Demi Jambon Serrano Sans Os : top 10 en décembre 2025

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Paleta Serrana : Obtenu à partir des pattes avant de porcs de race blanche, élevés dans un environnement naturel privilégié en Castille-et-León. Les animaux sont nourris avec des aliments naturels élaborés à partir d'une sélection de céréales telles que l'orge et le blé. De cette manière, nous garantissons que chaque pièce de notre jambon a un goût unique et authentique.
Production artisanale : Nous sélectionnons soigneusement les meilleures palettes de jambon serrano gran reserva. Notre processus de salage et de séchage leur confère un goût délicieux et des qualités exceptionnelles. Sans conservateurs ni additifs, chaque pièce est soumise à un processus de maturation minutieux d'au moins 10 à 12 mois, dans notre séchoir naturel à Guijuelo, où le froid de la montagne est le meilleur allié pour obtenir cette saveur inimitable et authentique qui nous caractérise.
Arôme et saveur : La Paleta Serrana se distingue par son excellente présentation et son goût et son arôme extraordinaires. De goût doux et peu salé, son arôme est intense, agréable et équilibré. Contrairement au jambon ibérique, cette pièce est plus maigre et se distingue par sa teneur plus élevée en viande, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent une saveur authentique.
Conservation : Afin de profiter de toutes les caractéristiques et saveurs de ce produit, il est recommandé de le sortir du réfrigérateur à l'avance avant sa consommation. De cette manière, cela permettra à la palette d'atteindre la température ambiante et de mieux apprécier sa texture et son goût, facilitant ainsi sa coupe. Une fois ouvert, il est conseillé de le retirer de son emballage plastique et de le protéger correctement avec du film alimentaire ou un matériau similaire.
San Jamón : Notre histoire commence il y a plus de 100 ans, dans un petit village de Castille-et-León, en Espagne. Depuis lors, la famille Cepeda s'est engagée dans la production artisanale du jambon ibérique de qualité supérieure, offrant le meilleur de notre terre aux palais les plus exigeants du monde entier.
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Demi Jambon Serrano Sans Os

Les 10 meilleurs produits en décembre 2025

Dernière mise à jour : 8 décembre 2025

CASAVOSTRE

DEMI JAMBON SERRANO SANS OS 10 MOIS ENV. 2kg

99

QUALITÉ MAXIMALE

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CASAVOSTRE

DEMI JAMBON SERRANO SANS OS 10 MOIS ENV.: 2,3KG

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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CASAVOSTRE

Jambon Serrano "V" sans os 10 mois env.:2,6 kg-sac a jambon offert

95

QUALITÉ EXCELLENTE

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San Jamon

SAN JAMÓN Épaule De Jambon Serrano Désossée Gran Reserva. Demi-Pièce D'Épaule Serrana Sans Os De 1,1-1,3 Kg, Élaborée Artisanalement Avec Un Affinage Moyen De 10-12 Mois.

90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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SpiceMasters.co.uk

Demi-Epaule ibérique Cébo sans os 1 kg, son sac à jambon et son couteau.

88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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CASAVOSTRE

Demi-Epaule ibérique Cébo sans os 1,2 kg, son sac à jambon et son couteau.

80

QUALITÉ BONNE

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Espagne Gourmet

Jambon Serrano SANS ADDITIFS 1 KG désossé Trevelez 23 mois Etiqueta Negra

79

QUALITÉ BONNE

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Don Pepe

Demi-jambon Serrano Grande Reserve Duroc - Affinage 24-30 mois - 3.5 kg

75

QUALITÉ BONNE

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casavostre

Jambon Serrano avec os sans patte,+7 kg et son sac à jambon

71

QUALITÉ BONNE

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NICO JAMONES

JAMBON SERRANO SANS ADDITIFS

64

QUALITÉ BONNE

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