Fabriquer Son Levain
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
20 juin 2025
ALTERNATIVES
Levain: Mon guide pas à pas pour l'apprivoiser + 40 recettes pour en profiter
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Larousse
Faire son pain et son levain: Pétrissage, façonnage, levée et cuisson "maison" sans machine !
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
PBUSPU
PBUSPU Kit Levain 730 ML, Kit De Démarrage Au Levain, de La Date,Couvercle en Tissu,Spatule Ensemble Complet pour la Fabrication Artisanale du Pain - Idéal pour Boulangers Amateurs et Professionnels
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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【Tough and thickened glass material】Our sourdough jar consists of a sturdy mason jar and a handy silicone spatula with a capacity of 730 ml for home use !
【Deux méthodes de conservation】. Si vous conservez le bocal au réfrigérateur pendant une semaine ou plus, le couvercle en aluminium est hermétique et les aliments ne se gâtent pas. Les couvercles en tissu cousu avec des bandes élastiques solides sont mieux adaptés à la fermentation, car l'air peut circuler librement à l'intérieur et à l'extérieur du bocal.
【Facile à nettoyer】 L'ouverture est large et facile à utiliser. Il est également facile à laver à la main, à essuyer ou à laver au lave-vaisselle.
【Perfect size】Le design transparent vous permet d'observer clairement l'ensemble du processus d'infusion, de l'étape initiale à la préparation pour la cuisson. La grande ouverture permet de verser facilement la farine et l'eau, ainsi que de nettoyer et de mélanger facilement le contenu. Le récipient est gradué, ce qui permet de reconnaître la capacité en un coup d'œil.
【Idéal pour la pâtisserie】 Notre kit de démarrage pour fermenteur est livré avec tous les accessoires nécessaires, notamment un fermenteur de 730 ml, un thermomètre, un ruban de datation, une spatule en silicone et un couvercle en tissu respirant.
15,90 € SUR AMAZON
EYROLLES
Faire son levain pour un pain maison au naturel
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
Pukpu
PUKPU Kit Boulanger Levain 8 Pièces - Comprend 2 Bannetons pour Pain, Coupe Pate Boulangerie, Lame de Boulanger, Pot de Fermentation, Fouet Danois, Brosse et Compteur de Croissance - Kit Boulangerie
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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[LE KIT LE PLUS COMPLET] : Vous ne trouverez aucun kit plus complet que celui-ci. Il inclut 2 paniers de fermentation ou bannetons pour le pain, un bocal de fermentation de levain, un grattoir à pâte ou raclette de boulanger, un fouet danois, des lames de boulanger, une spatule en silicone et une brosse. Peut-on demander plus?
[POUR DÉBUTANTS ET EXPERTS] : Le kit contient tous les ustensiles nécessaires pour faire du pain. Vous pourrez pétrir, fermenter, couper et façonner avec les paniers ou moules à pain et, bien sûr, déguster votre délicieuse création
[MATÉRIAUX SÛRS ET ANTIADHÉSIFS] : Nos bannetons pour le pain et la spatule sont en silicone et sont antiadhésifs et respirants, évitant ainsi les échardes des anciens paniers. De plus, les autres ustensiles de boulangerie sont en acier inoxydable pour garantir votre sécurité au maximum
[COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE] : Après utilisation, vous pouvez le nettoyer avec la brosse incluse et le mettre au lave-vaisselle. Rapide, pratique et hygiénique. Évitez les mauvaises odeurs des paniers traditionnels qui ne peuvent pas être lavés
[MMM, QUEL DÉLICE] : Gagnez l’admiration de vos proches en vous illustrant avec la pâte et obtenez un délicieux pain maison de manière facile et saine. Profitez de la nourriture, gourmands!
38,99 € (3,25 € / unité) SUR AMAZON
SOLAR
Pain maison - Avec ou sans levain, lancez-vous !: Je le fais moi-même
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#6
SUNOYA
Kit De Démarrage Au Levain, Kit De Pot Pour Levain De 650ml, Kit De Pot De Levain avec Spatule, Couvercle En Tissu Cousu, Fournitures De Cuisson Du Pain Au Levain pour La Cuisson Du Pain Au Levain
17% Réduction
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Tout-en-Un: Notre kit de démarrage au levain comprend tout ce dont vous avez besoin pour commencer votre aventure dans la fabrication du pain au levain. Avec ce kit de démarrage au levain, découvrez la joie de créer votre propre levain vivant et sain.
Facilité d'Utilisation: Conçu pour les débutants comme pour les boulangers expérimentés, ce kit de démarrage au levain rend la préparation du levain accessible et simple. Suivez les instructions étape par étape pour nourrir et maintenir votre culture de levain.
Qualité Supérieure: Les composants du kit de démarrage au levain sont fabriqués avec des verre matériaux, assurant durabilité et fiabilité. Kit De Pot Pour Levain permet une observation facile de la croissance de votre levain.
Écologique et Durable: Embrassez une approche plus durable de la boulangerie avec notre kit de démarrage au levain. Kit De Démarrage Au Levain réutilisable et conçu pour durer, il vous accompagnera dans de nombreuses préparations de pain au levain.
Cadeau Idéal: Pour les passionnés de cuisine ou ceux qui souhaitent explorer la boulangerie au levain, ce Kit De Démarrage Au Levain est le cadeau parfait. Kit De Démarrage Au Levain offrez l'expérience unique de faire son propre pain au levain à la maison.
14,88 € SUR AMAZON
HuhWafee
HuhWafee Kit de démarrage pour levain 900 ml, verre au levain avec couvercle en bois, spatule en silicone, papier thermomètre, chiffon de fermentation, kit de démarrage réutilisable pour la
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#8
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Sûr et fiable : les accessoires de kit de démarrage au levain sont fabriqués en verre de haute qualité, bois, coton, silicone, papier et autres matériaux, réutilisables et durables
Outil avec ruban de marquage multifonction et papier thermomètre : notre lot de bocaux à levain comprend un ruban de marquage multifonction pour marquer les temps de fermentation et un outil de papier thermomètre pour lire la levure à tout moment. La température de la pâte fermentée dans le récipient de conservation
Deux types de couvercles - Deux utilisations : si nous devons le conserver au réfrigérateur pendant une semaine ou plus, nous devons utiliser un couvercle en bois scellé qui a une meilleure étanchéité et ne gâchera pas les aliments. Il peut être utilisé pour stocker des aliments séchés, des fruits et des céréales, des concombres, du caviar, des conserves. En outre, comme réservoir de fermentation, vous pouvez également utiliser une housse en coton et lin respirante avec une bande élastique solide qui permet un flux d'air fluide dans le réservoir et hors du réservoir et convient à la fermentation naturelle de la levure
Facile à nettoyer et à utiliser : ce kit de démarrage au levain peut être lavé et réutilisé. Le bocal en verre à grande ouverture est facile à nettoyer ou à remuer avec la spatule en silicone incluse dans le paquet ; remuez si nécessaire. Retirez le corps fermenté prêt à l'emploi
Instructions de stérilisation des bocaux : placez le bocal dans de l'eau froide et faites bouillir pendant 5 minutes. Éteignez ensuite la cuisinière et attendez qu'elle refroidisse avant de la retirer pour la stérilisation. Remarque : le verre résiste aux températures élevées, mais il ne doit pas être soudainement froid ou chaud. Il doit être chauffé et préchauffé progressivement
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MYLEVAIN
MYLEVAIN Paillettes de levain naturel français - Levain bio vivant - Millésime 2009 - Réveil 24h
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#9
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Réveil rapide en moins de 24h : 1 seul rafraichi (eau + farine), il bulle, il lève, c'est prêt ! MyLevain peut etre utilisé immédiatement après son reveil.
Se conserve au frigo plusieurs années : prévoir un rafraichi tous les 8 à 10 jours environ avec une farine biologique T65 ou T80
Remplace totalement la levure industrielle ou levure chimique.
Remplace la présure animale pour la fabrication de vos fromages frais, pâte fraiche, molle, ou préssée, et autres produits laitiers fermentés.
Ferment biologique 100% naturel : Label ECOCERT FRANCE (AB BIO)
Livré avec le guide papier 12 pages : mode d'emploi, conseils, recettes et astuces
21,00 € (420,00 € / kg) SUR AMAZON
WADEO
WADEO Kit de Démarrage au Levain, Panier de Fermentation pour Pain Kit avec 2 Paniers de Fermentation (23 cm Rond et 25 cm Ovale) et Verre de Démarrage pour Levain (1000 ML)
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#10
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FACILE À NETTOYER ET RÉPONDANT AUX NORMES ALIMENTAIRES - L'ensemble du kit de démarrage pour le levain est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, conformes aux normes alimentaires, de sorte que vous pouvez l'utiliser sans crainte. De plus, une fois le processus de démarrage et de cuisson du levain terminé, ces outils sont très faciles à nettoyer et passent au lave-vaisselle.
BOUTEIL DE DÉMARRAGE DU LEVAIN DE 1000 ml - Le bocal de levain a une grande capacité de 1000 ml et suffit pour la fabrication de 4 à 5 pains au levain. Vous pouvez facilement verser de la farine et de l'eau dans un verre de 9 cm à large ouverture et retirer le starter si nécessaire. La spatule en silicone de 28 cm aide à mélanger efficacement et atteint facilement le fond du flacon. ❤ Si vous êtes un débutant complet et que vous avez des questions ou qu'il manque des accessoires dans votre paquet, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous fournirons des informations plus détaillées et serons heureux de vous aider.
RANGEMENTS LONGUES POUR LE PAIN - Les paniers de fermentation ronds de 23 cm et ovales de 25 cm sont fabriqués en silicone alimentaire sans BPA, qui résiste à des températures allant jusqu'à 230 °C. Comparées aux paniers à pain en rotin facilement malléables, les corbeilles à pain sont lisses, ne se fendent pas et ne moisissent pas, plus sûres pour votre famille. Plus surprenant encore, ils sont pliables, faciles à ranger et à nettoyer. ❤ Avant de mettre la pâte dans le panier en silicone, veuillez saupoudrer une fine couche de farine sur le panier pour qu'elle adhère moins.
THERMOMÈTRE & TRACKER DU TEMPS D'ALIMENTATION - Équipé de deux outils très utiles pour le démarrage du levain. L'autocollant thermomètre vous aide à surveiller la température du démarreur en temps réel (remarque : les démarreurs de levain préfèrent une température de 21 °C à 27 °C). Pour le traqueur d'heure d'alimentation et de niveau, vous pouvez faire pivoter la courroie latéralement pour marquer l'heure d'alimentation et la déplacer vers le haut et vers le bas pour marquer votre niveau de démarrage.
SET D'ACCUEIL COMPLET POUR LA PÂTISSERIE - Personnalisez votre pain avec notre gamme complète d'ustensiles de cuisson. Contenu : récipient en verre*1, panier en silicone (rond)*1, panier en silicone (ovale)*1, autocollant de température*1, ruban d'alimentation*1, spatule en silicone*1, housse en coton et lin*1, brosse éponge*1, stylo effaçable*1, papier pour étiquettes*1, couteau à pâte*1, coupe-pain*1, lame*5, couvercle de lame*1, brosse en silicone*1, mixeur à farine*1 , set de racloirs en trois parties*1, pad à pétrir*1, manuel d'utilisation
37,47 € SUR AMAZON
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