Farine De Caroube Pour Glace
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
14 juin 2025
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Poudre de Caroube Bio - 500g. Farine de Caroube Alimentaire Sans Sluten pour Glaces. Poudre de Farine de Oulpe de Caroube. Raw Organic Carob Powder.
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Farine de graines de Caroube Biologique: La farine de caroube pour glace est un produit entièrement biologique et exempt d'additifs chimiques. Les gousses sont séchées au soleil selon d'anciennes méthodes artisanales qui respectent l'intégrité du fruit. Elles sont ensuite délicatement moulues sans jamais dépasser 42°, puis emballées avec soin et amour.
AVANTAGES – La farine de graines de caroube bio contient beaucoup de fibres végétales, de calcium, de potassium et de vitamines B2 et B6. Des éléments très importants pour le bien-être et la santé de toute la famille.
UTILISATION POLYVALENTE – La farine de caroube ou poudre de caroube peut être utilisée à la place du cacao plus calorique. Dans certaines préparations, la légèreté de la farine de graines de caroube se marie mieux avec d'autres ingrédients, ajoutant le bon degré de consistance.
CiboCrudo est le leader italien de la production d'aliments naturels transformés biologiques, complets, végétaliens, naturellement sans gluten à basse température et n'utilise que des emballages bio-écologiques et recyclables.
SERVICE CLIENTÈLE DE PREMIER ORDRE - Chez CiboCrudo, nous mettons notre client au premier plan : n'hésitez pas à nous contacter pour tout problème, nous serons heureux de nous en occuper dans les plus brefs délais.
12,99 € (25,98 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farine de Graines de CAROUBE 50 gr - Idéal pour la crème glacée et les sorbets
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epaississant 100% Naturel en poudre (E410) obtenu par broyage des graines de caroubier
Idéal pour la crème glacée et les sorbets, les desserts, les produits à base de fruits, les condiments et les sauces
Dosage 0,1% - 0,5% - se dissout mieux lorsqu'il est chaud
Propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes.
Sans gluten
9,90 € (198,00 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Farine de Graines de CAROUBE 250 GR - Idéal pour la crème glacée et Les sorbets
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epaississant 100% Naturel en poudre (E410) obtenu par broyage des graines de caroubier
Idéal pour la crème glacée et les sorbets, les desserts, les produits à base de fruits, les condiments et les sauces
Dosage 0,1% - 0,5% - se dissout mieux lorsqu'il est chaud
Propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes.
Sans gluten
25,00 € (100,00 € / kg) SUR AMAZON
IDDA Herbal
Farine de Graines de Caroube E410 250g, Poudre de Caroube Utilisable comme Amidon, Farine de Caroube pour Glace, Gomme de Caroube E410, Viscosité 3000 cps.
Livraison gratuite
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Épaississant et stabilisant naturel: La gomme de caroube, également appelée gomme de caroube ou E410, est un additif alimentaire naturel obtenu à partir des graines du caroubier (Ceratonia siliqua). Il est utilisé dans l’alimentation depuis des siècles pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes.
D'origine naturelle: notre gomme de caroube provient d'une culture qui donne la priorité à la pureté et garantit que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus élevées. Il est obtenu à partir de graines de caroube séchées, torréfiées et broyées en une fine poudre.
Utilisation culinaire polyvalente: la gomme de caroube est principalement utilisée comme épaississant, stabilisant et gélifiant dans les glaces et les yaourts, les pâtisseries, les sauces, les vinaigrettes et les plats de viande. Il convient aux régimes végétaliens ou sans gluten car il peut remplacer d'autres épaississants comme la gélatine ou les épaississants à base de blé.
Utiliser comme épaississant: Mélangez la gomme de caroube avec un peu d'eau froide pour obtenir une pâte puis ajoutez-la au liquide chaud ou tiède que vous souhaitez épaissir. Chauffer à des températures supérieures à 70 °C en remuant constamment jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Utiliser comme stabilisant: Mélangez-le directement au produit pendant le processus de fabrication pour améliorer la texture et la sensation en bouche du produit.
Engagement envers la qualité: Nous maintenons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, pour garantir une qualité constante et élevée de nos produits.
20,99 € (83,96 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farine de Graines de CAROUBE 125 gr - Idéal pour la crème glacée et les sorbets
Livraison gratuite
87
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epaississant 100% Naturel en poudre (E410) obtenu par broyage des graines de caroubier
Idéal pour la crème glacée et les sorbets, les desserts, les produits à base de fruits, les condiments et les sauces
Dosage 0,1% - 0,5% - se dissout mieux lorsqu'il est chaud
Propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes.
Sans gluten
16,50 € (132,00 € / kg) SUR AMAZON
Biojoy
Biojoy Poudre de caroube BIO (500 g), Farine de caroube, pure et sans additifs (Ceratonia siliqua)
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
➤ POUDRE DE CAROUBE BIO | Poudre végétale pure issue à base de caroube légèrement grillées. Qualité biologique de haute qualité, sans additifs, naturellement aromatiques.
➤ POURQUOI? | Les gousses que nous transformons en poudre de caroube sont issues de l´agriculture BIO durable. La poudre se caractérise par sa douce note torréfiée et un arôme naturel rappelant le cacao.
➤ COMMENT? | Vous pouvez utiliser Carobpulver de différentes manières, par exemple dans la pâtisserie, en complément du muesli, du yaourt et des plats sucrés, ainsi que dans les smoothies et autres boissons froides ou chaudes.
➤ NOS CONSEILS | Faites griller doucement 100 g de différents fruits secs entiers et laissez refroidir le mélange de fruits secs. Pendant ce temps, faites tremper une poignée de dattes dénoyautées dans de l´eau chaude. Placez les dattes trempées, les fruits secs refroidis, trois cuillères à soupe de poudre de caroube, la vanille et une pincée de sel dans un mixeur. Mélangez bien le tout, façonnez la masse collante en pralines en forme de boules et roulez-les dans la poudre de caroube.
➤ SATISFACTION | Après avoir essayé notre Carobpulver BIO, veuillez prendre un moment pour l´évaluer. Nous apprécierions tout commentaire de rétroaction et nous espérons que le produit de Biojoy a réussi à vous convaincre de sa qualité!
10,99 € (21,98 € / kg) SUR AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-com Neutre pour Crème Glacée et Gelato de Fruits avec Farine de Guar et Graines de Caroube Epaississant Emulsifiant Stabilisateur Sans Gluten Usage Domestique Professionnel Pack de 500 g
81
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
La meilleure qualité : Pour élever les aliments à un niveau supérieur et les rendre exceptionnels, une large gamme de produits haut de gamme fabriqués par des experts est nécessaire. La farine de guar et les graines de caroube ont des propriétés épaississantes et stabilisantes qui sont utiles dans les aliments
Excellentes applications : Dolcincasa Neutral for Ice Cream est un excellent choix pour une variété d'applications. Les aliments qui l'utilisent comprennent les plats cuisinés, les produits laitiers, la crème glacée, les produits de boulangerie et les desserts glacés.
Aucun agent de conservation : Il ne contient pas de produits chimiques, d'agents de conservation, de colorants artificiels ou de gluten. Il fait partie de notre gamme premium, qui se compose de produits que nous trions sur le volet pour leur qualité supérieure.
Ingrédients : Stabilisateurs : farine de guar, gomme de caroube, E466 ; émulsifiant : E471 ; sirop de glucose, dextrose, arômes. Informations sur les allergènes Contient : SOJA, LAIT, ŒUFS, AMANDES, NOISETTES, NOIX, NOIX DE CAJOU, PISTACHES.
Utilisation polyvalente : Neutre pour crème glacée à la farine de guar et aux graines de caroube est un ingrédient culinaire polyvalent de haute qualité qui peut être utilisé à la maison aussi bien que commercialement dans les boulangeries et les cafés.
26,90 € (53,80 € / kg) SUR AMAZON
ZeroCal - Dalia
Dalia - Farine de Graines de Courge BIO 500g | Alternative de farine | Riche en protéines et fibres | Idéal pour les plats salés | Vegan et sans gluten
Livraison gratuite
75
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
✅ Culture Biologique : Nos graines de courge sont cultivées dans le respect des normes strictes de l'agriculture biologique, sans l'utilisation de pesticides ou d'engrais synthétiques. Cela garantit que notre produit est exempt de résidus nocifs.
✅ Riche en Nutriments : Notre farine de graines de courge bio est une source naturelle de nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, les vitamines et les minéraux. Ces nutriments sont importants pour une alimentation équilibrée
✅ Sans Gluten et Vegan : Notre farine de graines de courge est naturellement sans gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou suivant un régime sans gluten. C'est également un choix idéal pour les végétaliens et les végétariens.
✅ Polyvalence d'Utilisation : Notre farine de graines de courge bio est idéale pour la cuisson, la cuisine et peut être utilisée dans des smoothies. Donnez à vos plats une saveur de noisette tout en bénéficiant des avantages pour la santé.
✅ Traitement Soigneux : Nous utilisons des méthodes de traitement modernes et douces pour préserver au mieux les nutriments et le goût naturel de nos graines de courge.
✅ Fabriqué en Autriche : Notre farine de graines de courge bio Dalia provient directement d'Autriche, région connue pour son excellente qualité agricole.
9,50 € (19,00 € / kg) SUR AMAZON
Monte Nativo
Poudre de Caroube Monte Nativo (500g) - Caroube moulu - Caroube Poudre - Épices aromatiques séchées avec soin, idéales pour Cuisiner et Assaisonner - Arôme et Goût intenses
Livraison gratuite
70
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Douceur riche et naturelle : Découvrez la saveur naturellement sucrée et chocolatée de notre poudre de caroube, un ingrédient polyvalent parfait pour rehausser une variété de plats et de desserts.
Polyvalence culinaire : Des smoothies aux pâtisseries en passant par les sauces et les confiseries, notre poudre de caroube apporte un goût unique et riche qui s'intègre aussi bien dans les recettes sucrées que salées.
Qualité supérieure : Notre poudre de caroube provient des meilleures gousses de caroube, ce qui garantit que chaque lot répond à des normes élevées de qualité et d'homogénéité des saveurs, pour une expérience culinaire délicieuse.
Fraîcheur préservée : Chaque contenant est soigneusement scellé pour préserver la fraîcheur et le goût sucré naturel de notre poudre de caroube, afin qu'elle conserve sa saveur robuste et ses bienfaits nutritionnels jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser.
Une alternative saine : Profitez des bienfaits de notre poudre de caroube, une alternative nutritive au cacao, offrant une option sans caféine et moins grasse pour vos recettes préférées.
9,95 € (19,90 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farine de graines de Tare - Gomme de Tare 50 g - Idéal pour les glaces et sorbets - 100% Pure
Livraison gratuite
68
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Épaississant alimentaire 100% naturel - gomme tara E417
Idéal pour la crème glacée et les sorbets en remplacement de la graine de caroube et de la farine de guar
Bonne dispersibilité - Soluble dans l'eau froide - Dosage 0,1% - 0,5%
Propriétés épaississantes, stabilisantes et gélifiantes.
Épaissit les sauces et les soupes - réduit la formation de cristaux de glace dans la crème glacée et les sorbets
8,80 € (176,00 € / kg) SUR AMAZON
farine de caroube
support de glace pour bébé
#1 GAGNANT
