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Farine De Panification

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 19 juin 2025
Antimo Caputo
Antimo Caputo
Caputo Caputo Farina Cuocco Tipo '00' / 1 paquet de 1000 grammes/Qualité Premium d'Italie/Riche en protéines. 1.00 kg 1000.00 ml (L'emballage peut varier)
40% Réduction Livraison gratuite
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • De la marque Caputo
  • Farina cuocco tipo '00' De haute qualité
  • Contenu: 1 x 1000 gr
  • Produits authentiques pour la cuisine italienne
  • Qualité Premium d'italie
  • 2,99 € (2,99 € / kg) SUR AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo
Malto Attivo, Powder 250g, Malt d'Orge à Haut Pouvoir Diastasique, Malt Diastasique Idéal pour la Panification,14.000 Unités Pollak, Made in Italy
Livraison gratuite
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • FARINE DE MALT: le malt diastasique est parmi le plus anciens améliorateur pour le pain utilisés dans la panification. Grace aux enzymes il favorise le leviain et rend les produits plus friables et digestible
  • POUR UNE PANIFICATION PARFAITE: l'extrait de malt diastasique en poudre reduit les temps du levain et améliore les prestations de la farine. En plus, le malt d'orge augmente les temps de conservation des produits de boulangerie
  • AVANTAGES: le malt diastasique rend la croute du pain plus fine et plus dorée. Grace à l'utilisation du malt pour la panification, tes produits seront plus developpés, savourés, parfumés et irrésistibles.
  • PACKAGING FONCTIONNEL: notre extrait de malt cristallisé est doué d'un Doypack très pratique. Le zip refermable permet de conserver les proprietés du malt et le protéger des contaminations.
  • FABRIQUE' EN ITALIE: notre malt diastasique est produit et emballé en Italie. Obtenu des céréales selectionnés travaillés à temperature basses pour mantenir les enzymes. C'est un produit 100% naturel.
  • 9,50 € (38,00 € / kg) SUR AMAZON
Markal
Markal
MARKAL Farine de blé intégrale T150 1Kg Bio -    
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#3
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Farine de blé malté bio – malt de blé clair – de qualité supérieure et avec enzymes actives – pour cuire les pains de qualité – sans additifs – contenance : 1 kg de malt de blé bio pour pâtisserie
Livraison gratuite
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#4

  • MIEUX CUIRE LES PAINS AU FOUR : Vous préférez cuire vous-même vos petits pains pour le petit déjeuner ? Cette farine de blé malté bio est ce qu’il vous faut si vous voulez avoir une pâte de meilleure qualité.
  • DOSAGE : Ce malt de froment est très riche en nutriments et durable, car vous avez besoin de juste une petite quantité pour votre pâte (max. 30 g pour 1 kg de farine). Vous l’utiliserez ainsi pendant très longtemps et il reste bien frais.
  • SANS ADDITIFS : Cet adjuvant de panification est fait sans autres additifs tels que les acides ascorbiques, le gluten de blé ou bien les enzymes artificielles.
  • VALEURS NUTRITIVES : Une portion de malt de blé est constituée à 100 % de malt de blé. En plus, le malt convainc par ses nutriments facilement assimilables et saines.
  • PRODUCTION RÉGIONALE : La farine de blé malté est fabriquée à base de blé de la société allemande Bioland. Ce produit pour pâtisserie est livré directement à partir de notre boulangerie.
  • 15,63 € (15,63 € / kg) SUR AMAZON
Antimo Caputo
Antimo Caputo
Caputo Caputo Farina Cuocco Tipo '00' / 2 paquet de 1000 grammes/Qualité Premium d'Italie/Riche en protéines. 1.00 kg 1000.00 ml (L'emballage peut varier)
40% Réduction
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84

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
  • De la marque Caputo
  • Farina cuocco tipo '00' De haute qualité
  • Contenu: 1 x 1000 gr
  • Produits authentiques pour la cuisine italienne
  • Qualité Premium d'italie
  • 5,98 € (2,99 € / kg) SUR AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo
Malto Attivo, Super Diastasico 350g, Extrait de Malt Diastasique pour Pain, Pizza et Focaccia, Malt d'Orge et Mais, Améliore la Levée et la Dorure,12.000 Unitées Pollak, Fabriqué en Italie
Livraison gratuite
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • EXTRAIT DE MALT: le malt diastasique fait partie des plus anciens améliorants pour le pain utilisés dans la panification. Grace aux enzymes, il favorise le levian du pain et rend les produits plus friables et digestibles.
  • POUR UNE PANIFICATION PARFAITE: l'extrait de malt diastasique liquide ou en poudre reduit les temps du levain et améliore les prestations de la farine. De plus, le malt d'orge augmente les temps de conservation des produits de boulangerie.
  • AVANTAGES: Le malt diastasique donne une croûte dorée et croustillante comme chez les boulangers italiens. Grâce à l'utilisation du malt pour la panification, vos produits seront plus developpés, savourés, parfumés et irrésistibles.
  • PACKAGING FONCTIONNEL: notre extract de malt est équipé d'un récipient en plastique avec un bouchon Squeezer et une valve anti-goutte, pour doser plus facilement le produit et le protéger des contaminations.
  • FABRIQUE' EN ITALIE: notre malt diastasique est produit et emballé en Italie. Obtenu à partir de céréales selectionnés traitées à basse temperature pour mantenir les enzymes actives. C'est un produit 100% naturel.
  • 9,99 € (28,54 € / kg) SUR AMAZON
Primeal
Primeal
Priméal Farine de Seigle France T130 1 kg- bio  
star

78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Priméal
  • farine de seigle France T130
  • Priméal Farine de Seigle France T130 1 kg- bio
  • 8,90 € (8,90 € / kg) SUR AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo
Malto Attivo, Cristal Diastasico 175g, Extrait de Malt Cristallisé à Haut Pouvoir Diastasique, Malt d'Orge et Mais Idéal pour la Panification, 5.000 unités Pollak, Made in Italy.
Livraison gratuite
star

77

QUALITÉ BONNE

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#8

  • EXTRAIT DE MALT: le malt diastasique est entre les plus anciens améliorants pour le pain utilisés dans la panification. Grace aux enzymes, il favorise le levian du pain et rend les produits plus friables et digestibles.
  • POUR UNE PANIFICATION PARFAITE: l'extrait de malt diastasique en poudre cristallisé reduit les temps du levain et améliore les prestations de la farine. En plus, le malt d'orge augmente les temps de conservation des produits de boulangerie
  • AVANTAGES: le malt diastasique rend la croute du pain plus fine et plus dorée. Grace à l'utilisation du malt pour la panification, tes produits seront plus developpés, savourés, parfumés et irrésistibles.
  • PACKAGING FONCTIONNEL: notre extrait de malt cristallisé est doué d'un Doypack très pratique. Le zip refermable permet de conserver les proprietés du malt et le protéger des contaminations
  • FABRIQUE' EN ITALIE: notre malt diastasique est produit et emballé en Italie. Obtenu des céréales selectionnés travaillés à temperature basses pour mantenir les enzymes. C'est un produit 100% naturel
  • 9,99 € (57,09 € / kg) SUR AMAZON
OLTRESOLE
OLTRESOLE
Oltresole, Farine de maïs blanc biologique italienne 1 Kg, Sans gluten, Sans OGM, 100% Made in Italy, Idéale pour la polenta, le pain et les sucreries, Parfaite pour les coeliaques et les végétaliens
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QUALITÉ BONNE

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#9

  • CONTENU - Vous recevrez à la maison un paquet de 1 kg de farine de sarrasin sans gluten, idéale pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque.
  • SANS GLUTEN - Produit certifié sans gluten, parfait pour les cœliaques et les intolérants au gluten. Totalement exempte d'OGM, cette farine garantit la sécurité et la qualité de chaque préparation.
  • RICHE EN NUTRIMENTS - La farine de maïs blanc est légère et riche en nutriments. Elle est idéale pour préparer de la polenta, du pain, des gâteaux et d'autres recettes sans gluten, et convient également aux personnes suivant un régime végétalien.
  • GOÛT DÉLICAT - La farine de maïs blanc a un goût plus doux que le maïs jaune, convenant aux plats raffinés et légers.
  • OLTRESOLE - Oltresole est une entreprise à la recherche de saveurs authentiques et matières premières. Chaque produit est sélectionné grâce à la connaissance directe des producteurs et au contrôle de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement.
  • 7,76 € (7,76 € / kg) SUR AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Bongiovanni Bontà Naturali Farine d'Épeautre Complète 500G Bio
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star

66

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Farine d'Épeautre Complète 500G Bio
  • Issue de l’agriculture biologique, idéale pour la panification et les préparations artisanales.
  • Produite par Priméal, disponible en format 500g, parfaite pour les pains et biscuits.
  • 5,70 € (11,40 € / kg) SUR AMAZON
ameliorant de panification farine de manitoba