Dessert Patissier
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
9 août 2025
ALTER ECO
ALTER ECO - Tablette Chocolat Noir Dessert Corsé - Bio & Équitable - Origine de L’Équateur - 150 g
21% Réduction
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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CHOCOLAT NOIR DESSERT CORSÉ : Notre chocolat dessert au puissant cacao provenant d’Équateur donne du caractère à vos recettes. Floral et boisé, intense et sans amertume, à la fonte parfaite, il est l’allié des pâtissiers
LES GARANTIES DU CHOCOLAT ALTER ECO : Labellisé AB et FairTrade, ce chocolat est le fruit du labeur de petits producteurs qui pratiquent l'agriculture biologique et sont rémunérés à la juste valeur de leur travail
NOS COOPÉRATIVES PARTENAIRES : Les cacaos qui composent ce chocolat sont issus des coopérative FORTALEZA et UNOCACE en Equateur chez qui nous nous approvisionnons majoritairement. Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site
CHOCOLAT NOIR DESSERT : Parfait pour satisfaire toutes les envies des véritables amateurs de chocolat, ce chocolat noir intense est idéal pour pâtisser
BIO ET ÉQUITABLE : ALTER ECO propose des boissons et aliments naturels, éthiques et , issus d'ingrédients bio venant de producteurs justement rémunérés, dans une vraie démarche de commerce équitable
3,72 € SUR AMAZON
MONOPRIX
Monoprix Chocolat noir pâtissier dessert - La tablette de 200g
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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La tablette de 200 g
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NESTLE
Nestlé Dessert - Chocolat Lait Eclats d'Amandes - Tablette de 170g
14% Réduction
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93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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NESTLÉ DESSERT Éclats d'Amandes est un chocolat au lait avec des éclats d'amandes torréfiées.
C'est la tablette de chocolat à pâtisser idéale pour réaliser un glaçage rocher en toute simplicité !
Avec le Plan cacao, NESTLÉ DESSERT soutient les cultivateurs pour améliorer la qualité de leur cacao
3,35 € (0,18 € / unité) SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - 4 Stylos Choco Noël - Marron, Blanc, Vert & Rouge - Crayons Alimentaires Pâtisserie - Colorants Décoratifs Comestibles - Écrire & Dessiner sur Desserts, Gâteaux & Biscuits - 7060
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90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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PERSONNALISEZ VOS DESSERTS - Un lot de 4 stylos alimentaires pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits pour Noël ou toute autre occasion. Régalez petits et grands avec leur délicieux goût chocolat. Idéals pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises.
4 COLORIS NOËL - Inclus 4 stylos de couleurs différentes : marron, blanc, vert et rouge. Coloris parfaits pour créer une véritable déco de fêtes de fin d’année avec ces couleurs traditionnelles de Noël. Séchage ultra rapide en 2 minutes ! Contenu : 4 x 25 g.
100% COMESTIBLES - Ces stylos de glaçage utilisent des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Leur saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes.
UTILISATION FACILE - Simples à utiliser, avec la présence d’un adulte, faites bouillir de l'eau dans une casserole puis laissez 2 minutes les stylos dans un saladier rempli d'eau bouillante en laissant le bouchon. Ensuite, agitez-les et coupez délicatement l’embout de chaque tube avant la première utilisation. Il vous suffira d'appuyer sur le stylo de votre choix pour réaliser vos décorations ou écritures sur vos recettes. Après chaque utilisation, vous pourrez remettre les bouchons et les conserver.
MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
12,20 € (122,00 € / kg) SUR AMAZON
Hachette Pratique
Desserts pâtissiers comme un chef: 50 techniques et 50 recettes illustrées pour progresser pas à pas
32% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#5
BAM
BAM Pépites de Chocolat Blanc – Chocolat Pâtissier pour Desserts, Ganaches, Crèmes et Fruits – Chocolat de Couverture de Qualité, 500 g, Premium White Chocolate Drops
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Pépites de Chocolat Blanc Crémeuses et Délicates – Avec beurre de cacao et vraie vanille. Parfait pour pralines, ganaches, mousses et chocolat pâtissier.
Idéal avec Fruits Acides ou Exotiques – S’harmonise parfaitement avec agrumes, baies, mangues ou pêches pour des desserts équilibrés et fruités.
Fonte Rapide et Uniforme – Pistoles chocolat pâtisserie conçues pour une fusion rapide, idéale pour chocolat de couverture et décorations fines.
Format Pratique Refermable – Emballage qui protège arôme et fraîcheur. Parfait pour un usage pro ou maison, fréquent ou occasionnel.
Sans Gluten et Ingrédients Haut de Gamme – Chocolat blanc de couverture raffiné pour les pâtissiers professionnels et les passionnés de chocolat.
11,59 € (23,18 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
SCRAP COOKING 4 Stylos Choco Halloween - Noir, Orange, Violet, & Blanc pour Écrire & Dessiner sur Desserts, Gâteaux, Biscuits - 7064
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#7
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PERSONNALISEZ VOS DESSERTS - Un lot de 4 stylos alimentaires pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits d'Halloween. Effrayez et régalez petits et grands avec leur goût chocolat horriblement bon. Idéals pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises.
4 COLORIS HALLOWEEN - Inclus 4 stylos de couleurs différentes : noir, violet, orange, blanc. Coloris parfaits pour créer une véritable ambiance d’Halloween. Contenu : 4 x 25 g.
100% COMESTIBLES - Ces stylos de glaçage utilisent des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Leur saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes.
UTILISATION FACILE - Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte, faites bouillir de l'eau dans une casserole puis laissez 2 minutes les stylos dans un saladier rempli d'eau bouillante en laissant le bouchon. Ensuite, agitez-les et coupez délicatement l’embout de chaque tube avant la première utilisation. Il vous suffira d'appuyer sur le stylo de votre choix pour réaliser vos décorations ou écritures sur vos recettes. Séchage ultra-rapide. Après chaque utilisation, vous pourrez remettre les bouchons et les conserver.
MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
11,90 € (119,00 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Mix pour Crème Pâtissière, Facile à utiliser, Crème pâtissière délicieuse pour garnir les gâteaux, cupcakes et autres friandises, Ajoutez uniquement de l'eau, Halal. 500 g
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78
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#8
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Réalisez facilement une délicieuse crème pâtissière avec cette préparation FunCakes.
Une crème simple, `` ce que vous voyez est ce que vous obtenez '' avec une délicieuse saveur de vanille. La crème va de pair avec la pâte feuilletée, la pâte à choux, les desserts et les génoises.
Et fait amusant, elle est stable à la cuisson! Alors la prochaine fois que vous préparez des cupcakes, essayez d'ajouter une couche de crème pâtissière sur la pâte avant la cuisson et n'oubliez pas de nous remercier plus tard.
Parfois, il n'est pas nécessaire d'être compliqué pour être absolument délicieux. Ajoutez simplement de l'eau à cette préparation pour crème pâtissière et vous obtiendrez une crème jaune magnifique que vous pourrez utiliser pour remplir les gâteaux, tartes et tourtes.
FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gâteaux. Nous aimons pâtisser comme vous et recherchons toujours des produits pâtissiers de qualité professionnelle pour les amateurs.
7,20 € (14,40 € / kg) SUR AMAZON
M6 Editions
Le meilleur pâtissier, saison 13
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72
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#9
ScrapCooking
Épicerie du Chef - Sirop de Glucose Pâtissier 1kg - Prêt à l’emploi - Pour Pâtisseries, Desserts, Confiseries & Glaces - Fabriqué en France - EDC8685
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65
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#10
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GLUCOSE POUR VOS DESSERTS - Sirop de glucose incolore prêt à l’emploi pour la confection de desserts, confiseries, glaces, mousses et autres pâtisseries. Très polyvalent, ses propriétés de conservation, texturantes et anti-cristallisantes en font un ingrédient indispensable des pâtissiers professionnels.
DES USAGES MULTIPLES - Il est recommandé pour la fabrication de glaces, sorbets, pâtes de fruits, caramels car il ne cristallise pas et permet d’obtenir une texture onctueuse. Idéal aussi pour la confection de tous types de gâteaux : macarons, madeleines, cakes, bûches pour apporter un moelleux incomparable et une plus longue conservation. Idem pour les mousses qui garderont une texture aérienne plus longtemps. En confiserie, il permet d’assouplir le sucre et faciliter le travail de la nougatine, du sucre coulé et soufflé. Enfin, il donnera un aspect brillant à vos glaçages et nappages.
POT XXL REFERMABLE - Ce pot refermable contient 1 kg de sirop de glucose. Grand format avec couvercle qui se visse. Grâce à son couvercle hermétique, vous pourrez utiliser son contenu en plusieurs fois. Se conserve à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Dosez en fonction de la recette désirée. Pour une utilisation facilitée, chauffez-le légèrement ou dissolvez-le dans un liquide chaud.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Agrémentez vos réalisations avec nos autres ingrédients : Glucose Déshydraté en Poudre 500g (ref. EDC8676), Gélatine en Poudre 200g (ref. 8636), Éclats Sucrés Pétillants 200g (ref. EDC8639), Pectine E440i (ref. EDC8638) et CMC Tylose en Poudre E466 (ref. EDC8637).
FABRIQUÉ EN FRANCE – L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,95 € (13,95 € / kg) SUR AMAZON
chocolat dessert patissier
#1 GAGNANT
