente et s'adapte à une large gamme de préparations culinaires. Elle est parfaite pour faire du pain, des pizzas, des pâtes, des gâteaux, des biscuits, des focaccias, des gnocchis, des crêpes, des omelettes, de la polenta, des gratins, des tartes salées, des muffins, des pancakes et des gaufres. Chaque préparation bénéficie de la saveur unique et des arômes conférés par les anciens blés, offrant une expérience culinaire inoubliable.
4,90 € (4,90 € / kg) SUR AMAZON
Molino Zappala'
1kg de farine de blé tendre type 2 - Molino Zappalà
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Farine spéciale qui contient des cellules des parties de son qui tapissent l'endosperme. Le pain est très digeste, savoureux et peut également se conserver plusieurs jours. Alvéographique W égal à 250, EXPIRATION 120 JOURS À PARTIR DE LA COMMANDE
9,31 € (9 310,00 € / kg) SUR AMAZON
Molino Mariani
Farine Type 2 Pierre broyée 100 % Grain de Marche Italienne Haute Digéribilité - Molino Mariani (5 kg)
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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100 % grains italiens
Broyée à pierre épaisse pour laisser inaltérées les propriétés nutritives
Le germe de blé a des propriétés anatioxydantes
Apporte un parfum élevé, goût et parfum à votre pâte
Moulin de moule antique
7,90 € (1,58 € / kg) SUR AMAZON
LNEE
Molino Dallagiovanna Lot de 2 farines pour pizza Type 00 2 x 1 kg
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Type 00 Farine pour Pizza - 2x1kg (Molino Dallagiovanna)
Grande farine pour la pizza
Excellent pour la pâte souple et élastique.
Une farine forte
5,99 € (3,00 € / kg) SUR AMAZON
Colichef
Colichef Farine Caputo Pizzeria Type 00/2 Kilos (pack 2 x 1 Kg) - La farine pizza N°1 en Italie, Brute
18% Réduction
72
QUALITÉ BONNE
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#9
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✅ FARINE TYPE 00 : Cette farine 00 Caputo pour pizza est produite en Italie à partir de blé tendre (Type 00 ) qui contient moins de gluten que le blé dur. Cela donne une pâte plus légère et plus aérée qui se prête bien à la cuisson au four à haute température.
✅ TENEUR EN PROTÉINES ÉLEVÉE : La farine Caputo Pizzeria possède une des teneurs en protéines les plus élevées du marché (12,5 %). Cela vous permettra de mieux réussir vos pizzas, de produire une pâte plus élastique et plus résistante qui peut supporter les ingrédients et les sauces sans devenir pâteuse ou molle.
✅ LA FARINE DES PROFESSIONNELS DE LA PIZZA EN ITALIE : La farine à pizza Caputo Pizzeria 00 est certainement LA marque la plus réputée et la plus appréciée par les professionnels de la pizza dans le monde entier et surtout en Italie. Elle est connue pour sa qualité constante, sa traçabilité et son approvisionnement en matières premières de qualité supérieure. Si vous recherchez la meilleure farine pour réussir vos pizzas comme en Italie, ne cherchez plus ...
✅ ABSORPTION D'EAU OPTIMALE : L'absorption d'eau de la farine à pizza Caputo est optimale, ce qui lui permet de produire une pâte souple et facile à travailler. Cette farine à pizza de qualité supérieure a une absorption d'eau élevée, généralement de l'ordre de 60-65%.
✅ GOUT ET VALEURS NUTRITIONNELLES PLUS ÉLEVÉS : Le traitement de la farine Caputo est particulier. Cette farine à pizza de qualité supérieure est souvent non raffinée et non biodégradable, ce qui signifie qu'elle contient encore le germe et le son du blé. Cela lui confère une teneur nutritionnelle plus élevée et un goût plus savoureux.
✅ PLUS FACILE À DIGÉRER : Le faible taux de fermentation de la farine Caputo Pizzeria permet de produire une pâte à pizza plus digeste et plus légère.
✅ CONVIENT POUR DE NOMBREUSES UTILISATIONS : La farine Caputo est une farine à pizza polyvalente qui convient à différentes techniques de cuisson, y compris la cuisson en four à bois, en four électrique ou en pierre. Cette farine de qualité supérieure peut également être utilisée pour d'autres recettes de pâtes telles que la focaccia, les pains plats et les pâtes fraîches.
✅ EN RÉSUMÉ : La farine à pizza Caputo Pizzeria 00 présente plusieurs avantages pour les amateurs de pizza, notamment une haute teneur en protéines, une absorption d'eau élevée, une faible teneur en cendres, un taux de fermentation bas et une réputation de qualité. Si vous recherchez une farine de qualité pour réussir à tous les coups vos pizzas comme en Italie, c'est la farine Caputo Pizzeria qu'il vous faut !
14,33 € (7,16 € / kg) SUR AMAZON
MOLINO PASINI
Molino Pasini Farine de Blé Tendre de Type "2", Primitiva, 1 Kg
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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Farine de blé tendre type "2" 🌾 Blé décortiqué en pierre, moulu en Italie
Encore plus de goût et d'arôme, encore plus de fibres et de sels minéraux
(re)découvrez les différentes facettes du goût de l'une des meilleures sélections de grains fins
La même farine utilisée par les plus grands chefs devient accessible aux cuisiniers amateurs 🏆
Molino Pasini: expression parfaite du savoir-faire italien, sélection des ingrédients et qualité
3,81 € (3,81 € / unité) SUR AMAZON
farine type
morec type 2
type 2 22kw
bestway type 2
type 2 socket
farine 2 kg
bipolarité type 2
farine type 170
paracorde type 2
#1 GAGNANT
