Farine A Pizza 5 Stagioni : top 10 en septembre 2025

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Polpa di pomodoro italien gratuit !
Farine avec gluten élastique et résistant pour une pâte homogène avec un goût parfumé. Facile à travailler et excellents résultats pour les pizzas, rôtisserie traditionnelle et sucrée pour obtenir de délicieux produits avec de longues creuses. Idéal pour les restaurants et pizzerias qui ont besoin d'un format pratique et d'une polyvalence d'utilisation.
Propriétés technologiques Forza (W) 300/320 Protéines (%) : 12-13 Nombre de chute (s) 340-360 Gluten Gluten (%) 34-36% Absorption P/L 0,50 0,60 Stabilité (min) 10-12
Caputo 1924 Il Mulino di Napoli « Depuis trois générations, nous produisons les meilleures farines, qui ne sont composées que de blé et interprètent la tradition culinaire et napolitaine avec passion et générosité. Caputo est le moulin de Naples. » « Toujours : nous sélectionnons les meilleurs grains et les mélangeons selon les principes de l'art molives ancien; nous les broyons lentement pour ne pas endommager les amidons et les protéines ; nous utilisons uniquement et exclusivement du blé sans additif. »
24,19 € (2,42 € / kg) SUR AMAZON

Farine A Pizza 5 Stagioni

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025

Dernière mise à jour : 21 septembre 2025

Italian Gourmet E.R.

Mulino 5 Stagioni Fioreglut Lot de 3 farines sans gluten 1 kg + polpa italien gourmet 400 g

99

QUALITÉ MAXIMALE

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Colichef

Colichef Farine Caputo Pizzeria Type 00-5 Kilos (pack 5 x 1 Kg) - La farine pizza N°1 en Italie 5.0 unité

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QUALITÉ SUPÉRIEURE

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Antico Molino Napoli

Farine Caputo Pizzeria Kg. 5

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QUALITÉ EXCELLENTE

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Molino Caputo

Farina Molino Caputo Pizzeria by Pizza Napoli Lot de 10 farines à pizza 1 kg

90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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Caputo

Caputo Caputo Farina Cuocco Tipo '00' / 10 paquet de 1000 grammes (Lot de 10) Qualité Premium d'Italie / Riche en protéines.

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QUALITÉ FIABLE

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Prestige Food & Wine

Caputo Farine premium de type « 00 » pour pizzas italiennes, 5 sacs de 1 kg

82

QUALITÉ FIABLE

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Molino Zappala'

5Kg de farine "Pizza Napoli" type 0

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QUALITÉ BONNE

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Molino Caputo

Caputo farine Blu Kg. 1 type 00 ( 5 pièces)

74

QUALITÉ BONNE

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Colichef

Colichef Farine Manitoba Oro Caputo Type 0-2 Kilos (pack 2 x 1 Kg) - La farine N°1 en Italie

71

QUALITÉ BONNE

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Italian Gourmet E.R.

Caputo Cuoco, Farine de blé douce « 00 » Chef's Flour, farine à pizza avec gluten élastique et résistant pour une pâte importante, 10 x 1 kg + Italian Gourmet Polpa 400 g

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QUALITÉ BONNE

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