Couteau D'abattage
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
12 juin 2025
Arcos
Arcos Couteau de Boucher Large Acier Inoxydable NITRUM 25 cm, Pour Viande, Manche Polypropylène Jaune, Série 2900
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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DÉCOUVREZ L'EXCLUSIVITÉ : La lame en acier inoxydable NITRUM, exclusive à ARCOS, offre une dureté supérieure, un pouvoir de coupe exceptionnel et une durabilité de tranchant améliorée pour une performance professionnelle à chaque utilisation
PRÉCISION ET CONTRÔLE : Avec une lame de 250 mm, ce couteau de boucher est idéal pour découper tout type de viande avec précision, simplifiant le travail en cuisine et améliorant l'expérience culinaire
ERGONOMIE ET SÉCURITÉ : Le manche en polypropylène jaune offre une prise en main confortable et sécurisée, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée et assurant une manipulation sûre et efficace
POLYVALENCE PROFESSIONNELLE : Conçu pour les bouchers et passionnés de cuisine, ce couteau est idéal pour les tâches de découpe exigeantes, devenant un outil essentiel pour tout amateur de viande
Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.
26,42 € SUR AMAZON
Victorinox
GGM Gastro | 5.5203.20D | VICTORINOX | Double Grip - Couteau d'abattage - Linge: 200mm
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
Morakniv
MORA Companion F Poignard Orange acier inox
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93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Poignard MORA Companion F
Lame 10, 5 cm inox
Manche gomme noir/orange
Etui rigide Orange
15,60 € SUR AMAZON
Générique
Saigne Poulet Inox Manche ABS La Fourmi - Ustensile Cuisine Couteau Saigner Volaille - 052
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Saigne Poulet Inox Manche ABS La Fourmi.
Idéal pour le saignage de la volaille !
Ce couteau saigne poulet possède une lame en inox et un manche ABS noir antidérapant.
Dimensions : Environ 17 x 2 x 1cm.
Matière : Inox, ABS.
7,68 € SUR AMAZON
Kitory
Kitory Couteau de Chef Feuille de Boucher 18 cm Chinois Couperet de Cuisine Acier Inoxydable Adapté aux Légumes et Viande, Poignée ergonomique en bois de poirier
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84
QUALITÉ FIABLE
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#5
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🥩【Couteau de hachage polyvalent】 Le hachoir de 18 cm est une déclaration de sophistication, de beauté, de pureté et de puissance, bien plus lourd qu'il n'y paraît, il pèse 1,05 LB et a une épaisseur de 3 mm. Sa largeur vous permet de transporter vos aliments hachés du bloc de hachage à la poêle ou quoi que ce soit d'autre. Parfait pour hacher les petits os, couper les grosses viandes et les volailles, ainsi que pour couper, couper en dés, hacher et émincer les légumes coriaces.
💎【Lame tranchante et solide avec des performances de pointe】Notre lame de hachoir est forgée dans un acier inoxydable 7Cr17Mov de haute qualité et traitée thermiquement à 56+HRC, avec une excellente résistance à la corrosion et à l'usure. Le bord est soigneusement aiguisé à la main à 16-18° par côté pour obtenir un équilibre parfait entre le tranchant de la lame et une résistance maximale.
🔪【Plein Tang】La structure Full Tang, qui diffère du manche soudé général des couteaux de cuisine, ne se cassera pas après une longue utilisation. Le terme « Full Tang » signifie que notre hachoir est constitué d'une seule pièce et que les 2 parties du manche sont fixées sur la lame, une de chaque côté. Cela vous permet de réaliser efficacement vos lourdes tâches de coupe quotidiennes dans la cuisine et d'être toujours dans votre élément lorsque vous l'utilisez.
🖐️【Poignée ergonomique en bois de poirier】Notre hachoir est fabriqué en bois de poirier naturel, qui a d'excellentes performances anti-corrosion et est durable et facile à nettoyer.La poignée ergonomique offre une prise en main antidérapante et confortable, qui améliore la prise en main de notre couteau pour le tenir facilement, de sorte que vous ne vous sentez pas fatigué lorsque vous utilisez un long moment.
🎁【100% de garantie de satisfaction】Nous garantissons un remplacement gratuit à vie. Ainsi, vous n'avez pas besoin de vous demander si vous risquez de perdre votre argent. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions. Avec l'emballage de luxe, il est également le choix intelligent comme un cadeau pour les étudiants culinaires, les cuisiniers à domicile, les cuisiniers professionnels et plus dans la période de Noël.
25,99 € SUR AMAZON
Arcos
Arcos Couteau de Boucher Professionnel. Lame en Acier Inoxydable Nitrum 300 mm. 394 g. Manche Ergonomique en POM. Série Universelle. Couleur Noire
32% Réduction
80
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#6
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Couteau de boucher Arcos Universal, idéal pour désosser la viande. Parfait pour couper le jambon, il complète le couteau à jambon pour une découpe optimale. Conçu pour les professionnels, adapté à un usage prolongé.
Précision et durabilité : Couteau de boucher fabriqué avec la technique brevetée Nitrum d'Arcos, offrant une durabilité accrue, une dureté supérieure et une coupe précise. Acier inoxydable enrichi en azote pour une résistance et une puissance exceptionnelles.
Design classique et sûr : Le manche est conçu pour un usage quotidien, avec des lignes droites et des contrastes de couleurs marqués. Fabriqué en polyoxyméthylène (POM), il est très résistant aux détergents et aux températures extrêmes. Nettoyage facile avec des produits chimiques et compatible lave-vaisselle.
Dimensions : Couteau de boucher de 430 mm de long, poids de 390 g. Lame de 300 mm, idéal pour toutes vos découpes en cuisine.
Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.
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EIKASO
Solingen EIKASO® Ensemble de 3 couteaux à viande / couteau d'abattage Pour les professionnels et les particuliers.
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#7
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Contenu : 1 pièce. Couteau à désosser - Longueur de la lame : 13 cm - Épaisseur du dos : 3 mm
Contenu : 1 pièce. Couteau à viande/couteau à découper, longueur de la lame 18 cm, épaisseur du dos 3 mm.
Contenu : 1 pièce. Couteau à viande/bloc, large, longueur de la lame : 21 cm, épaisseur du dos : 3 mm.
Acier au molybdène 1.4116, trempé, inoxydable, surface de la lame polie.
Fabriqué à Solingen - Idéal pour le barbecue.
69,95 € SUR AMAZON
ICEL
Icel Couteau abattage 14 cm
76
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#8
ICEL
Icel Couteau abattage 16 cm
70
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#9
YOUSUNLONG
YOUSUNLONG Couteau de boucher pour le traitement de la viande 6"(152mm) - Lame en acier au molybdène à haute teneur en carbone - Couteau à trancher de chef - Poignée ergonomique et antidérapante
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#10
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【Couteau extrêmement tranchant】Lorsque vous servez de la viande comme du gros porc, de l'agneau ou du bœuf, un couteau de traitement industriel de la viande d'abattage est l'outil le plus adapté à cette tâche, car il vous permet de découper sans effort de grosses viandes ou des tranches de taille régulière.
【Excellente performance】La lame en acier au molybdène à haute teneur en carbone de haute qualité présente de bonnes performances en matière d'acier inoxydable et conserve l'angle en V de 16° du tranchant du couteau, ce qui garantit son super tranchant et son excellente flexibilité.Le couteau peut se déplacer librement et avec souplesse dans la viande et, dans une plus large mesure, il peut aider à pénétrer les cartilages coriaces, à décomposer la viande de bœuf et même à couper le gras de la viande avec facilité.
【Conception de la poignée antidérapante】Le manche ergonomique est en Santoprène avec un grip antidérapant, qui s'adapte à la courbe naturelle de votre main, alors qu'il détermine la maniabilité, le contrôle et le confort du couteau. Même en l'utilisant avec des mains humides, vous pouvez très bien le contrôler.
【Le bon type de couteau pour vous】Chaque jour à l'abattoir, chaque couteau effectuera une quantité considérable de découpes, choisissez un couteau d'abattage bien aiguisé et confortable, à la fois pour rendre la division de la viande plus précise et plus belle, mais aussi pour vous permettre de travailler plus facilement et d'économiser du travail.
【L'expérience YOUSUNLONG】Nous utilisons des lames en acier au molybdène à haute teneur en carbone et des manches en Santoprène de haute qualité. L'emballage de luxe de YOUSUNLONG protège les lames qui sont expédiées intactes, afin de garantir que notre série d'abattage de couteaux de cuisine industrialisés répondra à vos attentes. L'équipe de YOUSUNLONG travaille dur depuis plus de 15 ans pour devenir un partenaire de confiance pour les chefs du monde entier.
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couteau abattage
couteau d'apprentissage
couteau d art
couteau d'art
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couteau d exception
couteau d'exception
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