Cuisine Des Algues
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
19 septembre 2025
ALTERNATIVES
Algues au quotidien: Tout savoir sur ces super végétaux + 40 recettes pour les utiliser
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MARIE-CLAIRE
Cuisiner les algues
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ROUERGUE
La cuisine des algues: Le super-aliment au quotidien
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#3
GISSEROT
La Cuisine aux Algues
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FLAMMARION
Algues gourmandes: Les vertus de la mer sont dans l'assiette!
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#5
Emma Basic
Emma Basic - Algues séchées Sushi Nori 40 feuilles complètes | Jeune & Croquant | Riche en protéines | Haute teneur en fibres|
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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✅ Jeune et fraîche : la saison de récolte des algues commence à partir de novembre et se termine en avril. Emma Basic Nori est fabriqué à partir de matières premières récoltées au début de la saison pour garantir que la texture n'est pas trop mâchée.
✅ Emballage avec fermeture éclair : tous les moyens ont été appliqués au meilleur de nos connaissances pour empêcher les algues nori de faire face à l'humidité. Une fois ouvert, veuillez l'utiliser immédiatement.
✅ Haute teneur en protéines + haute teneur en fibres : pour affirmer une forte teneur en protéines, (CE) n° 1924/2006 nécessite un minimum de 20 % de la valeur énergétique des aliments est fournie par les protéines. Le test en laboratoire Emma Basic Nori indique que 45,4 g de protéines/100 g contribuent à 36 % de la valeur énergétique. 32,4 g de fibre/100 g testé dans l'échantillon Emma Basic Nori.
✅ Haute qualité : Emma Basic Nori est fabriqué par Xihe, une fabrication BRC de grade A, gérée par son investisseur japonais, Kozen. Depuis 1894, Kozen ne se consacre que au nori.
✅ UMAMI : Riche en umami naturel, parfait pour faire des sushis, manger avec du riz, garniture de rameau, garniture de salade.
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Recettes gourmande aux algues. Super-Aliments & Saveurs Marines: Plus de 40 recettes faciles aux algues comestibles
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#7
OUEST FRANCE
Cuisine aux algues
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#8
Courrier du Livre
Osez les algues !
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TANOSHI
TANOSHI - Feuilles d'Algues Grillées Noires - Nori - Pour Sushis et Maki - Goût Parfumé - Texture Croustillante et Fondante - Qualité Exceptionnelle - 17,5g
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#10
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ALGUES NORI : Les Algues Nori relèvent la saveur des makis, sushis et autres plats, en apportant une texture à la fois croustillante et fondante
INCONTOURNABLE DE LA CUISINE NIPPONE : Indispensables à l’élaboration des sushis au Japon, les algues nori sont un élément clé de la gastronomie japonaise depuis le XVIIème siècle
HISTOIRE ET TRADITION : Les Japonais ont commencé à cultiver les algues nori en abondance au XVIIème siècle, les vendant sous forme de feuilles inspirées des techniques de fabrication du papier
QUALITÉ EXCEPTIONNELLE : Ces algues séchées sont soigneusement sélectionnées pour offrir une texture parfaite et un goût authentique
LA MARQUE TANOSHI : Tanoshi vous fait voyager en Asie avec des produits authentiques et raffinés, dédiés à la gastronomie japonaise (produits roses) et à la cuisine coréenne (produits jaunes)
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