Farine De Germe De Blé
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
19 juin 2025
OLTRESOLE
Oltresole, Farine de Sorgho Italienne Biologique 1 Kg, Sans Gluten, Sans OGM, 100% Made in Italy, Idéal pour les coeliaques, Pain, Sucreries et Pâtes, Riche en Fibres et Protéines
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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CONTENU - Vous recevrez à la maison un paquet de 1 kg de farine de sorgho, idéale pour les coeliaques.
SANS GLUTEN - Totalement dépourvue de gluten, cette farine est parfaite pour les cœliaques et ceux qui recherchent une alternative saine aux farines traditionnelles. Sans OGM, elle est idéale pour un régime alimentaire sûr et sain.
RICHE EN PROTÉINES ET EN FIBRES - Riche en fibres et en protéines végétales, la farine de sorgho favorise une alimentation équilibrée et contribue au bien-être intestinal et au maintien de l'énergie tout au long de la journée.
POUR LE DOUX ET LE SAVOUREUX - Parfaits pour préparer du pain, des gâteaux, des biscuits, des pâtes et d'autres recettes sans gluten. Convenant également aux régimes végétaliens et végétariens, elle garantit des résultats savoureux et nutritifs.
OLTRESOLE - Oltresole est une entreprise à la recherche de saveurs authentiques et matières premières. Chaque produit est sélectionné grâce à la connaissance directe des producteurs et au contrôle de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement.
7,76 € (7,76 € / kg) SUR AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semoule Remoulue de Blé Dur Ancien 1 kg - Pouilles - Semoule Remoulue pour Pains Anciens, Focaccia, Pâtes - Blés Anciens - Avec Germe de Blé Vivant - èViva
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Origine et culture biologique : La Semoule Remoulue de Blé Dur Senatore Cappelli est produite à partir de blé dur ancien cultivé en Pouilles avec des méthodes d'agriculture biologique. Cela garantit un produit naturel et de haute qualité, sans l'utilisation de produits chimiques, préservant ainsi les traditions agricoles.
Excellentes propriétés nutritionnelles : Le blé Senatore Cappelli est connu pour ses propriétés nutritionnelles supérieures. La semoule est riche en protéines (13,50% - 14,50%). La présence du germe de blé vivant, riche en vitamines, minéraux et antioxydants, augmente la valeur nutritionnelle du produit, le rendant idéal pour une alimentation équilibrée.
Transformation artisanale : La semoule est obtenue par une mouture à cylindres qui préserve l'intégrité du germe de blé et toutes les propriétés nutritionnelles du grain. Le produit est exempt d'additifs artificiels ou chimiques, garantissant un produit authentique et sain.
Polyvalence en cuisine : La Semoule Remoulue de Blé Dur Senatore Cappelli est idéale pour une large gamme de préparations culinaires. Parfaite pour le pain, la focaccia, les biscuits, les pâtes fraîches, les taralli, les pâtes sablées, les gâteaux marbrés, la polenta, le couscous, le taboulé, les pizzas et les focaccias farcies. Cette semoule confère aux plats une texture robuste et une saveur distinctive.
Performances de levée et d'hydratation : Excellente capacité d'absorption des liquides (plus de 70%), idéale pour les pâtes avec levain et levure de boulanger. Elle supporte diverses techniques de levée, garantissant une fermentation moyenne et un goût développé. La gestion saisonnière du levain et une hydratation correcte sont essentielles pour obtenir des pâtes parfaites.
Conservation et fraîcheur prolongée : Il est recommandé de consommer dans les 6 mois suivant la production et de conserver dans un endroit frais et sec (20-22°C).
4,90 € (4,90 € / kg) SUR AMAZON
Primeal
Priméal Germe de Blé 250 g 1 Unité
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Priméal
germe de blé
250 grammes
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agricola PIANO
Agricola Piano - Antica 2.000 | Farine de Blé Tendre Ancien Type 55 kg 1 - Type 0 Italien - Farine Italienne 100% Naturelle sans Additifs, avec Germe de Blé Vivant, Pour Pains Anciens
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Mélange d'environ 2 000 variétés de blé tendre ancien : Notre farine est le résultat d'un mélange d'environ 2 000 variétés de blé tendre ancien, cultivées sur nos terres dans le Tavoliere delle Puglie. Ce mélange, créé par le Professeur Salvatore Ceccarelli, représente une harmonie de céréales qui unit la biodiversité et la richesse des variétés anciennes.
Faible indice de gluten : Par rapport aux variétés modernes, nos blés anciens ont une teneur en gluten très faible. Cela rend la farine hautement tolérable même pour ceux qui sont intolérants au gluten, améliorant la digestibilité et réduisant les problèmes associés à la consommation de gluten.
100% naturelle, sans additifs : Notre farine est complètement naturelle, sans ajout d'additifs artificiels ou chimiques. La date de péremption est de seulement 6 mois après production, confirmant la fraîcheur et la pureté du produit. Le choix de ne pas ajouter de conservateurs ou d'additifs garantit un produit authentique et sain.
Mouture à cylindres avec germe de blé vivant : Nous utilisons une méthode de mouture à cylindres qui préserve intégralement le germe de blé vivant. Ce processus maintient intactes les propriétés nutritionnelles considérables du germe, influençant positivement la cuisson du produit et la capacité d'absorption des liquides. Le résultat est une farine riche en nutriments, parfaite pour une alimentation équilibrée.
Durable et biologique : Nous cultivons nos blés anciens avec des méthodes durables et biologiques. Cette approche respecte l'environnement, la biodiversité et notre santé. La farine produite reflète notre philosophie d'entreprise de durabilité et de respect pour les traditions agricoles.
Polyvalente en cuisine : W 190/220. La Farine de Blé Tendre Ancien Type "0" avec Germe est incroyablement polyvalente et s'adapte à une large gamme de préparations culinaires. Elle est parfaite pour faire du pain, des pizzas, des pâtes, des gâteaux, des biscuits, des focaccias, des gnocchis, des crêpes, des omelettes, de la polenta, des gratins, des tartes salées, des muffins, des pancakes et des gaufres. Chaque préparation bénéficie de la saveur unique et des arômes conférés par les anciens blés, offrant une expérience culinaire inoubliable.
4,90 € (4,90 € / kg) SUR AMAZON
LA PLAGE
QUINOA
87% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#5
agricola PIANO
Agricola Piano - Antica 2.000 | Farine de Blé Tendre Ancien Type 55 kg 5 - Type 0 Italien - Farine Italienne 100% Naturelle sans Additifs, avec Germe de Blé Vivant, Pour Pains Anciens
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#6
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Mélange d'environ 2 000 variétés de blé tendre ancien : Notre farine est le résultat d'un mélange d'environ 2 000 variétés de blé tendre ancien, cultivées sur nos terres dans le Tavoliere delle Puglie. Ce mélange, créé par le Professeur Salvatore Ceccarelli, représente une harmonie de céréales qui unit la biodiversité et la richesse des variétés anciennes.
Faible indice de gluten : Par rapport aux variétés modernes, nos blés anciens ont une teneur en gluten très faible. Cela rend la farine hautement tolérable même pour ceux qui sont intolérants au gluten, améliorant la digestibilité et réduisant les problèmes associés à la consommation de gluten.
100% naturelle, sans additifs : Notre farine est complètement naturelle, sans ajout d'additifs artificiels ou chimiques. La date de péremption est de seulement 6 mois après production, confirmant la fraîcheur et la pureté du produit. Le choix de ne pas ajouter de conservateurs ou d'additifs garantit un produit authentique et sain.
Mouture à cylindres avec germe de blé vivant : Nous utilisons une méthode de mouture à cylindres qui préserve intégralement le germe de blé vivant. Ce processus maintient intactes les propriétés nutritionnelles considérables du germe, influençant positivement la cuisson du produit et la capacité d'absorption des liquides. Le résultat est une farine riche en nutriments, parfaite pour une alimentation équilibrée.
Durable et biologique : Nous cultivons nos blés anciens avec des méthodes durables et biologiques. Cette approche respecte l'environnement, la biodiversité et notre santé. La farine produite reflète notre philosophie d'entreprise de durabilité et de respect pour les traditions agricoles.
Polyvalente en cuisine : W 190/220. La Farine de Blé Tendre Ancien Type "0" avec Germe est incroyablement polyvalente et s'adapte à une large gamme de préparations culinaires. Elle est parfaite pour faire du pain, des pizzas, des pâtes, des gâteaux, des biscuits, des focaccias, des gnocchis, des crêpes, des omelettes, de la polenta, des gratins, des tartes salées, des muffins, des pancakes et des gaufres. Chaque préparation bénéficie de la saveur unique et des arômes conférés par les anciens blés, offrant une expérience culinaire inoubliable.
22,00 € (4,40 € / kg) SUR AMAZON
Gerblé
Gerblé Vitalité, Biscuits Complets au Germe de Blé, Allégés en sucres, Sans huile de palme, 1 boîte de 25 biscuits, 210g
14% Réduction
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#7
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Biscuits gourmands Gerblé à base de céréales complètes et de germe de blé, Idéal comme encas à n'importe quel moment de la journée
Nutriscore B : Biscuits contenant moins d’acides gras saturés*, Source de vitamine E et de magnésium qui contribue à réduire la fatigue
Sans colorant ni conservateur**, Arômes exclusivement naturels, Biscuits riches en saveurs idéals pour les enfants et les adultes
Biscuits de fabrication française à base de farine locale et durable, Sans huile de palme, Emballage en carton recyclé
Contenu : 1 x Gerblé Vitalité Biscuits Complets au Germe de Blé, 5 Pochons de 5 biscuits, Poids : 210g, 3200
1,29 € (6,14 € / kg) SUR AMAZON
Germ'line
Germ'Line Germe de Blé en Paillettes Stabilisé Bio 250 g
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#8
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stabilisé par un procédé spécifique germ’line (technologie douce) pour préserver au maximum ses propriétés nutritionnelles et sa vitalité
le germe de blé stabilisé germline possède un taux de vitamine e exceptionnel
également un taux très élevé de vitamine b9 et d’autres ratios excellents en vitamine b1, pp, b6 ainsi qu’en fer, magnésium, phosphore et zinc
pour rappel, la vitamine e est la vitamine anti-radicalaire par excellence
elle est naturellement protectrice par son puissant effet antioxydant
Poids du colis: 0.25 kilograms
9,00 € (36,00 € / kg) SUR AMAZON
Plant Gift
Plant Gift 100% Pure Wheat Germ Meal Powder 小麦胚芽粉 Farine de germe de blé naturel, excellente saveur de boisson, saveur et saveur de poudre non transgénique ajoutée, sans remplissage 100g / 3,25oz
70
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#9
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✅ Spécification: 100G. Stockage: scellé, frais, sec, dans un endroit sombre et aéré. Durée de conservation: 12 mois après l'ouverture, répondre aux besoins de consommation le plus rapidement possible.
✅✔️ Contient des vitamines et des minéraux tels que l'acide folique, le phosphore, le magnésium, le fer, la vitamine E, la thiamine et le zinc
✅✔️ Ajoutez ce germe de blé à votre recette de pain préférée pour augmenter la nutrition, la saveur et la texture
✅✔️ L'embryon de blé est le coeur nutritif des grains de blé. Ces délicieuses tranches contiennent de nombreux éléments nutritifs tels que l'acide folique, la Vitamin E E et la Thiamine. Vous pouvez ajouter des germes de blé à la cuisson des céréales chaudes et des produits de boulangerie pour obtenir un goût de noix et un goût agréable.
✅✔️Specifications: 100G. Storage:Sealed, Cool, Dry, Store In A Dark Ventilated Place.Shelf Life:12 Months After Opening The Need To Drink Is Completed As Soon As Possible.
✅✔️Contains vitamins and minerals like folate, phosphorus, magnesium, iron, vitamin E, thiamin and zinc
✅✔️Add this wheat germ to your favorite bread recipe to add nutrients, flavor and texture
✅✔️Wheat Germ is the nutritious heart of the wheat kernel. These delicious flakes include many nutrients like folate, vitamin E and thiamin. You can add wheat germ while cooking hot cereal and baked goods for a nutty flavor and pleasant crunch.
17,50 € (175,00 € / kg) SUR AMAZON
COURRIER LIVRE
Les 9 grains d'or dans la cuisine, 400 recettes
83% Réduction
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Auteur : Emmanuelle AUBERT
Titre : Les 9 grains d'or dans la cuisine - 400 recettes simples et savoureuses, des menus, des conseils de santé
Éditeur/Fabricant : Le Courrier du Livre
Catégorie : Varia (livres/magazines/divers)
Collection/Série : Cuisine, gastronomie
2,84 € SUR AMAZON
farine germe de blé
farine de blé
germe de blé
farine de blé khorasan
farine de blé noir
farine de blé t55
farine de blé t150
farine de blé rouge
farine de blé t
farine de blé t110