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Escalope Veau

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 20 septembre 2025
CHEF
CHEF
CHEF Jus de Veau Lié Déshydraté - Saveur Viande de Veau et Garniture Aromatique - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Boîte de 660g pour 11L à 22L
Livraison gratuite
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Le Jus de Veau Lié CHEF est la référence du marché depuis 1976 en terme de Jus de Veau Lié Déshydraté. Ce jus de veau vous offre un subtil équilibre des saveurs entre la viande de veau et la garniture aromatique vous assurant efficacité et puissance en recette. Issu du savoir-faire CHEF : la garantie d'une recette goûteuse et performante avec un goût de veau rôti et pincé apportant de la puissance et de l’impact en recettes et une texture nappante procurant velouté et brillance à vos sauces. Nustricore B en base de cuisson, Nutriscore C en base de sauce.
  • Le Jus de Veau Lié Déshydraté CHEF est la base idéale pour toutes vos sauces brunes, braisages, mouillement de sautés. Utilisé dans une sauce au vin rouge corsée, il accompagnera tout aussi parfaitement un poisson rôti tel que le bar. A l'intérieur de ce jus déshydraté vous y retrouverez une sélection rigoureuse des ingrédients, sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).
  • Jus de veau lié déshydraté; Dilution parfaite à l’eau bouillante; Excellente tenue en liaison froide; À très faible teneur en matières grasses tel que préparé: NutriScore B
  • Comment cuisiner à l'aide du Jus De Veau Lié Déshydraté CHEF: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3)Faites cuire pendant 3 minutes
  • Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable; Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés; Un bordereau de traçabilité détachable; Un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLÉ PROFESSIONAL à un coût maîtrisé
  • 16,89 € (25,59 € / kg) SUR AMAZON
Zunishaone
Zunishaone
Marteau de cuisine pour viande - Batteur à viande double face | Attendrisseur de viande en acier, outil de cuisine pour poulet, escalopes de veau, conque, parfait pour aplatir et ramollir la viande
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79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • 【Améliorer l'efficacité】 Une aide de cuisine efficace pour vous. Il cuit jusqu'à 50 % plus rapidement avec le marteau attendrisseur de viande, réduisant le temps de cuisson afin que vous puissiez profiter de poulet, steak et veau juteux cuits parfaitement et uniformément.
  • 【Attendrir la viande】Avec une conception à double face, le côté à pointes du marteau à viande est destiné à attendrir la viande dure. Il décompose les fibres moelleuses, laissant des coupes plus faciles à griller, avec un côté lisse pour attendrir la viande.
  • 【Pratique à utiliser】 Il est facile d'utiliser le marteau de cuisine pour la viande. C'est un bel ajout à la cuisine, il aide les épices et les saisons à pénétrer au cœur de la viande au lieu d'être simplement sur la couche externe de la viande.
  • 【Utilisation à long terme】 L'attendrisseur de marteau à viande est solide et durable, il est fabriqué en de zinc. De plus, la construction en de zinc fournit un outil léger et durable pour la cuisine.
  • 【Convient à de nombreuses occasions】 L'attendrisseur à viande est largement utilisé. Il convient à différents types de viande, comme , le steak, le bœuf, etc. Peut également être utilisé dans la cuisine pour écraser les noix, la glace, l'ail et d'autres aliments.
  • 4,29 € SUR AMAZON