Couteau Gyuto
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
2 août 2025
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau de chef japonais, couteau de chef en acier à haute teneur en carbone 9Cr18MoV à 7 couches, couteau Gyuto professionnel super tranchant
31% Réduction
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Couteau de Cuisine Noyau en Acier Japonais, Super Tranchant: Ce noyau de couteau de chef professionnel est fabriqué en acier japonais 9CR18MOV qui a une dureté élevée (60HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure, un angle de coupe combiné de 15 degrés des deux côtés rend notre couteau extrêmement tranchants.
Couteau de Chef en Acier 7 Couches, Utilisation Durable: Outre le noyau du couteau, il y a encore 6 couches d'acier à haute teneur en carbone qui sont forgées sur la lame pour protéger ce couteau de chef, la structure à 7 couches assure une grande stabilité et prolonge la durée de vie.
Couteau Japonais Forgé à la Main, Artisanat Traditionnel: Ce couteau de cuisine professionnel combine l'esthétique et les éléments classiques des couteaux de chef orientaux traditionnels avec une technologie et des matériaux de pointe. Le couteau hérite de la méthode japonaise traditionnelle de forgeage à la main, vous apportant de belles textures accrocheuses et des coupes précises et faciles.
Poignée en Fibre de Verre G10, Prise en Main Confortable et Solide: Adopte une poignée en fibre de verre G10, qui a une résistance élevée et une résistance à la corrosion par rapport à une poignée normale. Combiné avec la conception octogonale ergonomique, la prise en main globale est plus confortable, minimisant la tension du poignet et vous permettant d'ajuster l'angle de coupe de manière très flexible.
Garantie à Vie: SHAN ZU offre le plaisir de cuisiner et le bonheur de vivre à des milliers de millions de personnes à travers le monde. Si vous avez des questions ou des demandes concernant le couteau, n'hésitez pas à nous contacter et nous serons toujours là pour résoudre tout problème pour vous à tout moment.
47,98 € SUR AMAZON
Seki Riu
SekiRyu Couteau Japonais Chef Gyuto Martelée Lame 18 cm Couteaux de Cuisine Fabriqué au Japon
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Le couteau Gyuto lame martelée Sekiryu 18cm est un couteau qui convient parfaitement pour la découpe de viandes ou de poissons.
Lame en acier inoxydable 420J2, acier durable à faible teneur en carbone.
Mitre en Nylon de couleur noire, manche ergonomique en bois de peuplier peint en marron.
Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki. Dureté de la lame (HRC) : 52
Longueur Totale 30.5cm Longueur Lame 18cm Largeur 4.1cm Origine Japon Marque Sekiryu Poids Net 95g
29,00 € SUR AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Couteau Japonais de 22 cm, Couteau Cuisine Gyutu Forgé à la Main, Couteau de Cuisine en acier à Haute Carbone (Manche en Bois de Rose et Boutique Boîte en Bois)
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Couteau de Cuisine: Le couteau de chef Gyuto est fabriqué à partir de trois couches d'acier à haute teneur en carbone, trempé avec précision et traité sous vide à l'azote froid pour atteindre une dureté de 58 HRC
Manche Ergonomique: Le manche du couteau japonais est fabriqué en bois précieux d'Asie du Sud-Est. Équipé d'un manche en bois octogonal équilibré pour plus d'ergonomie, il minimise la tension du poignet et permet un réglage souple de l'angle de coupe
Forgeage Manuel: Couteau cuisine hérités de la forge traditionnelle japonaise à la main, combinant technologie de pointe et matériaux. Les couteaux sont finement façonnés et martelés à la main par le coutelier, ce qui leur confère une superbe texture
Cadeau Idéal: Les couteau cuisine professionnelle combinent des matériaux haut de gamme et un savoir-faire de première classe. Emballés dans un coffret en bois de santal, ils sont parfaits pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnel
Notes Importantes: Les couteaux de cuisine de MITSUMOTO SAKARI ont été soigneusement examinés et certifiés.Si vous avez des questions, veuillez nous contacter et nous vous donnerons une réponse satisfaisante
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Plys
Plys Couteau Japonais Couteaux de Cuisine: Professionnel 20cm Gyuto Couteau Acier Inoxydable Manche Ergonomique
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Couteau japonais tranchant : la lame tranchante peut couper la viande, le poisson et les légumes avec précision. Il a un bord extrêmement tranchant et peut couper n’importe quoi aussi facilement que du beurre.
Couteau de chef de haute qualité : l'acier de haute qualité et la structure robuste le rendent durable. La lame forgée à la main est parfaitement conçue et a une longue durée de vie. Ce couteau convient à une utilisation à long terme dans la cuisine domestique.
Entretien facile : une excellente résistance à l'abrasion permet au couteau de cuisine de rester aiguisé pendant longtemps et réduit la fréquence d'affûtage. Sécher la surface du couteau après utilisation prolonge sa durée de vie.
Prise en main confortable : la conception équilibrée assure une prise en main confortable. Il peut donc être utilisé longtemps sans causer d’inconfort.
Cadeau parfait : ce couteau de cuisine a des fonctions pratiques et une apparence à la mode, ce qui en fait une excellente option de cadeau pour les amateurs de cuisine. C'est un cadeau très apprécié.
26,99 € SUR AMAZON
Seki Riu
Couteau japonais Serkiryu Gyuto P900
17% Réduction
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88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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lame 180mm
fiable
durable
produit de haute qualité
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Purple Dragon
Couteau à Désosser Japonais Couteau Viking Couteau Cuisine Chef Acier Carboné Couteau de Boucher Professionnel Couteau Gyuto Emincer Viande Fruits Légumes avec Gaine pour Barbecue Camping Cadeau
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Qualité Supérieure - Couteau de cuisine forgé à la main à partir d’acier en carbone, qui a une meilleure capacité à maintenir les arêtes vives que l’acier inoxydable. Sa dureté jusqu’à 60-62HRC. Il vous aidera avec chaque coupe parfaite. Gardez-le propre et sec après chaque utilisation, il durera une longue vie.
Lame ultra coupante - Le bord de la lame en forme de V 16 ° vous aide à couper la nourriture sans effort comme couper le beurre. La lame de veinure martelée la rend no seulement une apparence chic, mais aussi antiadhésive et réduit la résistance à la coupe. Il peut facilement émincer ou hacher de la viande, du poisson, des légumes, des fruits, etc.
Poignée Full Tang - La lame de Full-tang traverse la poignée, différente de la poignée générale de soudage, ne cassera pas après utilisation à long terme. La poignée est en palissandre naturel, avec une poignée de courbe ergonomique, elle se sent confortable, pas facile à glisser, et coupe sans effort. Sculpté avec un dragon en laiton, chic et luxueux.
Gaine portative - Pour éviter que le couteau ne tombe de la lanière du fourreau, celle - ci peut être un peu serrée. Avec la gaine en cuir, qui protège bien la lame et évite les blessures accidentelles, vous pouvez le porter sur votre ceinture lorsque vous utilisez à l’extérieur. Ce couteau polyvalent serait ideal pour cuisine, camping, barbecue, chasse, randonnée, et etc.
Sans Risque - Avec l'apparence luxueuse et l'emballage exquis, ce n’est pas seulement un outil, mais aussi un cadeau parfait pour vous-même ou vos familles. En étant confiant dans la qualité de nos produits, nous fournissons une garantie de 12 mois et un achat retourné dans 30 jours sans raison. Sans risque d’achat!
39,99 € SUR AMAZON
FINDKING
FINDKING Couteau de Chef Gyuto 8 Pouces, Tranchant Rasoir en Acier Damas, Couteau de Cuisine Polyvalent Japonais, Essentiel de Cuisine de Qualité Professionnelle (Série Raven)
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#7
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[Lames Expertement Forgées] Fabriquées en acier damas 9Cr18Mov à haute teneur en carbone pour une netteté exceptionnelle, une rétention du tranchant et une résistance à la corrosion.
[Finition Martelée Étonnante] Le motif unique de la lame martelée ajoute un intérêt visuel tout en améliorant le dégagement des aliments et la performance de coupe.
[Manches Durables en Bois de Pakka] Le bois de pakka noir résistant à l'humidité offre une prise confortable et sûre pour une utilisation prolongée.
[Équilibré et Ergonomique] Le rapport manche-lame réfléchi assure un excellent équilibre et contrôle pendant l'utilisation.
[Utilité Polyvalente] Idéal pour trancher des protéines, couper des légumes en dés, émincer des herbes et s'attaquer à une variété de travaux de préparation en cuisine. Un ajout précieux à tout espace culinaire domestique ou professionnel.
38,99 € SUR AMAZON
Seki Riu
Seki Riu Couteau Japonais acier Molybdène Lame Couteaux de Cuisine fabriqué au Japon Acier Inoxydable Plusieurs Modèles (Gyuto 18 cm)
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#8
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Acier 3 Couches, avec au centre de l'acier au molybdène 8A, et des deux côtés de l'acier inoxydable 420J2
Le design ondulé de la lame provient d'un motif d'épée japonaise appelé "HAMON". Il a été incorporé dans ce couteau de cuisine, et permet de couper les ingrédients proprement et en douceur, comme s'il s'agissait d'une véritable épée.
Mitre en acier inoxydable 420J2, le manche ergonomique en palissandre est en bois de rose Dureté de la lame (HRC) : 56-57. Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki.
Santoku Lame 14,5 cm Longueur Totale 26.5cm Largeur 3.8cm Poids Net 96g - Santoku Lame 16,5 cm Longueur Totale 29cm Largeur 4.4cm Poids Net 110g - Nakiri ongueur Totale 29cm Longueur Lame 16.5cm Largeur 4.6cm Poids Net 122g
Gyuto Longueur Totale 30.5cm Longueur Lame 18cm Largeur 4.1cm Poids Net 110g - Petty Office Longueur Totale 22.5cm Longueur Lame 12cm Largeur 2.6cm Poids Net 50g
49,00 € SUR AMAZON
HEZHEN
HEZHEN 18,5cm Couteau Santoku, Acier Gainé Couteau de Chef, Forgé Style Japonais Couteau Gyuto, Manche Octogonal en Bois
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#9
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[Noyau en Acier 10Cr15CoMoV de Haute Qualité] Il est fabriqué en acier plaqué à trois couches qui est forgé par forgeage composite. Avec un noyau en acier 10Cr15CoMoV et un traitement thermique sous vide, le Rockwell est stable à 60 ± 2HRC avec une dureté plus élevée, une meilleure netteté et une meilleure durabilité.
[Netteté du Rasoir] La lame en 3 couches de haute teneur en carbone martelée à la main est traitée par 12 processus. Après 15° de chaque côté du bord de coupe manuel humide de type V, il y a un meilleur équilibre entre netteté et durabilité. Il convient à la fois à la main droite et à la main gauche.
[Artisanat Raffiné] Il montre des vicissitudes après que la surface de la lame est noircie avec l'effet de lavage à la pierre, qui est apprécié par la plupart des clients. Nous adoptons également un traitement thermique sous vide et un lavage à la pierre noire pour donner aux couteaux un aspect rétro. La lame est polie et sablée afin qu'elle puisse rester affûtée durablement.
[Manche en Séquoia] Le manche octogonal est en séquoia et en corne de buffle noire. Avec une conception de poignée japonaise classique, il est non seulement confortable à tenir en main, mais également facile à contrôler. Il vaut la peine d'utiliser ce couteau pour décorer votre cuisine pour élever votre vie.
[Assurance Qualité Fiable] L'achat direct de couteaux HEZHEN est une garantie de qualité. En cas de problème avec nos articles ou nos services, n'hésitez pas à nous contacter. Les couteaux de la marque HEZHEN sont toujours recommandés par des chefs renommés.
65,99 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau de Chef Japonais 20 cm, Couteau de Cuisine Professionnel - Lame Ultra Tranchante en Acier Inoxydable 5 Couches 10Cr15MoV (62HRC) - Manche Pakkawood Ergonomique- OKINAWA Series
31% Réduction
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Couteau de Chef japonais en acier à haute teneur en carbone 10Cr15MoV avec HRC62
Lame de cuisine laminée 5 couches résistante à la rouille et à l'écaillage
Manche ergonomique antidérapant en bois de pakka pour mains européennes
Manche ergonomique antidérapant en bois de pakka pour mains européennes
Lame mate anti-traces de doigts, finition anti-rayures et anti-taches. Idéal pour la découpe de viandes et de légumes et pour les tâches quotidiennes en cuisine
41,39 € SUR AMAZON
gyuto couteau
couteau japonais gyuto