Étoile De Badiane
Les 10 meilleurs produits en décembre 2025
Dernière mise à jour :
15 décembre 2025
DUCROS
DUCROS - Badiane Anis Étoilé 25 g
15% Réduction
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Originaire de Chine et du Vietnam, la badiane est le fruit d'un petit arbre ayant à maturité la forme d'une étoile à huit branches
Son nom chinois signifie huit points
La badiane décore et parfume savoureusement les plats orientaux à base de viande ou légumes sautés, mais aussi les poissons et fruits de mer
Côté sucré, vin chaud et pain d'épices ne peuvent se passer de sa saveur, et en fusion, la badiane apporte une note anisée
Laissez-vous tenter
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LA CONQUETE DES SAVEURS
Badiane entière (Anis étoilé) 40 gr
33% Réduction
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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 La badiane chinoise, ou anis étoilé, est une variété d'anis utilisée comme épice en cuisine. Le fruit est composé d'un polyfollicule ligneux à huit carpelles contenant chacune une graine brillante. Il forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts, avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge.
Se marie à merveille avec les bouillons, les volailles, les poissons, les desserts à base de fruits et les pâtisseries. S'utilise dans la cuisine chinoise.
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Alpi Nature
Alpi Nature Badiane Anis Étoilé Entière 125g, Gousses de Badiane Entières pour la Cuisine
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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L'anis étoilé est une épice dont le fruit en forme d'étoile a une saveur sucrée rappelant la réglisse. Il est couramment utilisé dans la cuisine asiatique, notamment dans les mélanges d'épices, les desserts et les boissons.
Utilisation multiple: L'anis étoilé parfume les bouillons, les soupes, les ragoûts, les mélanges d'épices et les boissons comme le vin chaud ou le chai. Il apporte une saveur sucrée et réglissée aux plats salés comme sucrés.
Goût authentique: Nos gousses d'anis étoilé sont délicatement séchées pour préserver leur saveur et leur arôme naturels. Elles sont naturellement végétaliennes et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
D'origine naturelle: Notre anis étoilé provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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Anis étoilé Badiane Entière BIO, idéal pour Infusion Biologique (50g)
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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ARÔME Parfum végétal, anisé bien entendu, frais et légèrement piquant. PRÉPARATION A infuser tel quel, ou en récupérant les graines de chaque étoile. CUISSON Supporte bien les cuissons si vous conservez les graines dans l'étoile. ASSOCIATION Dans des sauces, boissons, plats. Pour aromatiser la cuisson du riz. TYPE DE CUISINE Cuisine indienne, chinoise, exotique.
En infusion : mettez à infuser le nombre d'étoiles en tenant compte de votre goût et du résultat souhaité. A ajouter dans des liquides chauds ou froids (eau, lait, crème et même du vin pour réaliser de délicieux cocktails...)
A utiliser avec : Fruits : en salade, pochés, caramélisés à la poêle... Confiture de fraise Crèmes dessert, crèmes brûlées (en infusion) Rôtis et poulet : un régal !
ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes
En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.
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The Worldwide Mint
Anis Étoilé/Badiane 50 g | Graines Entières | Qualité Premium | Naturel & Végan | Non OGM | Sans Additifs ni Conservateurs
15% Réduction
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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À PROPOS : Notre épice en forme d’étoile possède un goût et un parfum intenses de réglisse sucrée, apportant une note aromatique unique. Il suffit d’ajouter un petit morceau dans la poêle pour intensifier la saveur des oignons. L’anis étoilé est un ingrédient essentiel du mélange “Five Spice” chinois et parfume le bouillon de bœuf du célèbre soupe vietnamienne, pho.
Assaisonnement Polyvalent : Malgré sa douceur, l’anis étoilé est traditionnellement utilisé dans des recettes salées, en particulier avec les viandes. Il est souvent ajouté entier aux soupes, ragoûts et bouillons, auxquels il apporte une saveur sucrée, réglissée et légèrement poivrée. Peut être utilisé entier ou moulu.
Non-OGM : Nous garantissons que notre produit est exempt d’ingrédients génétiquement modifiés. Vous pouvez faire confiance à la pureté et à l’authenticité de notre anis étoilé.
Conservation : L’anis étoilé se conserve idéalement dans un récipient hermétique. Il garde son arôme et sa puissance pendant plusieurs mois.
Emballage Refermable : Nous savons combien il est important de préserver la qualité de nos produits. Notre anis étoilé est conditionné dans un sachet zip refermable, permettant de conserver son arôme plus longtemps.
Sans Additifs | 100 % Naturel | Testé et Contrôlé | Authentique | Produit de Confiance
5,09 € SUR AMAZON
Epice d'or
Anis Étoilé 25g - Epice d'Or, Badiane, Qualité Supérieure, Saveur Intense, Authentique et Naturel, Sans Colorant, Sans Additifs Ni Conservateurs
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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🌟 Saveur Envoûtante : Notre Anis Étoilé est réputée pour sa saveur envoûtante aux notes subtiles et épicées qui éveilleront vos papilles à chaque bouchée. Laissez-vous emporter par cette expérience gustative unique qui ajoute une touche magique à vos plats.
🌿 Naturelle et Authentique : Notre anis étoilé est 100 % naturel, sans additifs ni conservateurs artificiels. Nous préservons son authenticité pour que vous puissiez profiter de sa pureté et de sa saveur exceptionnelle.
✨ Forme Étoilée Unique : L'anis étoilé, également connue sous le nom de badiane, est remarquable par sa forme en étoile. Son apparence visuellement captivante rend vos plats aussi beaux que savoureux.
🍵 Polyvalence Culinaire : L'anis étoilé est une épice polyvalente qui peut être utilisée pour parfumer une variété de plats et de boissons. Ajoutez une étoile d'excellence à vos marinades, à vos plats de viande ou de poisson, à vos desserts et même à vos boissons chaudes.
🌿 Qualité Exceptionnelle : Notre Anis Étoilé est soigneusement sélectionnée pour sa qualité exceptionnelle, garantissant une expérience gustative supérieure à chaque utilisation. Vous méritez le meilleur, c'est pourquoi nous choisissons l'anis étoilé le plus fin pour enrichir votre cuisine.
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NCA
Anis Badiane en Poudre Premium - Anis Étoilé Moulu 100% Naturel - NCA (50)
81
QUALITÉ BONNE
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#7
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Anis étoilé au goût intense L'anis étoilé est un fruit en forme d'étoile au puissant parfum de réglisse doux. L'anis étoilé a un goût un peu plus piquant que les graines d'anis.
L'anis étoilé dans votre thé Utilisez quelques anis étoilés en vrac dans votre thé. Il est joli et ajoute une légère saveur sucrée à votre thé. La touche finale parfaite pour un goûter !
L'anis étoilé est une épice idéale pour intensifier la saveur de la viande dans le ragoût de bœuf, la marinade et la sauce. Un demi-anis étoilé pour chaque oignon caramélisé/cuit comme base pour une sauce. L'anis étoilé fonctionne bien en combinaison avec la cannelle cassia, la poudre de chili, la coriandre, le fenouil, l'ail, le gingembre, la citronnelle et le poivre de Sichuan.
EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme.
100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
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EPEL
Anis Etoile 200g - Badiane - Badiane Anis Étoilé - Anis Etoile Entier - Anis Etoile Decoration - Star Anise - Anice Etoile Sfuso (200 gr)
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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🍃 SAVEUR : L'anis étoilé a une saveur douce et anisée, avec des notes de réglisse et une touche légèrement épicée. Sa saveur est caractéristique et peut être utilisée pour rehausser la saveur de divers plats et boissons. Elle est également très appréciée dans les tisanes et les thés en raison de son goût agréable et caractéristique.
🍃 ORIGINE : L'anis étoilé est originaire de Chine et du Viêt Nam.
🍃 PRODUIT : Tous nos produits proviennent de cultures où ils ont reçu les meilleurs soins depuis l'ensemencement. Soigneusement emballés pour qu'ils conservent toute leur saveur.
🍃 À PROPOS DE NOUS : Chez EPEL, nous voulons faciliter un mode de vie plus sain grâce à des infusions naturelles et préserver les connaissances qui, pendant des générations, ont été obtenues des cultures dans différentes parties du monde sur les avantages des plantes naturelles.
13,40 € SUR AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature Badiane Anis Étoilé Entière 250g, Gousses de Badiane Entières pour la Cuisine
74
QUALITÉ BONNE
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#9
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L'anis étoilé est une épice dont le fruit en forme d'étoile a une saveur sucrée rappelant la réglisse. Il est couramment utilisé dans la cuisine asiatique, notamment dans les mélanges d'épices, les desserts et les boissons.
Utilisation multiple: L'anis étoilé parfume les bouillons, les soupes, les ragoûts, les mélanges d'épices et les boissons comme le vin chaud ou le chai. Il apporte une saveur sucrée et réglissée aux plats salés comme sucrés.
Goût authentique: Nos gousses d'anis étoilé sont délicatement séchées pour préserver leur saveur et leur arôme naturels. Elles sont naturellement végétaliennes et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
D'origine naturelle: Notre anis étoilé provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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Aube Gourmet
Anis étoilé (ou badiane) entier - Sachet de 50 g
67
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#10
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L'anis étoilé est une épice au parfum végétal, anisé, frais et légèrement piquant. Il s'accorde très bien aux plats salés (légumes et viandes), riz, boissons.
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