Farine Pizza T00
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
16 septembre 2025
Selezione Casillo
CASILLO – Farine Tipo 00 La Pizza – (1 x 1 kg)
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Farine de blé tendre Tipo 00 pour une pâte à pizza parfaite
Texture fine et raffinée pour une cuisson homogène
Idéale pour une croûte légère et croustillante
S’utilise aussi pour focaccia et recettes italiennes
Emballage pratique de 1 kg pour la maison
4,95 € (4,95 € / kg) SUR AMAZON
Colichef
Colichef Lot de 4Kg Farine Caputo Pizzeria + levure sèche. Les farines et préférées en Italie pour réussir la pizza traditionnelle. Parfait réaliser des pizzas authentiques napolitaines.
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
Antico Molino Napoli
Farine Caputo Pizzeria Kg. 5
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Farine pour pizzeria Caputo Kg. 5
FARINE
Mulino Caputo
20,69 € (4,14 € / kg) SUR AMAZON
Colichef
Colichef Farine Caputo Pizzeria Type 00/2 Kilos (pack 2 x 1 Kg) - La farine pizza N°1 en Italie, Brute
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Prestige Food & Wine
Caputo Farine premium de type « 00 » pour pizzas italiennes, 5 sacs de 1 kg
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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farine avec gluten élastique fort
Idéal pour la pâte qui nécessite une longue fermentation
Conçu pour les pizzas de style napolitain
Excellent pour diverses préparations de pain et de pizza
Produit par Caputo, une marque italienne leader
22,53 € (4,51 € / kg) SUR AMAZON
Colichef
Levure sèche Caputo (Lievito) - Pot hermétique et refermable de 100 grammes - La levure N°1 en Italie ! idéale pour les pizzas traditionnelles et les fermentations longues durées
11% Réduction
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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✅ LEVURE 100% ITALIENNE : Notre levure est nourrie uniquement avec des ingrédients naturels en provenance d'Italie. Elle convient à tous les types de levées et est également parfait pour les préparations sans gluten.
✅ QUALITÉ SUPÉRIEURE POUR UN RÉSULTAT OPTIMAL : La levure Caputo Lievito est fabriquée avec des ingrédients de la plus haute qualité, soigneusement sélectionnés pour garantir une performance optimale et des résultats constants.
✅ PUISSANCE DE FERMENTATION : Grâce à sa formule spéciale, cette levure offre une puissance de fermentation exceptionnelle, ce qui signifie que vos pâtes lèveront rapidement et efficacement.
✅ TEXTURE LÉGÈRE ET AÉRÉE : La levure Caputo Lievito donne à vos préparations une texture légère et aérée, pour des pains moelleux et des pizzas à la croûte croustillante et alvéolée.
✅ POUR DE NOMBREUSES UTILISATIONS : Que vous souhaitiez préparer des pizzas, du pain, des pâtes ou des viennoiseries, cette levure est votre alliée. Elle s'adapte à une large gamme de recettes et vous permet d'explorer votre créativité en cuisine.
✅ FACILE À UTILISER : Avec la levure Caputo Lievito, pas besoin d'être un professionnel pour obtenir des résultats exceptionnels. Son utilisation est simple et vous pouvez l'incorporer facilement à vos recettes préférées.
✅ LONGUE DURÉE DE CONSERVATION : Conservez la levure Caputo Lievito dans un endroit frais et sec, et elle restera fraîche et active pendant une longue période, vous permettant de l'utiliser au moment opportun sans gaspillage.
8,39 € (83,90 € / kg) SUR AMAZON
KUTYUUT
KUTYUUT 6x Farina Molino Caputo Pizzeria per Pizza Napoli Pizzamehl Pizza Mehl 1kg
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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6 pizzeria Farina Molino Caputo
6 x 1 kg de farine
Qualité 100 % italienne
16,52 € (2,75 € / kg) SUR AMAZON
Italian Gourmet E.R.
Molino Caputo 4 x 1 kg Pizzeria, Pizza Farine Tipo 00, Farines et levure préférées en Italie pour réussir la pizza traditionnelle, Pizzas authentiques napolitaines + Italian Gourmet polpa 400g
74
QUALITÉ BONNE
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#8
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gratuit italian Gourmet Polpa di Pomodoro!
FARINE TYPE 00 : Cette farine 00 Caputo pour pizza est produite en Italie à partir de blé tendre (Type 00 ) qui contient moins de gluten que le blé dur. Cela donne une pâte plus légère et plus aérée qui se prête bien à la cuisson au four à haute température.
LEVURE À FERMENTATION LENTE 100% ITALIENNE : Élevez vos pizzas au niveau supérieur grâce à cette levure exceptionnelle. Utilisée et approuvée par les maîtres de la pizza et de la boulangerie en Italie..
TENEUR EN PROTÉINES ÉLEVÉE : La farine Caputo Pizzeria possède une des teneurs en protéines les plus élevées du marché (12,5 %). Cela vous permettra de mieux réussir vos pizzas, de produire une pâte plus élastique et plus résistante qui peut supporter les ingrédients et les sauces sans devenir pâteuse ou molle.
✅ LA FARINE DES PROFESSIONNELS DE LA PIZZA EN ITALIE : La farine à pizza Caputo Pizzeria 00 est certainement LA marque la plus réputée et la plus appréciée par les professionnels de la pizza dans le monde entier et surtout en Italie. Elle est connue pour sa qualité constante, sa traçabilité et son approvisionnement en matières premières de qualité supérieure. Si vous recherchez la meilleure farine pour réussir vos pizzas comme en Italie, ne cherchez plus ...
ABSORPTION D'EAU OPTIMALE : L'absorption d'eau de la farine à pizza Caputo est optimale, ce qui lui permet de produire une pâte souple et facile à travailler. Cette farine à pizza de qualité supérieure a une absorption d'eau élevée, généralement de l'ordre de 60-65%.
GOUT ET VALEURS NUTRITIONNELLES PLUS ÉLEVÉS : Le traitement de la farine Caputo est particulier. Cette farine à pizza de qualité supérieure est souvent non raffinée et non biodégradable, ce qui signifie qu'elle contient encore le germe et le son du blé. Cela lui confère une teneur nutritionnelle plus élevée et un goût plus savoureux.
PLUS FACILE À DIGÉRER : Le faible taux de fermentation de la farine Caputo Pizzeria permet de produire une pâte à pizza plus digeste et plus légère
22,53 € (5,63 € / kg) SUR AMAZON
Italian Gourmet E.R.
Caputo 4 x 1 kg Pizzeria + levure sèche, Pizza Farine Tipo 00, Farines et levure préférées en Italie pour réussir la pizza traditionnelle, Pizzas authentiques napolitaines + Italian Gourmet polpa 400g
75
QUALITÉ BONNE
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#9
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FARINE TYPE 00 : Cette farine 00 Caputo pour pizza est produite en Italie à partir de blé tendre (Type 00 ) qui contient moins de gluten que le blé dur. Cela donne une pâte plus légère et plus aérée qui se prête bien à la cuisson au four à haute température.
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GOUT ET VALEURS NUTRITIONNELLES PLUS ÉLEVÉS : Le traitement de la farine Caputo est particulier. Cette farine à pizza de qualité supérieure est souvent non raffinée et non biodégradable, ce qui signifie qu'elle contient encore le germe et le son du blé. Cela lui confère une teneur nutritionnelle plus élevée et un goût plus savoureux.
PLUS FACILE À DIGÉRER : Le faible taux de fermentation de la farine Caputo Pizzeria permet de produire une pâte à pizza plus digeste et plus légère
24,99 € (6,25 € / kg) SUR AMAZON
Italian Gourmet E.R.
Caputo Cuoco, Farine de blé douce « 00 » Chef's Flour, farine à pizza avec gluten élastique et résistant pour une pâte importante, 10 x 1 kg + Italian Gourmet Polpa 400 g
69
QUALITÉ BONNE
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#10
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Polpa di pomodoro italien gratuit !
Farine avec gluten élastique et résistant pour une pâte homogène avec un goût parfumé. Facile à travailler et excellents résultats pour les pizzas, rôtisserie traditionnelle et sucrée pour obtenir de délicieux produits avec de longues creuses. Idéal pour les restaurants et pizzerias qui ont besoin d'un format pratique et d'une polyvalence d'utilisation.
Propriétés technologiques Forza (W) 300/320 Protéines (%) : 12-13 Nombre de chute (s) 340-360 Gluten Gluten (%) 34-36% Absorption P/L 0,50 0,60 Stabilité (min) 10-12
Caputo 1924 Il Mulino di Napoli « Depuis trois générations, nous produisons les meilleures farines, qui ne sont composées que de blé et interprètent la tradition culinaire et napolitaine avec passion et générosité. Caputo est le moulin de Naples. » « Toujours : nous sélectionnons les meilleurs grains et les mélangeons selon les principes de l'art molives ancien; nous les broyons lentement pour ne pas endommager les amidons et les protéines ; nous utilisons uniquement et exclusivement du blé sans additif. »
24,44 € (2,44 € / kg) SUR AMAZON
farine t00 pizza
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