Désosser Jambon
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
13 septembre 2025
Sanelli
Sanelli Ligne Premana Professional,Désosser Jambon Cm.20,Acier Inoxydable,Vert et Rouge,32.5x2.5x3.0 cm
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Instrument spécifique pour désosser le jambon cru.
Longueur lame: 20 cm.
Poignée ergonomique avec double moulage et un matériau antidérapante.
Protection antibactérienne Biomaster.
Made in Italy
58,14 € SUR AMAZON
Sakari
Talon de jambon désossé, xamango
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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<p><span data-mce-fragment="1">Au Pays basque nous avons l'habitude de le faire blanchir une dizaine de minute et de laisser mijoter dans une bonne piperade jusqu'à ce que la chair se détache.</span></p> <p>Ajoutez le talon de jambon dans la préparation de bouillons ou de fonds de cuisson pour donner une base savoureuse à des soupes, des ragoûts ou des sauces.</p> <p><span>Cuisinez des haricots ou des lentilles en ajoutant le talon de jambon pour une infusion de saveurs. </span></p> <p><span>Ou tout simplement faites en des lardons pour toutes vos préparations : quiches, pâtes, omelettes, pizza, risotto, légumes ...</span></p>
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1181 kJ / 282 kCal Lipides : 15 g dont AG saturés : 6,2 g Glucides : 0,5 g dont sucres :0,1 g Protéines : 29 g Sel : 2 g
7,15 € (19,32 € / kg) SUR AMAZON
Jamonprive
Jambon Serrano Cru Désossé (Jamon Serrano) + Support à Jambon + Couteau 1 Kg (Mini - Premium)
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95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Temps de maturation: 10 mois.
Le mini jambon serrano cru est un produit fabriqué à partir des meilleures pièces du porc soigneusement sélectionnées afin d’obtenir un produit complètement naturel après le processus de salage et maturation pour ainsi obtenir le meilleur arôme et goût.
Le mini jambon cru doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil.
Il a un goût délicat, peu salé et un arôme agréable et particulier. De texture lisse et légèrement fibreuse. Il inclut un support à jambon et un couteau.
Il a une couleur caractéristique qui change du rose au rouge pourpre dans la partie maigre et un aspect brillant de la graisse.
35,99 € SUR AMAZON
Arcos
Arcos Couteau Désosseur Professionnel Acier Inoxydable Nitrum 100mm - Manche Ergonomique Jaune, Idéal pour Viande et Jambon, Série 2900
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91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Le couteau désosseur série 2900 Arcos avec manche jaune est un outil professionnel très utile en cuisine Sa lame aiguisée, compacte et fine est idéale pour extraire précisément les os de la viande
PRÉCISION ET DURABILITÉ : Ce couteau désosseur est fabriqué avec une technique d'acier inoxydable brevetée par Arcos appelée Nitrum, offrant une durabilité accrue, une dureté et une haute précision de coupe. Assure un contrôle hygiénique conforme aux normes européennes. L'union entre la lame et le manche est permanente grâce au processus d'injection
CONCEPTION ERGONOMIQUE ET SÉCURISÉE : Le manche est léger avec des formes douces et des lignes arrondies pour une prise en main confortable. Fabriqué en polioximéthylène (POM), il est très résistant aux détergents et aux températures extrêmes. Compatible lave-vaisselle et nettoyage avec produits chimiques
DIMENSIONS : Ce couteau désosseur mesure 243 mm au total et pèse 110 grammes, avec une lame de 100 mm | 4" pouces, idéal pour tous vos besoins de découpe en cuisine
Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.
15,89 € SUR AMAZON
Arcos
Arcos Couteau à Jambon Professionnel et Couteau à désosser | Couteaux à Jambon forgés | Couteaux à désosser forgés | 2 pièce | Couteaux Professionnels | Pack épargne
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87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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COUTEAU À JAMBON ARCOS | couteaux à jambon professionnels | Feuille flexible | Noir | Acier inoxydable Nitrum
Couteau à désosser | Acier inoxydable | Feuille de 140 mm | couteau de boucher professionnel
ENSEMBLE DE COUTEAUX À JAMBON Nitrum en acier inoxydable | Lame 250 mm et COUTEAU DEBONAGE Arcos
🌲 EMBALLAGE ECO | Emballé en carton | 100% recyclé | Fabriqué par des personnes handicapées
GARANTIE 10 ans du fabricant Arcos | 100% FIABILITÉ du PRODUIT. Fabriqué en Espagne
44,99 € SUR AMAZON
Abuela Matilde
1,5 Kg de Épaule de Jambon Serrano Gran Reserva Duroc - Mini Jambon Cru Espagnol Désossée – Abuela Matilde (Jambon Serrano)
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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👌 AUTHENTIQUE SERRANO, fuyant les jambons bon marché, salés et séchés sans os, nos jambons sont séchés avec la seule aide de l'air, du silence des montagnes, d'une pincée de sel et de la sagesse de nos maîtres jambonniers qui sélectionnent les jambons au bon moment de la maturation, pour le plus grand plaisir des palais les plus exigeants.
💯 100% SAVEUR, seuls les meilleurs porcs offrent un goût de viande délicat, légèrement salé, avec un arôme agréable et caractéristique. Homogène à la coupe et pas sec à l'extérieur, parfait pour faire des tacos au jambon ou le servir en tranches.
😋 PRÊT À DÉGUSTER. Il est recommandé de le conserver à température ambiante avant de le servir.
🕑 ANYTIME, idéal pour être consommé à tout moment, en tant qu'encas ou en tant que plat principal, seul ou avec vos meilleurs plats. Profitez-en avec votre famille et vos amis.
💃 PRODUIT D'ESPAGNE
49,97 € (33,31 € / kg) SUR AMAZON
Plys
Plys Couteau a Desosser Jambon Cru Couteaux Japonais Cuisine Lame Forgeage
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Lame de haute qualité forgée à la main : Lame forgée à la main en acier au carbone de haute qualité avec une épaisseur de dos de 3 mm pour une durabilité exceptionnelle et un tranchant durable.
Coupe de précision : La lame courbée de ce couteau à désosser robuste permet des coupes puissantes et contrôlées le long des os du bœuf et du porc.
Sûr et durable : La manche ergonomique en bois massif offre non seulement une prise en main parfaite mais aussi une excellente anti-dérapage, même dans des conditions humides. Renforcée par une construction rivetée.
Rangement pratique : Livré avec un étui en cuir pour un stockage sécurisé. L'étui peut être attaché à une ceinture – idéal pour les activités de plein air.
Désosseur polyvalent : Non seulement idéal pour désosser, mais aussi parfait comme couteau à jambon et couteau de boucher – idéal pour les barbecues et les réunions de famille pour couper le jambon et les rôtis.
19,99 € SUR AMAZON
PI PAULINO IGLESIAS
Jambon cru désossé. Jambon cru Serrano. Jambon serrano désossé emballé sous vide. Jambon désossé avec support à jambon. Jambon Serrano de 900 grs. 15-18 mois de maturation. Jambons désossés.
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#8
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// CENTRE JAMBON CRU: Notre taco au jambon cru Paulino Iglesias est la saucisse idéale à partager à la maison avec des amis et/ou en famille. Pour un apéritif, une fête, un anniversaire, une célébration... Vos proches vous féliciteront sans aucun doute pour votre choix. Saucisses ibériques. Produits gourmands. Ce format est idéal pour ceux qui préfèrent déguster le jambon de manière simple, avec un format plus confortable et pratique.
// PRÉSENTATION: Paulino Iglesias Jambon Cru Centre est un produit issu du Jambon Cru, c'est l'une des meilleures pièces de qualité de notre gamme, il provient de porcs blancs spécialement sélectionnés. Son processus d'élaboration est d'environ 15 et 18 mois d'affinage, le tout basé sur le poids de chaque pièce. De cette façon, nous serons en mesure de répondre aux attentes de nos clients. Saucisses de qualité et tradition de Zamora. Terre de Saveur. Espagne.
// RECOMMANDATIONS : Conserver dans un endroit frais et sec. Notre saucisse supplémentaire est prête à manger et ne nécessite pas de conditions de préparation particulières. Produit sans gluten. Il est envoyé sous vide pour une meilleure conservation.
// À PROPOS DE NOUS : Fondée en 1983, nous sommes une entreprise dédiée à la fabrication de saucisses et de jambons de Zamora. Nous avons commencé à vendre les produits Zamora par le biais de petites entreprises dans diverses régions d'Espagne pendant plusieurs années, en revenant à nos origines, pour construire le siège principal de fabrication et de distribution dans la zone industrielle de la ville de Coreses à Zamora. Espagne.
// GARANTIE: Depuis plus de 20 ans, chez Paulino Iglesias, nous sommes artisans dans l'élaboration, le renouvellement des systèmes et des procédures, pour améliorer l'essence, les caractéristiques et la personnalité de nos saucisses. Ils sont fabriqués avec du porc blanc ou du porc ibérique, suivant un processus de maturation et de traitement rigoureux pour obtenir des résultats optimaux à la hauteur de nos clients. Parmi ses condiments, nous soulignons le Pimentón de la Vera, Espagne.
30,99 € (34,43 € / kg) SUR AMAZON
Jamonprive
Set De Couteau A Jambon Cru - Mallette Couteaux De Cuisine De Couteaux, Couteau à Jambon, Couteau à Désosser, Couteau à éplucher, Fusil A Aiguiser Diamant, Pince, Tablier Et Couteau A Jambon
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72
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#9
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⚙️【QUALITÉ PROFESSIONNELLE】Découvrez notre set de couteaux à jambon de haute qualité, conçus pour offrir une durabilité exceptionnelle et des coupes précises durant de nombreuses années. Idéal pour une découpe minutieuse et maîtrisée du jambon, chaque couteau a jambon dans cet ensemble répond aux exigences des professionnels.
🔪【ENSEMBLE COMPLET】Notremalette couteaux cuisine complet inclut tout le nécessaire pour un découpage professionnel : Couteau à Jambon (36,50 cm), couteau desosseur professionnel (27,60 cm), Couteau à Éplucher (21 cm), Fusil à Aiguiser (33,50 cm), Pince à Jambon (13 cm). Avec notre mallette couteaux de cuisine, vous avez tout sous la main pour transformer chaque tranche de jambon en une expérience culinaire exceptionnelle.
🧵【ACCESSOIRES INCLUS】Comprend une malette à couteaux de cuisine pour un rangement et transport sécurisé, un tablier pour rester impeccable tout en travaillant, et une housse de protection pour le jambon serrano et ibérique après chaque utilisation, garantissant une fraîcheur prolongée.
🎨【DESIGN ET FONCTIONNALITÉ】Chaque couteau est soigneusement conçu pour conserver la qualité, l'arôme et la saveur du jambon. Notre couteau professionnel boucherie permet une coupe nette et précise, pour une présentation impeccable de chaque tranche. Le design élégant de la trousse couteaux cuisine ajoute une touche de professionnalisme à votre ensemble.
🎁【LE CADEAU PARFAIT】Cet ensemble est idéal pour les chefs, les gourmets et les amateurs de jambon désireux d'améliorer leur expérience de découpe. Emportez notre couteau desosseur professionnel lors de tout événement et transformez chaque tranche de jambon en un véritable chef-d'œuvre culinaire.
64,99 € SUR AMAZON
Tescoma
Tescoma Couteau à Jambon Sonic 24 cm
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#10
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Profilé et affûté pour une efficacité maximale et une utilisation facile, lame en acier inoxydable de qualité, poignée ergonomique en plastique résistant.
Laver et essuyer après chaque utilisation, stocker hors de portée des enfants.
Peut être nettoyé au lave-vaisselle.
3 ans de garantie.
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désosser