Epices Trappeur
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
17 septembre 2025
Terre Exotique
Terre Exotique - Epices - Mélange du Trappeur
99
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#1 GAGNANT
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Mélange salé, épicé et sucré
Ingrédients : Sucre, coriandre (France), légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge), sel, sel de mer, poivre noir, sucre d'érable...
Idéal pour le saumon, les barbecues...
10,19 € (145,57 € / kg) SUR AMAZON
ORANESSENCE
Épices à l'Érable du Trappeur (200g) - Fabriqué à la main en Normandie - Assemblage d'Exception - Sans additif, Sans Colorant, Sans Conservateur, non irradié
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#2
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Couramment appelé « sel à l’érable » ou « épices à l’érable », cette spécialité québécoise tient sa particularité de l’association subtile entre le sel et le sucre d’érable, puis sont venues s’ajouter les épices. Nous avons élaboré nos épices à l'érable à partir de pépites de sucre d’érable provenant du Grand Nord et de fleur de sel de Guérande IGP. Pour le parfumer, nous avons ajouté -entre autres- des graines de coriandre concassées, du piment ancho doux, de l'ail, de l'oignon et du poivre noir de Malabar. Sa saveur est douce et raffinée.
Conseil de votre épicier : Bien qu’il soit gourmand et qu’on ait envie d’être généreux, c’est un mélange qu’il faut doser avec parcimonie pour profiter pleinement de sa subtilité.
ASSOCIATIONS: Si vous aimez le sucré-salé, vous pourrez l’associer facilement à beaucoup de plats. Il accompagne les viandes, notamment les grillades et les marinades et les fromages frais. Sa meilleure association est sans doute avec le saumon.
Allergènes : Ce mélange d'épices contient des sulfites en raison de la présence d'ail, d'oignon ou d'échalotte qui en contiennent naturellement. L'ail, l'oignon et l'échalotte que nous utilisons dans nos assemblages sont cultivés et transformés en France et sont garantis posséder un taux de sulfites inférieur à 10ppm/kg (seuil réglementaire pour la déclaration d'allergènes).
Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié. Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie. Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
UTILISATION : Vous pouvez utiliser nos épices à l'érable en remplacement du sel si vous aimez le sucré-salé. Il est aussi très intéressant en marinade ; généralement, une à deux cuillères à café suffisent pour apporter une originalité à un plat.
25,90 € (129,50 € / kg) SUR AMAZON
Terre Exotique
Assemblage du poissonnier 40 g - Terre Exotique
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Ces épices raviront tous vos plats quotidiens
Ce mélange de poissons est fabriqué avec : aneth, persil, baies roses, fenouil et romarin
Utilisez-le en bouillon de cour pour pocher vos poissons, « un étouffée », avec du poisson pané ou une plancha cuite
Terre Exotique est le meilleur fournisseur d'épices au monde
7,00 € (175,00 € / kg) SUR AMAZON
Terre Exotique
Terre Exotique - Assemblage pour légumes
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#4
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Épices faciles à utiliser : ajoutez-les à votre vinaigrette, légumes frits, wok cuits ou gratins
Ce mélange est parfait pour la cuisine ou juste avant de servir tous vos légumes saisonniers
Ces épices raviront tous vos plats quotidiens
Terre Exotique est le meilleur fournisseur d'épices au monde
7,00 € (116,67 € / kg) SUR AMAZON
La Conquête des Saveurs
La Conquête des Saveurs Mélange Tandoori 75 g
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#5
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Conditionné en France
Prêt à l'emploi !
Nos épices et aromates sont rigoureusement sélectionnés pour la puissance de leurs saveurs !
1,99 € (26,53 € / kg) SUR AMAZON
Albert Ménès
Albert Ménès - Mélange Cinq Parfums en Poudre 60g - Pour Plats Asiatiques et Cuisine Sucrée-Salée - Épices dont Anis, Fenouil, Coriandre, Clous de Girofle et Cannelle - Saveurs Parfumées
24% Réduction
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#6
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Transportez votre palais en Asie : le mélange Cinq Parfums en poudre présente une recette propre à Albert Ménès. L’anis, le fenouil, la coriandre, le clou de girofle et la cannelle y trouve sa place et crée une harmonie gustative incomparable
Créez des recettes intenses en arômes : ce condiment convient parfaitement aux plats d'inspiration asiatique et à la cuisine sucrée-salée. Préparez de bons petits plats, des woks, des sauces, des currys, du riz, du poulet et bien plus encore
Découvrez vite tous nos articles : complétez votre achat avec d'autres épices et mets Albert Ménès qui se marient à merveille avec ce mélange savoureux. Adoptez également notre Coffret du Voyageur regroupant des épices exotiques d'excellence
Des produits conditionnés en France pour révéler l'excellence du goût : les épices d’origine naturelle qui composent ce met gourmand sont conditionnées dans nos ateliers régionaux. Nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
Des contrôles d'origine et de qualité, au service de l'innovation : nos produits d’épicerie ont été fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine. Nous cherchons à innover en permanence avec une gamme inspirée de la gastronomie
3,79 € SUR AMAZON
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Pain d'épices Préparation Traditionnelle ★ Délicieux mélange St Nicolas, Recette Maison ★ tradition Noël ★ 100G
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#7
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🎅 SYMBOLE DE NOEL : un bon thé de noel, au chaud, à admirer votre beau sapin de noel décoré des biscuits de noel pain d’epices, de boules de noel, une jolie table de noel decoration intérieur noel à votre manière façon cocooning, accompagnés de ceux que l’on aime et… une belle tranche d’un délicieux pain d’épice Maison qui embaume votre cuisine !
🤶 ASTUCES ET RECETTES DE NOEL : Pain d'epice & f oie gras pour délicieusement parfumer vos recettes - 3 cuillères à café pour un pain d'épices 8 personnes. Ce pain depices pourra être confectionné à la main ou au robot pour vos recettes cookeo, comme pour n’importe quelle recette de noel d alsace ou d’ailleurs ou pour des biscuits noel façon pain d'épices thermomix. Un cadeau de noel original même dès la période de l’avent, Saint Nicolas jusqu’après la Saint Sylvestre.
🎄CADEAU DE NOEL ARTISANAL IDEAL : Bien évidemment, son usage premier est la réalisation de la recette du pain d'épices ! Cependant, il peut se rapprocher d'autres mélanges de type cinq épices et conviendra à vos plats sucrés salés (comme les recettes Ottolenghi !) ou pour des gâteaux : cinammon rolls, pain d’epice au miel, petits bonhommes pain d’epice, pain epices saint nicolas ou des petits sablés noel en forme de petit bonnet du père noël à poser sur la table de Noel !
🎅 OFFREZ VOTRE PAIN D EPICE ARTISANAL CETTE ANNEE ! Cadeau de noel original : votre pain epice noel DIY pour le soir du Réveillon de Noël ou le Reveillon Saint Sylvestre ! Composition : coriandre, fenouil, cannelle, cacao alcalinisé, poivre blanc, muscade, clous de girofle, cardamome, piment de la Jamaïque.
🎄 HOME MADE Produit préparé et conditionné dans notre atelier en France à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes. Enfin une epice pain d epice mais également une epice vin chaud qui n’a pas fait le tour du monde ! Pour un Noel responsable. Le tout livré dans un joli sachet Kraft Refermable, pour être conservé à l’abri de la lumière (même si ce sont celles de Noel !) avec ouverture et fermeture pratique
9,99 € (9,99 € / unité) SUR AMAZON
Biojoy
Biojoy Mélange d'épices BIO pour pain d'épices de Nuremberg (500 g), épice de Noël, sans additifs
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#8
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➤ MÉLANGE D'ÉPICES BIO POUR PAIN D'ÉPICES DE NUREMBERG (cannelle de Ceylan, noix de muscade, clou de girofle, cardamome, piment de la Jamaïque, macis, gingembre) | Mélange d'épices BIO de qualité, sans additifs, entièrement naturel. Composé d'ingrédients biologiques sélectionnés de qualité supérieure, emballé pour conserver les arômes.
➤ POURQUOI ? | La recette individuelle du mélange d'épices pour pain d'épice influence considérablement l'arôme de la pâtisserie. Avec notre mélange BIO hautement aromatique, une saveur pleine et épicée est garantie.
➤ COMMENT ? | Que ce soit pour la pâtisserie de Noël ou d'autres recettes : notre mélange d'épices BIO pour pain d'épice est une composition de fines épices à utiliser avec parcimonie. Pour la cuisson, nous recommandons une cuillère à café d'épices pour pain d'épice pour 500 g de farine.
➤ NOTRE CONSEIL | Le mélange d'épices BIO pour pain d'épice se marie également bien avec des ragoûts de gibier savoureux, des rôtis de bœuf juteux et du chou rouge. Une pincée d'épices pour pain d'épice peut donner un coup de pep à ces plats.
➤ SATISFACTION | Pour notre mélange d'épices BIO pour pain d'épice, comme pour tous nos produits naturels, notre promesse de qualité Biojoy s'applique. Nous vous invitons à nous donner votre avis et à nous évaluer, afin que nous sachions à quel point vous êtes satisfait de notre service et de la qualité de nos produits.
27,99 € (55,98 € / kg) SUR AMAZON
POPPAMIES
Poppamies Louisiana Cajun BBQ Rub - Assaisonnement BBQ 100% Naturel - Marinade Sèche & Épices. Particulièrement adapté pour le poulet et les fruits de mer - Idéal au Grill au Four -Grand Format (200g)
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#9
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✔️ SAVEUR AUTHENTIQUE CAJUN : Parfait pour ajouter une touche audacieuse et épicée au poulet, aux fruits de mer, et plus encore.
✔️ INGRÉDIENTS ÉQUILIBRÉS : Conçu avec un équilibre parfait de saveurs, de sel et d'épices, sans additifs supplémentaires.
✔️ APPLICATION FACILE : Frottez généreusement 40-50g d'assaisonnement par kilogramme de viande pour de meilleurs résultats. Idéal pour la marinade sèche et l'assaisonnement général.
✔️ MULTIPLES MÉTHODES DE CUISSON : Parfait pour griller, cuire au four, frire à la poêle, et assaisonner les soupes ou ragoûts.
✔️ SUR LE GRILL : Frottez le mélange d'épices sur la viande ou les fruits de mer avec un peu d'huile et faites griller jusqu'à cuisson complète.
✔️ PIQUANT : 2/10. SANS GLUTEN, SANS LACTOSE, VÉGÉTALIEN
✔️ AU FOUR : Appliquez une couche épaisse sur la viande, humidifiez-la avec du jus de pomme et faites cuire à feu doux. Rôtissez également des légumes assaisonnés !
✔️ À LA POÊLE : Tapotez le steak ou les morceaux de viande, faites frire avec de l'huile et ajoutez de la crème pour une délicieuse sauce.
✔️ DANS LA CASSEROLE : Ajoutez aux soupes, ragoûts et sauces pour plus de saveur.
9,99 € (49,95 € / kg) SUR AMAZON
The Pinch
THE PINCH XL Shichimi Togarashi Assaisonnement japonais, épicé, 100% naturel.. Facile à utiliser sur les ramen, le porc, le saumon, le poulet, le tofu et champignons. Avec du poivre du Sichuan.
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Explorez le meilleur de la fantastique cuisine japonaise avec le Shichimi Togarashi de The Pinch. Découvrez la saveur umami et aromatique de cet assaisonnement. Tout 100% naturel et sans sel. Saveur authentique et exotique.
Le Shichimi Togarashi de The Pinch est composé de : Cayenne, sésame blanc, sésame noir, gingembre, écorce d'orange, poivre de Sichuan et algue nori. Voyagez au Japon grâce à cette saveur incroyable !
À utiliser en amont (en marinade), pendant la cuisson, en frottement avant de griller ou simplement pour terminer un plat. Nous recommandons d'utiliser 1 à 2 pincées pour 200 g d'aliment.
Pour une cuisine à base de plantes, nous suggérons du tofu grillé, des ramen skitake, des légumes sautés, des champignons sautés, de la soupe miso, des poivrons rôtis, du pain grillé à l'avocat et des nouilles de riz sautées aux légumes.
A essayer avec des protéines animales comme des ramen de porc ou de bœuf, du saumon grillé au gingembre, du poulet pané, des gyoza, des brochettes de crevettes, ou préparez une sauce épicée pour accompagner des ailes de poulet.
Shichimi Togarashi XL de The Pinch est idéal pour ceux qui cuisinent fréquemment. Contenant de 400g au très bon rapport qualité prix, équivalent à 9 petits paquets. Utilisez-le sans modération !
22,90 € (57,25 € / kg) SUR AMAZON
trappeur
epices melange du trappeur