Couteau Cuisine Chinois Professionnel
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
20 septembre 2025
SHAN ZU
SHAN ZU Feuille de Boucher Couteau de Chef Chinois Couperet de Cuisine Acier Inoxydable - CLASSIC Series
28% Réduction
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Matériel: ce couteau de fendoir est fait d'acier inoxydable 1.4116 haute teneur en carbone d'entrée de l'allemand, l'hardless de cet acier est sur HRC55, il est plus élevé que l'acier moyen.
Conception de nos fendoirs: la longueur de la lame est de 178mm, la longueur totale du couteau est d'environ 324mm, l'épaisseur est d'environ 2.8mm, l'angle de la lame est de 17 degrés par côté, donc vous ne devez pas vous inquiéter en utilisant un couteau dans votre main droite ou dans votre main gauche!
Conception de poignée Specail: le matériau de notre lame de couteau et l'intérieur de la poignée sont 1.4116 en acier à haute teneur en carbone, nous soudons notre lame de couteau et de la poignée, en faire un ensemble, puis utiliser le manche en bois noir.
Un couteau utile: couteau de boucher chinois est très nomal dans la famille chinoise, c'est un couteau nécessaire pour chaque famille chinoise, 80.5mm de large lame manke il facile d'écraser de nombreux aliments, comme l'ail, la tomate si vous avez ce couteau, il sera vous rendre plus pratique dans votre cuisine, vous n'avez pas besoin de changer de couteau autant de fois, profitez simplement de votre cuisine!
Acheter sans risque: Sans aucune raison, vous pouvez renvoyer votre produit et emballage non endommagé dans les 30 jours. Nous offrons une garantie constructeur de 12 mois sur les problèmes de qualité.
25,98 € SUR AMAZON
Plys
Plys Couteau Chinois Cuisine de Chef Couteaux et Ustensiles de Cuisine de Viande Legume Saucisson Couteau Hachoir
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#2
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Couteau de cuisine multifonction : Ce couteau de cuisine est l'outil idéal pour découper de la viande épaisse, des légumes ou des fruits. Avec une lame de 22 cm, il est parfait pour les tâches quotidiennes en cuisine : trancher la viande, hacher, couper des légumes et des fruits.
Confortable et ergonomique : Le manche de ce couteau à viande diffère de celui d'un couteau de cuisine traditionnel. La principale différence réside dans la transmission de la force : la paume pousse directement vers le bas plutôt que vers l'avant, offrant ainsi une utilisation plus confortable et moins fatigante.
Design ergonomique : Ce couteau adopte un design ergonomique pour un meilleur confort d'utilisation. Le manche est équipé d'un système de triple rivetage, assurant une coupe plus sûre, stable et moins fatigante.
Lame tranchante en acier inoxydable : La lame est fabriquée en acier inoxydable haute résistance, offrant une excellente dureté et un tranchant durable, résistant à la corrosion et à l'émoussement. Sa coupe est ultra-lisse et permet de trancher sans effort divers légumes.
Cadeau parfait : Coupez comme un professionnel ! Ce couteau est un cadeau idéal pour les chefs à l'occasion de Thanksgiving, Noël, Nouvel An, inaugurations, anniversaires, mariages ou autres célébrations. Il convient aussi bien aux chefs professionnels qu'aux amateurs de cuisine.
15,99 € SUR AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Feuille de Boucher, 18cm Couteau de Chef de Cuisine Acier Inoxydable, Couteau de Cuisine Chinois, Couperet de Cuisine Japonais Couteaux Cuisine Tranchant Adapté aux Fruits, Légumes et Viande
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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【Bord Tranchant Supérieur】les feuille de boucher lames tranchantes à 15° de chaque côté permettent une coupe propre et précise avec une dureté allant jusqu'à 58 + 2 HRC pour une résistance, une flexibilité et une durabilité maximales de la lame. Le couteau de chef chinois est poli à plusieurs reprises, sa surface est lisse et délicate, il réduit également efficacement l'adhérence des résidus alimentaires et facilite le nettoyage et l'entretien.
【Acier Japonais Forgé Avec Précision】Ce couteaux cuisine de cuisine est fabriqué à partir de notre acier inoxydable japonais 10Cr15CoMoV spécialement conçu. Cet acier améliore non seulement considérablement la dureté et la résistance à l'usure, mais garantit également que la lame reste ultra - tranchante après une utilisation prolongée. De plus, notre processus améliore la ténacité et la résistance aux chocs de l'outil, ce qui lui permet d'exceller dans les tâches de coupe à haute intensité.
【Conception de La Poignée Ergonomique】 la poignée de notre couteau de chef est soigneusement conçue pour être confortable et contrôlable, spécialement conçue pour une utilisation prolongée. Il dispose d'une poignée spécialement optimisée qui réduit considérablement la pression sur les mains, permettant aux amateurs de cuisine et aux chefs professionnels de manier leurs couteaux avec facilité et précision.
【Assistant de Cuisine Polyvalent】 le couteau de cuisine chinois avec une épaisseur de lame de 2,3 mm est votre bras droit pour cuisiner. Qu'il s'agisse de manipuler le poisson finement, de couper le poulet avec précision ou de couper facilement toutes sortes de légumes, ce couteau de cuisine est facile à faire. Sa polyvalence répond aux besoins des débutants aux chefs professionnels, faisant de ce couteau à viande polyvalent une force majeure dans votre cuisine.
【Aacile et Prudent Facile à Ranger】 pour vous assurer que ce couperet de cuisine est tranchant pendant longtemps et que le matériau en acier à haute teneur en carbone reste en bon état, il est recommandé de le laver à la main à l'eau claire. Après le nettoyage, essuyez soigneusement avec un chiffon sec. Aiguisez régulièrement vos couteaux avec une pierre à aiguiser ou un affûteur approprié pour restaurer leurs performances optimales.
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Sunnecko
Sunnecko Couteau Couperet Légume Chinois 18cm, Couteau Cuisine Professionnel en Acier Inoxydable Lasé, Feuille de Boucher Manche en Pakkawood
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Couteau Professionnel : Ce couteau couperet avec lame de 18 cm est fabriqué en acier inoxydable allemand de haute qualité (1,4116) et conserve sa fonction pendant une longue période. Possédant la technologie bord ouvert unilatéral 12 - 15 degrés, il est tranchant, efficace et facile à aiguiser.
Poignée en Bois : La poignée en bois de pakka est très douce dans la main. Le bois est d'une finition lisse mais sans glissant, équilibrée et confortable. Les couteaux de cuisine est déconseillé de les nettoyer en lave vaisselle, mais la nettoyage est assez facile avec un chiffon doux.
Couteau Multifonction : Le couteau de cuisine professionnel et tranchant convient à une variété de tâches de cuisine et peut être facilement utilisée pour hacher, couper et émincer la viande, le pain, les fruits et les légumes.
Pour Cuisinier Amateur ou Averti : Ce couteau cuisine professionnelle est bien conçu avec une coupe angulaire parfaite de la lame, trop léger ni trop lourd, ce qui en fait le premier choix pour les cuisiniers avertis et amateurs.
Bon Choix Cadeau : Ce couteau japonais professionnel est emballé dans une boîte cadeau délicat. Il est un bon choix de cadeau pour Pâques, Fête des Mères, Fête des Pères, mariage, anniversaire, déménagement, etc.
36,09 € SUR AMAZON
OOKUU
OOKUU Viking Couteau Japonais pour Chef, cuisine, avec aiguiseur, pour désosser forgés, boucher, découper la viande avec poignée Full Tang et lanière
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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【Couteaux Vikings avec étui en cuir portable et lanyard】Le couteau de chef japonais damas de 6 pouces est équipé d'un étui en cuir portable et d'un lanyard, il peut bien protéger la lame. Vous pouvez l'accrocher au mur pour gagner de l'espace ou l'accrocher à votre ceinture pour un transport facile, lors du camping de la pêche en plein air, des excursions ou du barbecue.
【Couteaux de cuisine japonais avec aiguiseur】Notre couteau de chef est livré avec un aiguiseur. Il aiguise les couteaux de chef plus efficacement. ( Conseils : pierre à aiguiser, ne se déplace que vers l'arrière ) . Cette performance professionnelle des aiguiseurs de couteaux rend votre travail de couteau lisse et net.
【Couteau de chasse Viking -Haute qualité】 Notre couteau de cuisine aiguisé de 6 pouces fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone 7Cr17MoV , l'angle du tranchant 16°. L'épaisseur de ce couteau husky est d'environ 4mm, ce qui est robuste et tranchant pour faire le travail parfaitement. Veuillez noter que vous ne devez pas utiliser le lave-vaisselle pour laver les couteaux.
【Couteau de cuisine de camping -Lame tranchante】La lame tranchante permet de trancher facilement n'importe quelle viande ou fruit ou légume dans votre cuisine, parfait pour désosser, et facile de couper la viande de l'os.
【Couteau de boucher à usages multiples】Le couteau de chef répond à toutes les exigences du chef en matière de couteau. Il peut facilement faire face à vos tâches quotidiennes en cuisine, telles que couper, trancher, hacher, émincer et découper en dés les fruits, les légumes et la viande (Évitez de couper les os).
21,99 € SUR AMAZON
TAN REN
TAN REN Feuille de boucher, Couteau de chef chinois acier au carbone, 20.5CM Lame couteau de chef professionnel, Couteau de cuisine couperet, Couteaux cuisine adapté aux Fruits, Légumes et Viande
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#6
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COUTEAUX DE CUISINE FORGES A LA MAIN：Ce couteau chinois professionnel incroyablement tranchant est forgé à la main par un forgeron très expérimenté. Un traitement thermique sous vide avancé et une technique de martelage ont été adoptés pour garantir la durabilité et la durée de vie du couteau.
COUTEAU DE CUISINE CHINOIS：C'est un couteau cuisine professionnelle chinois typique, de forme grossièrement rectangulaire, robuste et lourd, qui possède donc un bon équilibre. La lame large coupe sans effort les légumes lourds tels que les citrouilles, les brocolis et les légumes-racines.
MANCHE ERGONOMIQUE：Le manche du couperet boucher chinois est en poirier de haute qualité, lisse et sans bavures, agréable à tenir. Le couteau de cuisine est moulé en une seule pièce pour éviter que le manche ne tombe, sûr et fiable. Le couteau de cuisine est conçu de manière ergonomique pour éviter la fatigue de la paume et du poignet, même après de longues heures d'utilisation.
COUTEAU DE CUISINE MULTIFONCTIONNEL : Ce couperet boucher professionnel est conçu pour être utilisé pour une variété de tâches, y compris trancher, hacher, couper, désosser et fendre la viande. Ce couteau à viande est également un outil essentiel pour les cuisines professionnelles, les restaurants commerciaux et les bouchers.
CONSEILS D'ENTRETIEN : Les résidus acides ou alcalins ne doivent pas rester sur la lame pendant de longues périodes. Rincez-la bien avec un détergent et séchez-la avec un chiffon sec avant de l'utiliser. Il est recommandé de laver ce couperet boucher à la main et de le ranger dans un endroit sec et ventilé pour mieux protéger ce matériau en acier à haute teneur en carbone.
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TJ POP
TJ POP Couteau de Chef Chinois, Couteau Chinois de Cuisine Professionnel 19cm Feuille de Boucher, Lame en Acier 30Cr13 d'une Epaisseur 2.1 mm, TJ SEGA Series TC1506 pour la cuisine et le restaurant
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#7
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🔪【Couteau à légumes tranchant】Le poids du couteau est de 243 g, lame de 2,1 mm d'épaisseur. C'est un couteau léger, spécial femmes.La lame est fine et tranchante, adaptée pour hacher les fruits, les légumes, les sushis et le fromage.
🌽【Acier forgé entier à haute teneur en carbone】Ce couteau de chef est fabriqué en acier inoxydable X30Cr13 de haute qualité. La lame est aiguisée à la main par des artisans expérimentés. Le processus de forgeage à chaud confère au couteau de grandes performances en matière de ténacité pour le hachage. Il présente une grande résistance à la rouille et à la corrosion.
🍆【Ergonomique poignée en acier】 La poignée est en acier inoxydable, facile à saisir, et maintient la durabilité de la poignée, réduisant l'engourdissement ou la douleur des doigts causée.
🍕【Conception robuste de type full-tang】La construction entièrement forgée de notre couperet à viande offre une immense durabilité et une transition sans faille entre le manche et la lame. Le couteau de boucherie présente une conception full-tang pour la stabilité et la sécurité. Il convient aussi bien aux cuisines domestiques qu'aux cuisines de restauration.
🎁【100% service client à vie】Contactez-nous pour toute question. Notre service client professionnel est toujours là pour vous ! C'est un bon choix pour un cadeau pour les étudiants culinaires, les cuisiniers à domicile, les chefs professionnels, etc.
29,99 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Feuille de Boucher, Couperet Couteau de Cuisine Chinois, Hachoir à Légumes/Viande, Couteau Multifonctionnel en Acier Inoxydable Japonais avec Manche en Bois K133 - GENBU Series
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#8
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【Acier Inoxydable Japonais】La lame du feuille de boucher SHAN ZU est fabriquée en acier inoxydable japonais de haute qualité avec une dureté de 55 à 57 HRC, ce qui offre une qualité hautement anticorrosion et résistante aux taches. Il est facile à réaffûter, à nettoyer et à entretenir. Ce couteau est conçu pour les besoins quotidiens à la maison ou dans les cuisines des restaurants.
【Bord Ultra Tranchant】Le tranchant est la clé pour obtenir la meilleure coupe, et il est exceptionnel parmi les lames de couteaux de chef fabriquées en acier japonais 5Cr15Mov à haute dureté. Le tranchant est encore amélioré par l'utilisation de la dernière technologie d'ingénierie japonaise avec une lame tranchante ultra-fine de 2,2 mm et un angle de coupe de 15° des deux côtés, qui maintient nos couteaux en bon état même après de nombreuses tâches difficiles.
【Couperet Multifonctionnel】C'est un couteau de cuisine chinois qui peut facilement gérer vos tâches quotidiennes de cuisine consistant à couper, trancher, hacher, hacher et couper en dés des fruits, des légumes et toutes sortes de viandes, et aplatir l'ail ou le gingembre.
【Manche en Bois K133, Plus Confortable et Robuste】Pour le rendre plus professionnel et réduire la fatigue, l'engourdissement des doigts ou les douleurs après l'avoir tenu en continu pendant une longue période, le manche du couteau de chef est fabriqué en bois K133, bien connu pour son confort, sa résistance, et la stabilité. Même après une utilisation prolongée, vous ne vous sentirez pas fatigué lorsque vous coupez des aliments.
【Conseils et Garantie】Le couperet chinois professionnel n'est pas conçu pour les mouvements brusques et les travaux pénibles, comme couper de gros os. ACHAT SANS RISQUE. Nous offrons une garantie de 12 mois sur ce produit.
35,99 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau de Cuisine en Acier Poudré, 18cm Couteaux Santoku Japonais, Ultra Tranchants, Lame en Acier à Haute Teneur en Carbone avec Manche Ergonomique en Bois de Pakka
40% Réduction
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#9
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【Couteau Santoku Japonais en Acier Poudré】Le couteau de cuisine SHAN ZU est fabriqué en acier poudré japonais à haute teneur en carbone avec une dureté de 63 HRC, plus dure que 99 % des aciers ordinaires, et traité dans une technologie de métallurgie avancée. Vous obtiendrez un couteau santoku exceptionnel.
【Lame Super Tranchante et Précise】La netteté est la clé pour obtenir les meilleures coupes, ce qui est bien démontré dans ce couteau japonais SHAN ZU. Des artisans qualifiés ont forgé la lame en acier poudré à 2,2 mm d'épaisseur, puis ont affûté le bord à un angle de coupe de 12° des deux côtés, ce qui rend la lame tranchante comme un rasoir et coupe la viande, les légumes et le poisson facilement et avec précision. De plus, la conception des rainures empêche efficacement les aliments d'adhérer à la lame.
【Motif Gravé au Laser Tendance】Ce couteau de cuisine professionnel présente un design qui combine l'esthétique traditionnelle avec des éléments modernes. La gravure d'un motif de texture élégant sur la surface de la lame au laser donne au couteau santoku chef un aspect plus avancé et à la mode. REMARQUE : CE N'EST PAS UN COUTEAU DE CUISINE DAMAS.
【Poignée Stable et Confortable】Le manche tranchant du couteau de cuisine est fabriqué en bois Pakka de haute qualité, résistant à l'humidité et difficile à déformer. La poignée est conçue de façon ergonomique pour s'adapter parfaitement à la paume, ce qui peut réduire la pression et la fatigue du poignet, vous offrant une expérience de prise en main confortable et sûre.
【Service Client et Boîte d'emballage】ACHETEZ SANS RISQUE. Ce couteau santoku bénéficie d'un service après-vente chaleureux de 2 ans. De plus, il est livré avec une belle boîte d'emballage, quel bon choix pour les anniversaires, la fête des pères, la fête des mères et Noël.
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Aroma House
Aroma House Couteau du Chef Chinois 7inch,Couteau chef Cuisine,Couperet de Cuisine,Feuille de Boucher Couteau Couteaux de Cuisine Acier Inoxydable,Poignée Ergonomique en Bois
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#10
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🍢Couteau de cuisines chinois: un acier Allemagne de qualité supérieure avec une dureté de 59 HRC qui apporte équilibre et stabilité lors de sa manipulation, Il est facile à aiguiser et tient bien les bords.
🍢Poignée ergonomique en bois: Manche synthétique 3 rivets, le couteau tient bien et assurément dans la main lors de la coupe.
🍢Feuille lame: 80.5mm de large lame, résistant à la rouille, facile à entretenir, maintient sa rétention des arêtes et garde une netteté durable. Elle vous permet également une bonne résistance et une bonne adhérence pour couper.
🍢Feuille de boucher cuisine: La longueur de la lame est de 170mm, la longueur totale du couteau est d'environ 324mm, il peut être utilisé pour couper presque tout et est assez tranchant pour couper à travers les os. Il est plus lourd que les couteaux normaux et permet de couper plus facilement la viande, les côtes, les légumes et les fruits.
🍢Couperet boucher: couteau de boucher chinois est très nomal dans la famille chinoise, c'est un couteau nécessaire pour chaque famille chinoise, il facile d'écraser de nombreux aliments, comme l'ail, la tomate si vous avez ce couteau, il sera vous rendre plus pratique dans votre cuisine, vous n'avez pas besoin de changer de couteau autant de fois, profitez simplement de votre cuisine!
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