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Couteau Santoku Miyabi

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 20 septembre 2025
ZWILLING
ZWILLING
MIYABI Couteau Santoku, Longueur de Lame : 18 cm, Grande Lame, Acier Inoxydable Spécial/Manche Micarta, 7000 D
12% Réduction
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Couteau de chef au motif damassé avec lame de 18 cm de long aiguisée à la main selon la méthode traditionnelle Honbazuke pour la découpe des légumes, de la viande et du poisson
  • Performance de coupe exceptionnelle grâce à la lame CRYODUR durcie à froid et composée de 65 couches : noyau en acier et cobalt enrobé dans 64 couches d'acier inoxydable
  • Manipulation sûre et confortable : Manche traditionnel en plastique Micarta en forme de D pour une coupe aisée et sans glissement, Poids équilibré, Transition en douceur entre le manche et la lame
  • Fabriqué au Japon - à partir d'acier spécial inoxydable, Résistant à la corrosion, Nettoyage à la main recommandé
  • Contenu : 1 x Couteau Santoku MIYABI, 7000 D, Longueur de lame (Lxl) : 18 x 2,3 cm, Poids : 230 g, Matériaux : Acier spécial inoxydable/manche Micarta, 34544-181-0
  • 193,00 € SUR AMAZON
MIYABI
MIYABI
MIYABI Gyutoh, 240mm                            
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Matériau de qualité supérieure
  • Robustesse
  • Longue durée de vie
  • 151,95 € SUR AMAZON
MIYABI
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Zwilling Miyabi 4000FC SANTOKU 180 mm            
star

94

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Si vous voulez découvrir l'art du couteau avec une tradition séculaire, les couteaux MIYABI 4000FC font le bon choix. Comme tous les couteaux MIYABI ce Santoku se distingue par la combinaison parfaite de beauté et de tranchant. Santoku se traduit par « couteau des trois vertus », ce qui se réfère aux trois domaines d'utilisation principaux : couper la viande, le poisson et les légumes est facile avec la longueur de la lame de 180 mm des deux côtés.
  • 145,95 € SUR AMAZON
ZWILLING
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Miyabi 34684-181-0 Santoku 180 5000 FCD, Acier, Brun, 31 x 6 x 3 cm
star

92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#4

  • Miyabi Couteau 5000FCD Santoku 18cm
  • Couteau de cuisine
  • 209,40 € SUR AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
Miyabi 34374-181-0 Couteaux Japonais Santoku 180 mm Argent
23% Réduction
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86

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Garantie : A vie
  • Matière : Lame en acier inoxydable spécial design damas 101 couches, manche traditionnel en forme de D en bouleau
  • Lavage à la main recommandé
  • 313,12 € SUR AMAZON
MIYABI
MIYABI
MIYABI Santoku Acier 1 pièce(s)                  
Livraison gratuite
star

81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • MIYABI Santoku Acier 1 pièce(s)
  • KITCHEN_KNIFE
  • MIYABI
  • 186,49 € SUR AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
Miyabi 34074-181-0 Santoku 180 6000 MCT, Acier, Brun, 31 x 6 x 3 cm
15% Réduction
star

80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Longueur de la lame : 180 mm
  • Poignée Longueur : 141 mm
  • Poids : 0,213 kg
  • 204,18 € SUR AMAZON
MIYABI
MIYABI
Zwilling MIYABI 4000 FC n?ž Sujihiki 24 cm      
star

77

QUALITÉ BONNE

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#8

  • La gamme de couteaux MIYABI 4000FC vous rapproche d'un savoir-faire japonais traditionnel dans lequel chaque couteau se distingue par sa beauté et son tranchant. Cela inclut également ce Sujihiki avec une longueur de lame de 240 mm et une longue lame étroite et retirée des deux côtés. Avec sa forme et sa flexibilité, il est idéal pour couper et trancher tous les types de poissons et de viandes. La lame de couteau FRIODUR est fabriquée en acier FC61. La coupe Katana Edge est particulière.
  • 154,95 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau Santoku Japonais 18cm, Couteau Damas en Acier Japonais 67 Couches, Poignée G10 - PRO Series, Argenté
22% Réduction Livraison gratuite
star

73

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant: Le noyau du couteau Santoku est fabriqué en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une dureté élevée (62HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure. Combiné à une technique de forgeage moderne avancée, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
  • Véritable Couteau Santoku Damas, Pas Gravé au Laser: Le Couteau Damas est célèbre pour son beau motif, la technique du motif Damas consiste à superposer des feuilles d'acier au carbone et à appliquer des traitements thermiques excessifs avec pliage et forgeage répétés jusqu'à ce que le motif de la lame soit formé. Le motif devient plus visible après le polissage. D'autres faux couteaux Damas sont simplement gravés au laser (traitement de surface) pour créer un motif facile à porter.
  • Forgé à Partir de 67 Couches d'acier, Utilisation Durable: Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forgées sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier améliore considérablement les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de ténacité, ce sera un véritable couteau japonais Damas de longue durée.
  • Poignée en Fibre de Verre G10, Prise en Main Confortable et Solide: Adopte une poignée en fibre de verre givrée G10 qui est beaucoup plus confortable et plus solide que la poignée en bois, elle devient un couteau Santoku professionnel équilibré de conception ergonomique pour fournir une coupe haute performance pour la viande, les légumes, et poisson.
  • Détails du Couteau et Garantie: Cette lame de couteau Santoku japonais mesure 18cm de long et 2 mm d'épaisseur, le manche mesure 13,5 cm de long, l'angle de coupe est de 15 degrés. Le couteau pèse 270. SHAN ZU offre une garantie de 12 mois sur tous les produits de couteau, n'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez des problèmes.
  • 69,99 € SUR AMAZON
ZWILLING
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Miyabi Couteau 6000MCT Shotoh 9cm                
star

67

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Longueur de la Lame : 18 cm
  • Ncleo de la lame en acier spécial mc63 inclustado en deux couches
  • Véritable profil japonais
  • Flo symétrique honbazuke effectué dans le cadre de la procédure
  • 141,37 € SUR AMAZON
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