Couteau Cuisine Chinois Professionnel
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
5 août 2025
SHAN ZU
SHAN ZU Feuille de Boucher Couteau de Chef Chinois Couperet de Cuisine Acier Inoxydable - CLASSIC Series
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Matériel: ce couteau de fendoir est fait d'acier inoxydable 1.4116 haute teneur en carbone d'entrée de l'allemand, l'hardless de cet acier est sur HRC55, il est plus élevé que l'acier moyen.
Conception de nos fendoirs: la longueur de la lame est de 178mm, la longueur totale du couteau est d'environ 324mm, l'épaisseur est d'environ 2.8mm, l'angle de la lame est de 17 degrés par côté, donc vous ne devez pas vous inquiéter en utilisant un couteau dans votre main droite ou dans votre main gauche!
Conception de poignée Specail: le matériau de notre lame de couteau et l'intérieur de la poignée sont 1.4116 en acier à haute teneur en carbone, nous soudons notre lame de couteau et de la poignée, en faire un ensemble, puis utiliser le manche en bois noir.
Un couteau utile: couteau de boucher chinois est très nomal dans la famille chinoise, c'est un couteau nécessaire pour chaque famille chinoise, 80.5mm de large lame manke il facile d'écraser de nombreux aliments, comme l'ail, la tomate si vous avez ce couteau, il sera vous rendre plus pratique dans votre cuisine, vous n'avez pas besoin de changer de couteau autant de fois, profitez simplement de votre cuisine!
Acheter sans risque: Sans aucune raison, vous pouvez renvoyer votre produit et emballage non endommagé dans les 30 jours. Nous offrons une garantie constructeur de 12 mois sur les problèmes de qualité.
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HOSHANHO
HOSHANHO Feuille de Boucher, 18cm Couteau de Chef de Cuisine Acier Inoxydable, Couteau de Cuisine Chinois, Couperet de Cuisine Japonais Couteaux Cuisine Tranchant Adapté aux Fruits, Légumes et Viande
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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【Bord Tranchant Supérieur】les feuille de boucher lames tranchantes à 15° de chaque côté permettent une coupe propre et précise avec une dureté allant jusqu'à 58 + 2 HRC pour une résistance, une flexibilité et une durabilité maximales de la lame. Le couteau de chef chinois est poli à plusieurs reprises, sa surface est lisse et délicate, il réduit également efficacement l'adhérence des résidus alimentaires et facilite le nettoyage et l'entretien.
【Acier Japonais Forgé Avec Précision】Ce couteaux cuisine de cuisine est fabriqué à partir de notre acier inoxydable japonais 10Cr15CoMoV spécialement conçu. Cet acier améliore non seulement considérablement la dureté et la résistance à l'usure, mais garantit également que la lame reste ultra - tranchante après une utilisation prolongée. De plus, notre processus améliore la ténacité et la résistance aux chocs de l'outil, ce qui lui permet d'exceller dans les tâches de coupe à haute intensité.
【Conception de La Poignée Ergonomique】 la poignée de notre couteau de chef est soigneusement conçue pour être confortable et contrôlable, spécialement conçue pour une utilisation prolongée. Il dispose d'une poignée spécialement optimisée qui réduit considérablement la pression sur les mains, permettant aux amateurs de cuisine et aux chefs professionnels de manier leurs couteaux avec facilité et précision.
【Assistant de Cuisine Polyvalent】 le couteau de cuisine chinois avec une épaisseur de lame de 2,3 mm est votre bras droit pour cuisiner. Qu'il s'agisse de manipuler le poisson finement, de couper le poulet avec précision ou de couper facilement toutes sortes de légumes, ce couteau de cuisine est facile à faire. Sa polyvalence répond aux besoins des débutants aux chefs professionnels, faisant de ce couteau à viande polyvalent une force majeure dans votre cuisine.
【Aacile et Prudent Facile à Ranger】 pour vous assurer que ce couperet de cuisine est tranchant pendant longtemps et que le matériau en acier à haute teneur en carbone reste en bon état, il est recommandé de le laver à la main à l'eau claire. Après le nettoyage, essuyez soigneusement avec un chiffon sec. Aiguisez régulièrement vos couteaux avec une pierre à aiguiser ou un affûteur approprié pour restaurer leurs performances optimales.
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Sunnecko
Sunnecko Couteau Couperet Légume Chinois 18cm, Couteau Cuisine Professionnel en Acier Inoxydable Lasé, Feuille de Boucher Manche en Pakkawood
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Couteau Professionnel : Ce couteau couperet avec lame de 18 cm est fabriqué en acier inoxydable allemand de haute qualité (1,4116) et conserve sa fonction pendant une longue période. Possédant la technologie bord ouvert unilatéral 12 - 15 degrés, il est tranchant, efficace et facile à aiguiser.
Poignée en Bois : La poignée en bois de pakka est très douce dans la main. Le bois est d'une finition lisse mais sans glissant, équilibrée et confortable. Les couteaux de cuisine est déconseillé de les nettoyer en lave vaisselle, mais la nettoyage est assez facile avec un chiffon doux.
Couteau Multifonction : Le couteau de cuisine professionnel et tranchant convient à une variété de tâches de cuisine et peut être facilement utilisée pour hacher, couper et émincer la viande, le pain, les fruits et les légumes.
Pour Cuisinier Amateur ou Averti : Ce couteau cuisine professionnelle est bien conçu avec une coupe angulaire parfaite de la lame, trop léger ni trop lourd, ce qui en fait le premier choix pour les cuisiniers avertis et amateurs.
Bon Choix Cadeau : Ce couteau japonais professionnel est emballé dans une boîte cadeau délicat. Il est un bon choix de cadeau pour Pâques, Fête des Mères, Fête des Pères, mariage, anniversaire, déménagement, etc.
36,09 € SUR AMAZON
TAN REN
TAN REN Feuille de boucher, Couteau de chef chinois acier au carbone, 20.5CM Lame couteau de chef professionnel, Couteau de cuisine couperet, Couteaux cuisine adapté aux Fruits, Légumes et Viande
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#4
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COUTEAUX DE CUISINE FORGES A LA MAIN：Ce couteau chinois professionnel incroyablement tranchant est forgé à la main par un forgeron très expérimenté. Un traitement thermique sous vide avancé et une technique de martelage ont été adoptés pour garantir la durabilité et la durée de vie du couteau.
COUTEAU DE CUISINE CHINOIS：C'est un couteau cuisine professionnelle chinois typique, de forme grossièrement rectangulaire, robuste et lourd, qui possède donc un bon équilibre. La lame large coupe sans effort les légumes lourds tels que les citrouilles, les brocolis et les légumes-racines.
MANCHE ERGONOMIQUE：Le manche du couperet boucher chinois est en poirier de haute qualité, lisse et sans bavures, agréable à tenir. Le couteau de cuisine est moulé en une seule pièce pour éviter que le manche ne tombe, sûr et fiable. Le couteau de cuisine est conçu de manière ergonomique pour éviter la fatigue de la paume et du poignet, même après de longues heures d'utilisation.
COUTEAU DE CUISINE MULTIFONCTIONNEL : Ce couperet boucher professionnel est conçu pour être utilisé pour une variété de tâches, y compris trancher, hacher, couper, désosser et fendre la viande. Ce couteau à viande est également un outil essentiel pour les cuisines professionnelles, les restaurants commerciaux et les bouchers.
CONSEILS D'ENTRETIEN : Les résidus acides ou alcalins ne doivent pas rester sur la lame pendant de longues périodes. Rincez-la bien avec un détergent et séchez-la avec un chiffon sec avant de l'utiliser. Il est recommandé de laver ce couperet boucher à la main et de le ranger dans un endroit sec et ventilé pour mieux protéger ce matériau en acier à haute teneur en carbone.
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WILDMOK
WILDMOK Couteau couperet à viande 7,8 pouces, couteaux de chef chinois ultra tranchants - Couteau à découper de cuisine, acier allemand et poignée ergonomique
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#5
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【Coupe-Cleaver Polyvalent】 Ce couteau de chef chinois peut facilement gérer vos tâches de cuisine quotidiennes, notamment le hachage, le tranchant, la déchets et les fruits en désintégration, les légumes et de nombreux types de viandes, y compris le poisson, le poulet et le bœuf. Que vous soyez à l'intérieur ou à l'extérieur, c'est certainement votre assistant pratique!
【ACIER SUPER PRÉMIUM】 L'ensemble de couteaux est en acier inoxydable X50CRMOV15 à 56-58 dureté Rockwell Assurer une résistance extrême, une durabilité et une résistance aux taches, la corrosion, la rouille.
【Lame tranchante du rasoir】 Le bord de la lame est précisément poli à la main à 15 ° d'un côté, une lame aiguë et lisse, professionnelle et au fini satiné, vante de coupe de précision et est finement perfectionné pour une netteté durable.
【Poignée ergonomique et soins faciles】 Les couteaux se sont fixés avec une poignée pakkawood noire, permet une poignée durable et confortable et réduire la tension du poignet. La poignée en bois fournit le bon équilibre entre le poids et le beau, les mains mouillées ne sont pas faciles à éliminer.
【L'engagement de Wildmok】 Assurer des produits de haute qualité est notre priorité absolue. Nous nous engageons à fournir une excellence à nos clients. Dans le rare cas où vous rencontrez des problèmes de qualité lors de l'ouverture du colis et de la réception de votre couteau, nous serons ravis d'un remplacement. Votre satisfaction est notre plus grande préoccupation.
34,19 € SUR AMAZON
Aroma House
Aroma House Couteau du Chef Chinois 7inch,Couteau chef Cuisine,Couperet de Cuisine,Feuille de Boucher Couteau Couteaux de Cuisine Acier Inoxydable,Poignée Ergonomique en Bois
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QUALITÉ BONNE
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#6
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🍢Couteau de cuisines chinois: un acier Allemagne de qualité supérieure avec une dureté de 59 HRC qui apporte équilibre et stabilité lors de sa manipulation, Il est facile à aiguiser et tient bien les bords.
🍢Poignée ergonomique en bois: Manche synthétique 3 rivets, le couteau tient bien et assurément dans la main lors de la coupe.
🍢Feuille lame: 80.5mm de large lame, résistant à la rouille, facile à entretenir, maintient sa rétention des arêtes et garde une netteté durable. Elle vous permet également une bonne résistance et une bonne adhérence pour couper.
🍢Feuille de boucher cuisine: La longueur de la lame est de 170mm, la longueur totale du couteau est d'environ 324mm, il peut être utilisé pour couper presque tout et est assez tranchant pour couper à travers les os. Il est plus lourd que les couteaux normaux et permet de couper plus facilement la viande, les côtes, les légumes et les fruits.
🍢Couperet boucher: couteau de boucher chinois est très nomal dans la famille chinoise, c'est un couteau nécessaire pour chaque famille chinoise, il facile d'écraser de nombreux aliments, comme l'ail, la tomate si vous avez ce couteau, il sera vous rendre plus pratique dans votre cuisine, vous n'avez pas besoin de changer de couteau autant de fois, profitez simplement de votre cuisine!
32,97 € SUR AMAZON
TJ POP
TJ POP Couteau de Chef Chinois, Couteau Chinois de Cuisine Professionnel 19cm Tranchant Feuille de Boucher Couperet avec Design Full-Tang,Lame en Acier 30Cr13 2,5mm, 2 en 1,TJ SEGA Series TC1705
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#7
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🔪【Couteau de chef chinois aiguisé 2 en 1】Le poids du couteau est de 325 g, lame de 2,5 mm d'épaisseur. La partie avant de la lame peut être utilisée pour couper le poisson, la viande et les légumes, et la partie arrière peut être utilisée pour couper les os légers tels que les côtes de porc, les os de poulet, le steak, les côtelettes d'agneau, les os de poisson.
🌽【Acier forgé entier à haute teneur en carbone】Ce couteau de chef est fabriqué en acier inoxydable 30Cr13 de haute qualité. La lame est aiguisée à la main par des artisans expérimentés. Le processus de forgeage à chaud confère au couteau de grandes performances en matière de ténacité pour le hachage. Il présente une grande résistance à la rouille et à la corrosion.
🍆【Poignée ergonomique en ABS】La poignée du couteau de chef est faite d'ABS, qui est lisse après avoir été polie à la main par des artisans professionnels, permet à l'utilisateur de manipuler pleinement la lame afin que les coupes de précision et d'endurance puissent être utilisées efficacement. La bonne prise des poignées de confort vous rend confortable.
🍕【Conception robuste de full-tang】La construction entièrement forgée de notre couperet à viande offre une immense durabilité et une transition sans faille de la poignée à la lame. Le couteau de boucherie présente une conception full-tang pour la stabilité et la sécurité. Il convient aussi bien aux cuisines domestiques qu'aux cuisines de restauration.
🎁【100% service client à vie】Contactez-nous pour toute question. Notre service client professionnel est toujours là pour vous ! C'est un bon choix pour un cadeau pour les étudiants culinaires, les cuisiniers à domicile, les chefs professionnels, etc.
19,99 € SUR AMAZON
ZWILLING
ZWILLING Couteau de chef chinois Twin Pollux, 7 pouces, 18,5 cm de lame, Noir
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#8
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Couteau de chef chinois avec lame de 7 pouces de long et manche triple riveté, idéal pour la transformation des légumes, de la viande et du poisson à la manière traditionnelle chinoise
Fabrication de haute qualité : grande lame pour hacher de gros légumes et transporter facilement les aliments hachés, tranchant durable, stable et flexible grâce à la lame FRIODUR durcie à la glace, transition transparente entre le manche et la lame
Manipulation confortable et sûre : poignée en plastique ergonomique pour une coupe sûre sans glisser, poids équilibré
Fabriqué en Allemagne - Fabriqué en acier inoxydable spécial, résistant à la corrosion, nettoyage à la main recommandé
Contenu : 1 ZWILLING Couteau de chef chinois, Twin Pollux, Poids : 532 g, Matériau : manche spécial en acier inoxydable/plastique, 30795-180 (7") 12ZC72.
54,96 € SUR AMAZON
HEZHEN
HEZHEN 18CM Couperets Acier Composite, Couteau de Cuisine Chinois Couteau de Chef,Couteau à Hacher de Viande,Couteau de Boucher,Manche en Bois de Padouk
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#9
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[Coupe-Viande Multifonction] Un couteau de cuisine chinois très pratique,soigneusement conçu, peut vous aider à presser l'ail,le gingembre,hacher les légumes, trancher la viande,les tranches fines et les petits morceaux,et apporter les ingrédients préparés Dans le wok,cela vous fait gagner beaucoup de temps pour la transformation des ingrédients.
[Outil de Cuisine Parfait] Artisanat extraordinaire,technologie de première classe,coupe humide manuelle traditionnelle,12 processus de traitement minutieux, arêtes vives en forme de scalpel de 15 degrés de chaque côté,pour minimiser la résistance de surface,pour obtenir du beurre La coupe lisse générale et les caractéristiques antiadhésives améliorées rendent le couteau durable et tranchant.
[Noyau en Acier X9Cr18MoV Extraordinaire] Le couteau de cuisine chinois HEZHEN YM3L adopte un noyau en acier X9Cr18MoV.Après un traitement thermique sous vide,la dureté de l'acier est aussi élevée que 58-60HRC,y compris les composants Cr,Mo,Co,ce qui favorise l'acier pour atteindre les meilleures conditions,la rouille et la résistance à l'usure,durable
[Poignée Ergonomique] La poignée ronde rétro classique est faite d'acajou naturel importé de haute qualité sélectionné,qui a été polie à la main par plusieurs tours.Elle est non seulement exquise dans la finition,mais aussi confortable dans la main.Elle a un excellent sens de l'équilibre,facile à couper et réduit la fatigue.Anti-fissure,utilisation durable.
[Assurance Qualité Fiable] L'achat direct d'un couteau HEZHEN bénéficie d'une garantie à vie. En cas de problème avec nos articles ou services, n'hésitez pas à nous contacter à l'avance. Les couteaux de la marque HEZHEN sont toujours recommandés par des chefs renommés.
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Plys
Plys Couteau Chinois Cuisine de Chef Couteaux et Ustensiles de Cuisine de Viande Legume Saucisson Couteau Hachoir
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Couteau de cuisine multifonction : Ce couteau de cuisine est l'outil idéal pour découper de la viande épaisse, des légumes ou des fruits. Avec une lame de 22 cm, il est parfait pour les tâches quotidiennes en cuisine : trancher la viande, hacher, couper des légumes et des fruits.
Confortable et ergonomique : Le manche de ce couteau à viande diffère de celui d'un couteau de cuisine traditionnel. La principale différence réside dans la transmission de la force : la paume pousse directement vers le bas plutôt que vers l'avant, offrant ainsi une utilisation plus confortable et moins fatigante.
Design ergonomique : Ce couteau adopte un design ergonomique pour un meilleur confort d'utilisation. Le manche est équipé d'un système de triple rivetage, assurant une coupe plus sûre, stable et moins fatigante.
Lame tranchante en acier inoxydable : La lame est fabriquée en acier inoxydable haute résistance, offrant une excellente dureté et un tranchant durable, résistant à la corrosion et à l'émoussement. Sa coupe est ultra-lisse et permet de trancher sans effort divers légumes.
Cadeau parfait : Coupez comme un professionnel ! Ce couteau est un cadeau idéal pour les chefs à l'occasion de Thanksgiving, Noël, Nouvel An, inaugurations, anniversaires, mariages ou autres célébrations. Il convient aussi bien aux chefs professionnels qu'aux amateurs de cuisine.
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