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Cube De Levure

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 24 juin 2025
Instaferm
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Lallemand levure sèche de boulangerie - 500 g de qualité boulangère professionnelle
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Poudre de boulangerie instantanée de qualité boulangerie premium
  • ajouter directement à la pâte sans dissoudre
  • Végétalien
  • sans gluten, sans soja
  • halal, casher
  • 9,99 € (19,98 € / kg) SUR AMAZON
NOMAD EXOTIC
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SAF Levure – Levure de Boulanger Instantanée pour Pains - 125 g
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Levure de boulangerie instantanée hautement active pour des pains légers et moelleux.
  • Convient à tous types de recettes de pain, brioches, pizzas et pâtisseries.
  • Format économique de 500g, idéal pour les amateurs de boulangerie et les professionnels
  • Facile à utiliser, pas besoin de laisser reposer, ajoutez simplement à vos ingrédients
  • Levure de qualité professionnelle, garantie pour des résultats constants et délicieux
  • 9,69 € (77,52 € / kg) SUR AMAZON
Instaferm
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Lallemand Levure sèche de boulanger pour pâtes sucrées (500g) Sans gluten - Vegan - Kasher & Halal
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93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Pour tous les produits de boulangerie levés à la levure contenant 3-25% de sucre (pâtes sucrées) et les pâtes enrichies. Tolérance accrue au sucre.
  • Le taux d'utilisation recommandé dépend de l'application, il peut varier entre 1 % et 1,5 %, sur la base du poids de la farine.
  • Emballage sûr - Emballé sous vide, la levure est protégée de la pénétration de l'humidité et du début du processus de maturation.
  • Bonne conservation - Après avoir ouvert l'emballage pour la première fois, conservez-le dans un endroit frais et sec, par exemple au congélateur.
  • Qualité professionnelle - qualité boulangerie ! Notre levure est végétalienne, sans gluten, sans soja, halal et casher.
  • 9,99 € (19,98 € / kg) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIERE
LA PATELIÈRE - Levure de Boulanger - pour Faire Monter Parfaitement les Brioches, Pizzas, Kouglofs et Autres Préparations Boulangères - Fabriqué en France - 100% Naturel - 5,5g x5
Livraison gratuite
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91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Idéale pour faire lever vos préparations : cette levure est le produit parfait pour faire lever vos pâtes à brioches, pizzas et kouglofs. Une belle aération et un moelleux en bouche seront au rendez-vous
  • Dosage : nous vous recommandons d'utiliser 10g de levure pour 300g de farine. Cette levure a un goût et une odeur caractéristiques de la levure de panification
  • Exclusions d'utilisation : attention, cette levure de boulanger ne convient pas à la préparation des cakes, génoises et biscuits. Pour les confectionner, préférez la levure chimique. Cette levure doit être "hydrater" dans de l'eau ou du lait avant utilisation.
  • Sans allergènes : ce produit ne contient ni soja, ni lait, ni arachides ou autres produits potentiellement allergènes inscrits sur la liste des ingrédients allergènes majeurs devant figurer sur l'étiquetage des denrées alimentaires
  • La référence en matière de gourmandise : LA PATELIÈRE tire parti des traditions culinaires du Sud-Ouest pour décorer, aromatiser et donner de la texture à vos desserts et pâtisseries
  • 4,38 € (159,27 € / kg) SUR AMAZON
LOOV
LOOV
Flocons de levures alimentaires bio non-fortifiées de LOOV, Grillés, Végétaliens, sans OGM, sans gluten, bonne source de vitamines B, 227 g, sans vitamine ajoutée, sans sucre ajouté, sac refermable
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83

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Nos flocons de levures alimentaires non-fortifiées n’ont qu’un seul ingrédient : les levures diététiques biologiques et rien d’autre ! Aucune vitamine ni minéral ajouté. Les flocons de levures biologiques sont riches en vitamines B complexes, en Folate et en acide pantothénique + une bonne source de saveur umami.
  • Les flocons de levures inactives biologiques beiges claires de LOOV ont une belle texture et un goût doux, salé et grillé. Les flocons de levures alimentaires biologiques sont produits et transformés à partir de levures primaires (Saccharomyces cerevisiae). Notre ingrédient de base sur le milieu de croissance est la mélasse biologique. Les levures diététiques biologiques sont séchées par un rouleau pour former des flocons homogènes puis grillées.
  • Les flocons de levures désactivées (ne pouvant pas être utilisés pour faire du pain) sont une bonne source de fibres et de protéines végétales facilement assimilées. Ils peuvent être utilisés par eux-mêmes ou comme ingrédient dans les plats végétariens tels que pâtes, soupes ou sauces. Consommez directement, sur du popcorn ou en en-cas, utilisez en pâtisseries, dans les salades, soupes, ragoûts ou smoothies. Les délicieuses levures amènent une note savoureuse aux soupes, sauces et en-cas.
  • Les levures sans gluten peuvent avoir un peu moins de goût que les flocons de levures fortifiées, dans lesquels des vitamines et minéraux ont été ajoutés artificiellement. Les levures diététiques biologiques accroissent la saveur umami dans votre nourriture et vous aident à faire ressortir la sensation et la richesse de divers repas.
  • Les levures alimentaires contiennent très peu de glucides et de graisses tout en étant riche en protéines et en fibres et elles ne contiennent aucun sucre ajouté. Veuillez stocker nos levures alimentaires non-fortifiées dans des conteneurs hermétiques, à température ambiante, et dans des conditions propres et sèches. Si conservez ainsi, la durée de conservation prévue est de 3 ans.
  • 21,99 € (96,87 € / kg) SUR AMAZON
Gerblé
Gerblé
Gerblé Levure Diététique À Saupoudrer, Super-aliment, Source Naturelle De Protéines, Riche En Vitamine B1, B2 Et B9, 1 Boîte, 30 Portions, 150g, 199650
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Levure de bière sous forme de paillettes au léger goût de malte, riche en nutriments et minéraux à incorporer simplement aux préparations sucrées et salées
  • Saupoudrer quotidiennement 1 à 2 cuillières à soupe de Levure de bière sur les repas chauds (soupes, ptes...) ou froids (salades, verrines...) pour faire le plein de vitamines et de minéraux
  • Nutriscore A, Source naturelle de protéines et de phosphore qui contribuent à renforcer l'ossature normale et la masse musculaire, Riche en vitamine B2 et B9 qui réduisent la fatigue
  • Super-aliment sans conservateur, Bien refermer après usage, Ne pas retirer la partie inférieure du film plastique pour une meilleure conservation
  • Contenu : 1 x Gerblé Levure de bière à saupoudrer, Poids : 150g, 199649
  • 2,69 € (17,93 € / kg) SUR AMAZON
NOMAD EXOTIC
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SAF Levure – Levure de Boulanger Instantanée pour Pains Parfaits - 500g
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79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Levure de boulangerie instantanée hautement active pour des pains légers et moelleux.
  • Convient à tous types de recettes de pain, brioches, pizzas et pâtisseries.
  • Format économique de 500g, idéal pour les amateurs de boulangerie et les professionnels
  • Facile à utiliser, pas besoin de laisser reposer, ajoutez simplement à vos ingrédients
  • Levure de qualité professionnelle, garantie pour des résultats constants et délicieux
  • 17,99 € (35,98 € / kg) SUR AMAZON
サフ
サフ
Saf Levure active séchée boite de 500G          
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74

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Déshydraté et vendu sous forme de granulés.
  • Facile à conserver à température ambiante, tout en conservant son pouvoir de fermentation.
  • Après réhydratation, Saf-Levure est utilisé comme une levure liquide et peut facilement être ajouté au mixeur.
  • Convient pour une utilisation dans tous les processus de fabrication de pain.
  • Durée de conservation : plusieurs mois, jusqu'à ce que la date apparaisse sur l'emballage.
  • 15,99 € (31,98 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
Vahiné
Vahiné Levure chimique, 5 sachets de 11g        
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QUALITÉ BONNE

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#9

  • FACILE D'UTILISATION : Ajoutez la levure chimique Ducros 55 g au moment du pétrissage de la pâte
  • RENDEZ VOS PÂTISSERIES PLUS LÉGÈRES : La levure chimique DUCROS 55 g agira avec votre pâte pour qu'elle se lève au four. À employer dans la préparation de madeleines, beignets, cakes, quatre-quarts, etc
  • NOMBREUX BIENFAITS : Les ingrédients de pâtisserie DUCROS rehaussent le goût de vos gâteaux et pains sans apporter de la matière grasse
  • LA QUALITÉ DUCROS : Ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues
  • L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Ducros s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes
  • 0,37 € (6,73 € / kg) SUR AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Flocons de levure nutritionnelle 1 kg - Meilleur goût - Qualité Premium
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66

QUALITÉ BONNE

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#10

  • La levure nutritionnelle est particulièrement adaptée à la production de fromage végétalien.
  • sans gluten et végétalien
  • Nutritionnel : Les flocons de levure sont particulièrement riches en protéines (46%) et les flocons contiennent également de nombreuses vitamines et minéraux. Ces flocons ne sont pas enrichis en vitamines artificielles.
  • à base de Saccharomyces cerevisiae
  • 29,98 € (29,98 € / kg) SUR AMAZON
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