Couteau Japonais Opinel
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
29 juillet 2025
OPINEL
Opinel - N°119 Couteau Santoku Parallèle - Lame en Acier Inoxydable, Coupe et Taille - Manche en Bois de Hêtre - Excellente Prise en Main - Garantie à Vie
99
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
À chaque aliment son couteau avec la collection Parallèle : la gamme Parallèle comprend différentes lames aux profils étudiés pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment à travailler; Plus d'efficacité, moins d'effort
N°116 couteau à pain : la lame dentelée du couteau à pain N°116 permet de trancher facilement les croûtes, de la plus fine à la plus épaisse, de la plus souple à la plus dure, sans écraser la mie et en limitant les miettes
Coffret N°125 Bon Appétit Pop : ce coffret comprend 4 couteaux de table ambiance seventies pour une table en technicolor; Leur lame lisse de 11 cm coupe les aliments sans difficulté; Le lavage à la main est recommandé; Ce produit est garanti à vie
N°116 couteau à pain : la lame dentelée du couteau à pain N°116 permet de trancher facilement les croûtes, de la plus fine à la plus épaisse, de la plus souple à la plus dure, sans écraser la mie et en limitant les miettes
Lame de 21 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 : l'acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une parfaite qualité de coupe; La dureté de la lame est de 56-57 HRC
31,86 € SUR AMAZON
OPINEL
Opinel - N°219 Couteau Santoku Intempora - pour Hacher, Émincer Poissons/Crustacés - Lame Inox Rigide - Manche Polyoxyméthylène Robuste - Fabrication Française
Livraison gratuite
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Pour couper et tailler : le couteau Santoku Intempora s'utilise pour émincer et hacher poissons et crustacés; La lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau
Lame pleine-soie de 17 cm : la lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau, le poids de l'acier étant réparti; Vous couperez ainsi vos aliments avec la plus grande stabilité
Rigide et multifonction : conçu pour émincer, hacher, couper en lamelles et aplatir des ingrédients, vous ne pourrez plus vous passer de ce couteau polyvalent dont le profil du manche a été développé afin de limiter la fatigue tout en guidant bien la lame
Lame pleine-soie de 17 cm : la lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau, le poids de l'acier étant réparti; Vous couperez ainsi vos aliments avec la plus grande stabilité
Lame en acier inoxydable X50CrMoV15 : l'acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une parfaite qualité de coupe; La dureté de la lame est 56-57 HRC
54,19 € SUR AMAZON
OPINEL
Opinel - N°225 Couteau d'Office Intempora - pour Trancher, Éplucher, Émincer, Peler - Lame Inox Rigide - Manche Polyoxyméthylène Robuste - Fabrication Française
Livraison gratuite
95
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Agilité : Le savoir-faire et l'expérience Opinel s'invitent dans votre cuisine et se déclinent sous la forme de ce couteau d'office. La gamme Intempora allie le design performant à la haute qualité de matériau pour une agilité sans égal en cuisine
Polyvalence : Complice des gestes fins, ce couteau d'office à lame de 8 cm vous invite à sublimer chaque ingrédient. Trancher, éplucher, émincer, peler ou parer, chaque découpe devient perfection pour fruits, légumes et viandes
Maîtrise et Sécurité : Le manche promet un confort optimal lors de la prise en main, pour une maîtrise totale et une coupe franche et précise. La lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau
Facilité d'Entretien et Résistance à la Corrosion : Grâce à son acier inoxydable martensitique, ce couteau Opinel est facile à entretenir mais également résistant à la corrosion, assurant une longévité exceptionnelle même dans des conditions humides
Garantie à Vie : Fabriquer des produits justes, dont l'évidence esthétique et design permet de continuer à écrire une histoire riche d'innovations durables, tel est le crédo d'Opinel. L'expertise et le savoir-faire d'une marque de renommée mondiale
22,49 € SUR AMAZON
OPINEL
Opinel - N°120 Couteau à Découper Parallèle - Lame Acier Inoxydable, Rôti, Gigot, Volaille - Manche en Bois de Hêtre - Excellente Prise en Main - Garantie à Vie
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
À chaque aliment son couteau avec la collection Parallèle : la gamme Parallèle comprend différentes lames aux profils étudiés pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment à travailler; Plus d'efficacité, moins d'effort
N°118 Chef : fruits, légumes, viandes et poissons ne lui résisteront pas; L'incontournable couteau de Chef permet de parfaitement hacher, trancher, couper en dés et hacher finement à peu près n'importe quel aliment; Un indispensable en cuisine
Coffret N°125 Bon Appétit Campagne : ce coffret comprend 4 couteaux de table aux couleurs champêtres qui illumineront votre table; Leur lame lisse de 11cm coupe les aliments sans difficulté; Le lavage à la main est recommandé; Ce produit est garanti à vie
N°118 Chef : fruits, légumes, viandes et poissons ne lui résisteront pas; L'incontournable couteau de Chef permet de parfaitement hacher, trancher, couper en dés et hacher finement à peu près n'importe quel aliment; Un indispensable en cuisine
Lame de 20 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 : l'acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une parfaite qualité de coupe, rigide et stable; La dureté de la lame est de 56-57 HRC
29,59 € SUR AMAZON
OPINEL
Opinel - Couteau Santoku Japonais Alvéolé Les Forgés 1890 de Cuisine - Lame Acier Inox - Manche Hêtre - Multifonction - Garantie à Vie - Fabrication Française
84
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Un incontournable en cuisine : le Santoku est le couteau polyvalent issu de la culture Japonaise; Alvéolé pour une coupe plus rapide, il est idéal pour hacher finement, couper en bâtonnets, rondelles ou en dés les carottes, courgettes ou autres légumes
Lame en acier inoxydable martensitique : la lame dureté 55-57 HRC offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'usure, même soumise à des applications intenses; L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier
Votre meilleur ami en cuisine : le couteau Viande Volaille de la collection Les Forgés 1890 possède une lame pointue, rigide et dispose d'une garde pour désosser et dénerver tout en conservant une excellente prise en main
Lame en acier inoxydable martensitique : la lame dureté 55-57 HRC offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'usure, même soumise à des applications intenses; L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier
Manche robuste : les manches des couteaux Bon Appétit + sont en polymère haut de gamme; Ils résistent parfaitement à l'eau, aux agents chimiques ainsi qu'à la chaleur; Leur galbe assure une prise en main confortable
131,99 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau Santoku Couteaux de Cuisine Acier Inoxydable Allemand Couteau Japonais 18CM Couteau de Chef Professionnel, Manche en Bois Pakka, Lame Super Tranchante
23% Réduction
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
【Acier Inoxydable Allemand】La lame du couteau Santoku est en acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone (5Cr15MoV) avec une dureté Rockwell de 55-57HRC. La lame est forgée à haute température et finement traitée, ce qui augmente considérablement sa durabilité. Il présente les caractéristiques d'une dureté élevée, d'une résistance élevée à la rouille et à la corrosion.
【Lame Super Tranchante】La netteté est la clé pour obtenir une coupe parfaite. Ce couteau japonais Santoku est finement poli et meulé à la main jusqu'à une épaisseur ultra fine de 2 mm. Combiné avec l'angle de coupe de 15° des deux côtés, la résistance de coupe est considérablement réduite, ce qui permet d'obtenir une coupe extrêmement précise et de maintenir un tranchant à long terme.
【Couteau de Cuisine Multifonction】Les chefs japonais ont combiner les meilleures caractéristiques des couteaux de chef occidentaux et des grands couteaux de cuisine asiatiques pour créer ce couteau Santoku multifonction. Il peut utiliser la pointe du couteau comme un couteau de chef, et la lame arrondie et droite peut également trancher, couper en dés ou hacher rapidement une variété de viandes, de légumes et de fruits. Les couteaux Santoku conviennent aussi bien aux cuisines familiales qu'aux chefs professionnels.
【Poignée Ergonomique et Confortable】 Le couteau de cuisine SHAN ZU est fabriqué en bois Pakka de haute qualité, antidérapant et beau. La conception classique de la poignée à triple rivet et la conception robuste de la poignée pleine soie offrent un équilibre et une durabilité parfaits, tout en ayant une prise sûre et confortable, vous offrant un confort et une expérience de tenue inégalés.
【Excellent Service Après-vente】 Le couteau santoku 18cm est emballé dans un coffret cadeau, ce qui est parfait comme cadeau pour les amis, les pères et les mères pour les anniversaires, Noël, Thanksgiving. Nous offrons des retours sous 30 jours et une garantie d'un an. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter pour garantir une satisfaction à 100 %.
23,98 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau de Cuisine en Acier Poudré, 18cm Couteaux Santoku Japonais, Ultra Tranchants, Lame en Acier à Haute Teneur en Carbone avec Manche Ergonomique en Bois de Pakka
43% Réduction
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
【Couteau Santoku Japonais en Acier Poudré】Le couteau de cuisine SHAN ZU est fabriqué en acier poudré japonais à haute teneur en carbone avec une dureté de 63 HRC, plus dure que 99 % des aciers ordinaires, et traité dans une technologie de métallurgie avancée. Vous obtiendrez un couteau santoku exceptionnel.
【Lame Super Tranchante et Précise】La netteté est la clé pour obtenir les meilleures coupes, ce qui est bien démontré dans ce couteau japonais SHAN ZU. Des artisans qualifiés ont forgé la lame en acier poudré à 2,2 mm d'épaisseur, puis ont affûté le bord à un angle de coupe de 12° des deux côtés, ce qui rend la lame tranchante comme un rasoir et coupe la viande, les légumes et le poisson facilement et avec précision. De plus, la conception des rainures empêche efficacement les aliments d'adhérer à la lame.
【Motif Gravé au Laser Tendance】Ce couteau de cuisine professionnel présente un design qui combine l'esthétique traditionnelle avec des éléments modernes. La gravure d'un motif de texture élégant sur la surface de la lame au laser donne au couteau santoku chef un aspect plus avancé et à la mode. REMARQUE : CE N'EST PAS UN COUTEAU DE CUISINE DAMAS.
【Poignée Stable et Confortable】Le manche tranchant du couteau de cuisine est fabriqué en bois Pakka de haute qualité, résistant à l'humidité et difficile à déformer. La poignée est conçue de façon ergonomique pour s'adapter parfaitement à la paume, ce qui peut réduire la pression et la fatigue du poignet, vous offrant une expérience de prise en main confortable et sûre.
【Service Client et Boîte d'emballage】ACHETEZ SANS RISQUE. Ce couteau santoku bénéficie d'un service après-vente chaleureux de 2 ans. De plus, il est livré avec une belle boîte d'emballage, quel bon choix pour les anniversaires, la fête des pères, la fête des mères et Noël.
24,59 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau Japonais de Chef 20cm, Couteau Damas en Acier Japonais 67 Couches Super Tranchant, Poignée G10 - PRO Series
23% Réduction
Livraison gratuite
75
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant: Le noyau du couteau de chef est fabriqué en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une dureté élevée (62HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure. Combiné à une technique de forgeage moderne avancée, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
Véritable Couteau de Chef Damas, Pas Gravé au Laser: Le Couteau Damas est célèbre pour son beau motif, la technique du motif Damas consiste à superposer des feuilles d'acier au carbone et à appliquer des traitements thermiques excessifs avec pliage et forgeage répétés jusqu'à ce que le motif de la lame soit formé. Le motif devient plus visible après le polissage. D'autres faux couteaux Damas sont simplement gravés au laser (traitement de surface) pour créer un motif facile à porter.
Forgé à Partir de 67 Couches d'acier, Utilisation Durable: Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forgées sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier améliore considérablement les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de ténacité, ce sera un véritable couteau japonais Damas de longue durée.
Poignée en Fibre de Verre G10, Prise en Main Confortable et Solide: Adopte une poignée en fibre de verre givrée G10 qui est beaucoup plus confortable et plus solide que la poignée en bois, elle devient un couteau de chef professionnel équilibré de conception ergonomique pour fournir une coupe haute performance pour la viande, les légumes, et poisson.
Détails du Couteau et Garantie: Cette lame de couteau de chef mesure 20 cm de long et 2 mm d'épaisseur, le manche mesure 13,5 cm de long, l'angle de coupe est de 15 degrés. Le couteau pèse 260g. SHAN ZU offre une garantie de 12 mois sur tous les produits de couteau, n'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez des problèmes.
57,69 € SUR AMAZON
SENBON
SENBON 440A Acier Inoxydable Ultra Pointu Poche Style Japonais Couteau De Chef Pliant Couteau À Éplucher Poignée En Olive Naturelle Camping Voyage En Plein Air Portable Couteau De Cuisine
19% Réduction
Livraison gratuite
73
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
1 ： couteau de chef pliant portable couteau à fruits, adapté pour le camping, le barbecue, la pêche ..... les activités de plein air, s'applique également aux petits couteaux de cuisine pour la cuisine à la maison
2 : acier inoxydable 440A, poncé à la main très tranchant, la surface a subi un traitement de tréfilage, c'est plus propre et plus esthétique.
3: Utilisation d'un manche de couteau en bois d'olivier naturel, polissage et meulage à la main par un artisan professionnel, belle texture, sensation de bien-être, très durable
4 : Lame 4,8 pouces. Pleine longueur 10,2 pouces. Longueur de 5,4 pouces une fois pliée, poids net 180 g, la longueur appropriée est pratique à plier et à transporter, et peut répondre aux besoins de la cuisine quotidienne
5 : ne laissez plus les activités de plein air devenir votre fardeau, c'est notre beau couteau de cuisine pliable pratique et pratique.Couteau utilitaire, c'est aussi un cadeau très créatif.
25,84 € SUR AMAZON
OPINEL
Opinel - N°217 Couteau de Chef 17 cm Intempora - pour Émincer, Découper et Trancher - Lame Inox Rigide - Manche Polyoxyméthylène Robuste - Fabrication Française
Livraison gratuite
65
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Couteau agile et polyvalent : le couteau de chef Intempora s'utilise pour émincer, découper et trancher; La lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau
N°119 Santoku : Santoku se traduit comme le couteau "aux trois vertus" en rapport à son utilisation en cuisine; En effet, ce couteau japonais découpe, tranche et hache à la perfection; Il s'utilise particulièrement pour les poissons et les crustacés
Coffret N°125 Bon Appétit Loft : ce coffret comprend 4 couteaux de table aux couleurs qui illumineront votre table; Leur lame lisse de 11 cm coupe les aliments sans difficulté; Le lavage à la main est recommandé; Ce produit est garanti à vie
N°119 Santoku : Santoku se traduit comme le couteau "aux trois vertus" en rapport à son utilisation en cuisine; En effet, ce couteau japonais découpe, tranche et hache à la perfection; Il s'utilise particulièrement pour les poissons et les crustacés
Lame de 17 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 : l'acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une parfaite qualité de coupe, rigide et stable; La dureté de la lame est de 56-57 HRC
50,86 € SUR AMAZON
couteau japonais
japonais couteau
opinel japonais
couteau opinel
opinel couteau
couteau japonais jikko
jikko couteau japonais
couteau japonais ginsu
couteau japonais kotai
couteau japonais laguiole
#1 GAGNANT
