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Essence De Pandan

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 9 juin 2025
Niclaw Gourmet
Niclaw Gourmet
Pandan Dodol Brique 500 g chacune (Pandan Palm Sugar Glutinous Rice Sweet), Halal, BB 10 février 2026
star

74

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Une confiserie douce et collante semblable à du caramel. Ingrédients : lait de coco, farine de riz gluant, farine naturelle, sucre de coco, sucre de canne, 0,04 % de sorbate de potassium et enzyme d'amylase. Saveur pandan à partir d'extrait de feuilles de pandan. Dodol est un bonbon qui a une texture moelleuse, semblable au caramel et collante qui est fabriqué à partir de farine de riz gluant, de sucre de palme et de lait de coco.
  • Un dessert traditionnel malais populaire, il est également actuellement répertorié comme l'un des aliments menacés par le Département du patrimoine national malaisien.
  • L'origine du dodol de Niclaw Gourmet https://youtu.be/09e7Q4xrgYQ
  • Comment faire une balle dodol https://youtu.be/mhYSJJSyfLc
  • Comment faire du dodol frit au lieu d'utiliser nian gao https://youtu.be/ck4Ti8rQgig
  • Dodol de Penang, Malaisie. Fabrication traditionnelle. Agitez pendant 12 heures à feu lent. Produits musulmans en attente de certification Halal de Jakim.
  • Sucre réduit et sans colorant ni arôme artificiel.
  • Coupez le dodol en cubes. Disposer sur une assiette. Gardez l'équilibre dans le sac Ziploc. Dodol (huile de noix de coco) a durci pendant le fret en raison des conditions de stockage à froid.
  • Cuire à la vapeur ou à la poêle pour ramollir. Laisser refroidir 2 minutes avant de consommer.
  • Mangez nature ou avec de la noix de coco râpée. Peut également être frit enveloppé dans une peau de pâte filo ou de la pâte à l'igname/patate douce.
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