Couteau À Carpaccio Parallèle
Les 9 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
11 septembre 2025
OPINEL
Opinel - N°123 Couteau à Carpaccio Parallèle - Lame 30 cm en Acier Inoxydable - Manche en Bois de Hêtre - Parfaite Découpe de Fines Tranches - Garantie à Vie
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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N°123 couteau à carpaccio : avec sa longue lame flexible de 30 cm, ce couteau est idéal pour découper le jambon ou le saumon en tranches fines dans un mouvement de va et vient souple et efficace
Lame en acier inoxydable X50CrMoV15 : l'acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une parfaite qualité de coupe, rigide et stable. La dureté de la lame est de 56-57 HRC
Manche en bois de hêtre, issu d'exploitations françaises : le bois de hêtre est dur, résistant et facile à travailler. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures, pour une utilisation longue durée
À chaque aliment son couteau avec la collection Parallèle : la gamme Parallèle comprend différentes lames aux profils étudiés pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment à travailler. Plus d'efficacité, moins d'efforts
Garantie à vie : Opinel n'a aucun doute sur la qualité de ce produit, c'est pourquoi la marque l'accompagne d'une garantie à vie. En cas de défaut(s) de fabrication, les articles Opinel sont garantis à vie et échangés à la demande de l’acheteur
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SHAN ZU
SHAN ZU Feuille de Boucher Couteau de Chef Chinois Couperet de Cuisine Acier Inoxydable - CLASSIC Series
28% Réduction
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Matériel: ce couteau de fendoir est fait d'acier inoxydable 1.4116 haute teneur en carbone d'entrée de l'allemand, l'hardless de cet acier est sur HRC55, il est plus élevé que l'acier moyen.
Conception de nos fendoirs: la longueur de la lame est de 178mm, la longueur totale du couteau est d'environ 324mm, l'épaisseur est d'environ 2.8mm, l'angle de la lame est de 17 degrés par côté, donc vous ne devez pas vous inquiéter en utilisant un couteau dans votre main droite ou dans votre main gauche!
Conception de poignée Specail: le matériau de notre lame de couteau et l'intérieur de la poignée sont 1.4116 en acier à haute teneur en carbone, nous soudons notre lame de couteau et de la poignée, en faire un ensemble, puis utiliser le manche en bois noir.
Un couteau utile: couteau de boucher chinois est très nomal dans la famille chinoise, c'est un couteau nécessaire pour chaque famille chinoise, 80.5mm de large lame manke il facile d'écraser de nombreux aliments, comme l'ail, la tomate si vous avez ce couteau, il sera vous rendre plus pratique dans votre cuisine, vous n'avez pas besoin de changer de couteau autant de fois, profitez simplement de votre cuisine!
Acheter sans risque: Sans aucune raison, vous pouvez renvoyer votre produit et emballage non endommagé dans les 30 jours. Nous offrons une garantie constructeur de 12 mois sur les problèmes de qualité.
25,98 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau à Filet Poisson en Acier Poudré, 18cm Couteaux Filet de Sole, Couteaux à Poisson Couteau à Désosser Tranchants, Lame en Acier Haute Dureté 63HRC avec Manche Ergonomique
48% Réduction
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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【Couteau à Filet Japonais en Acier Poudré】Le couteau de cuisine SHAN ZU est fabriqué en acier poudré japonais à haute teneur en carbone avec une dureté de 63 HRC, plus dure que 99 % des aciers ordinaires, et traité selon une technologie de métallurgie avancée. Vous obtiendrez un couteau à fileter exceptionnel.
【Lame Super Tranchante et Précise】Le couteau filet poisson SHAN ZU intègre la dernière technologie pour produire une lame ultra-fine, fine et tranchante de 2,2 mm avec une pointe délicatement incurvée et est soigneusement polie par des artisans à un angle de coupe de 12° des deux côtés. Cette conception donne une lame exceptionnellement fine et tranchante qui facilite le tranchage, l'arête, la coupe, la peau et le papillon sans effort de divers types de viande et de poisson. Il excelle particulièrement dans la coupe précise des arêtes et de la chair de poisson, minimisant le gaspillage tout en produisant des filets de poisson précis et esthétiques.
【Motif Gravé au Laser Tendance】Ce couteau filet de sole professionnel présente un design qui combine l'esthétique traditionnelle avec des éléments modernes. La gravure d'un motif de texture élégant sur la surface de la lame au laser donne au couteau à désosser un aspect plus avancé et classique. C'est donc aussi un cadeau idéal pour les amis et la famille. REMARQUE : CE N'EST PAS UN COUTEAU DE CUISINE DAMAS.
【Poignée Stable et Confortable】Le manche tranchant du couteau de cuisine est fabriqué en bois Pakka de haute qualité, résistant à l'humidité et difficile à déformer. La poignée est conçue de façon ergonomique pour s'adapter parfaitement à la paume, ce qui peut réduire la pression et la fatigue du poignet, vous offrant une expérience de prise en main confortable et sûre.
【Service Client et Boîte d'emballage】ACHETEZ SANS RISQUE! Ce couteau poisson filet bénéficie d'un service après-vente chaleureux de 2 ans. En outre, il est livré avec une belle boîte d'emballage, quel bon choix pour les anniversaires, la fête des pères, la fête des mères et Noël.
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IPEA
IPEA Couperet de Cuisine - Couteau de Chef Professionnel - 29 cm - Lame en Acier Tranchante pour Couper la Viande et les Aliments - Manche Ergonomique en Bois - Couteau de Chef et de Boucher
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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COUPERET DE CUISINE : Couperet de cuisine conçu pour offrir des performances de coupe supérieures. La lame en acier assure des coupes précises sur la viande, les légumes et autres aliments, rendant le processus de préparation en cuisine plus efficace.
HAUTE PRÉCISION : Le couperet de cuisine est conçu pour offrir des performances de coupe supérieures. La lame en acier assure des coupes précises sur la viande, les légumes et autres aliments, rendant le processus de préparation en cuisine plus efficace.
ROBUSTE ET FIABLE : Fabriqué avec une lame en acier durable de haute qualité et un manche ergonomique en bois, ce couperet offre durabilité, résistance et une prise confortable lors de l'utilisation.
DIMENSIONS : Longueur totale : 29 cm.
ADAPTÉ À DIVERSES UTILISATIONS: La conception ultra-tranchante du bord de la lame et le bon équilibre de ce couteau le rendent parfait pour couper, trancher, couper en dés et hacher la viande, les légumes et autres aliments mous. La lame large est capable d'écraser l'ail. Idéal pour une variété de tâches en cuisine, de la transformation des viandes et des légumes à la préparation d'ingrédients plus gros. Sa polyvalence en fait un outil indispensable dans chaque cuisine.
mballage sous blister ou carton selon disponibilité.
12,99 € SUR AMAZON
IPEA
Couperet de Cuisine en Acier Inoxydable - Ultra Léger - Lame de 16 cm - Couteau de Chef Professionnel Tranchant pour Couper Viande et Aliments - Poignée Ergonomique - Couteau de Cuisine et de Boucher
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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COUPERET DE CUISINE : Couperet de cuisine conçu pour offrir des performances de coupe supérieures. La lame en acier assure des coupes précises sur la viande, les légumes et autres aliments, rendant le processus de préparation en cuisine plus efficace.
HAUTE PRÉCISION : Le couperet de cuisine est conçu pour offrir des performances de coupe supérieures. La lame en acier assure des coupes précises sur la viande, les légumes et autres aliments, rendant le processus de préparation en cuisine plus efficace.
ROBUSTE ET FIABLE : Fabriqué avec une lame en acier durable de haute qualité et un manche ergonomique, ce couperet offre durabilité, résistance et une prise confortable lors de l'utilisation.
DIMENSIONS : Longueur de la lame: 16 cm.
ADAPTÉ À DIVERSES UTILISATIONS: La conception ultra-tranchante du bord de la lame et le bon équilibre de ce couteau le rendent parfait pour couper, trancher, couper en dés et hacher la viande, les légumes et autres aliments mous. La lame large est capable d'écraser l'ail. Idéal pour une variété de tâches en cuisine, de la transformation des viandes et des légumes à la préparation d'ingrédients plus gros. Sa polyvalence en fait un outil indispensable dans chaque cuisine.
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Starrett
Starrett Couteau à désosser professionnel BKG106-5, lame en acier désinfecté ultra tranchante de 5 pi (130mm), Vert
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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COUTEAUX À DÉCOUPER LA VIANDE : Le couteau à désosser Starrett est un couteau à viande qui offre une netteté et une rétention des bords maximales et qui est suffisamment équilibré pour permettre un tranchage précis près de l'os
LAME ULTRA TRANCHANTE : La lame exceptionnellement solide, durable et ultra tranchante de notre couteau permet de désosser, de préparer, de fileter, de peler, de parer et de faire voler en papillon
POIGNÉE ERGONOMIQUE : Nos poignées ergonomiques en polypropylène moulé présentent une finition texturée pour une prise en main maximale et un confort optimal, tout en étant faciles à nettoyer. Les manches des couteaux Starrett sont assurés par la protection antimicrobienne Sanitized.
ALLIAGE D'ACIER : les couteaux professionnels Starrett sont fabriqués en acier inoxydable de qualité, ce qui garantit des coupes précises et une longue durée de vie de la lame, empêche également le couteau de se tacher, de rouiller et de se corroder
TRAÇABILITÉ STARRETT : La garantie de l'identification de l'origine et de la traçabilité sont d'autres avantages importants des couteaux Starrett. Avec un numéro de suivi gravé au laser sur les lames, Starrett garantit que les couteaux peuvent être identifiés dès leur sortie de l'usine.
COUTEAUX DE DÉCOUPE DE VIANDE : Le couteau à désosser Starrett est un couteau à couper la viande qui offre une netteté maximale, une rétention des bords et est suffisamment équilibré pour permettre un tranchage précis près de l'os
LAME ULTRA TRANCHANTE : La lame exceptionnellement solide, durable et ultra tranchante de notre couteau assure un désossage, une préparation, un filetage, un dépouillement, une taille et un papillon efficaces
POIGNÉE ERGONOMIQUE : Nos poignées moulées de manière ergonomique en polypropylène présentent une finition texturée pour une adhérence maximale et un confort optimal, tout en étant faciles à nettoyer. Les manches des couteaux Starrett sont assurés par une protection antimicrobienne aseptisée des manches.
ALLIAGE D'ACIER : Les couteaux professionnels Starrett sont fabriqués en acier inoxydable de qualité, ce qui garantit des coupes précises et une longue durée de vie de la lame empêche également le couteau de se tacher, de rouiller et de corrosion
TRAÇABILITÉ STARRETT : La garantie d'identification de l'origine et la traçabilité sont d'autres avantages importants des couteaux Starrett. Avec un numéro de suivi estampillé au laser sur les lames, Starrett garantit que les couteaux peuvent être identifiés à la sortie de l'usine.
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Axer
Axer Couteau de Cuisine Professionnel 20 cm - À Trancher avec Étui et Boîte - Découper, Saumon, Jambon
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#7
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CONSTRUCTION SOLIDE – Ce couteau de cuisine en acier inoxydable à haute teneur en alliage est durable, résistant à la rouille et reste tranchant en permanence. Idéal pour un usage quotidien en cuisine.
LAME AFFÛTÉE & ERGONOMIE – Avec une lame aussi tranchante qu'un rasoir et un manche ergonomique, notre couteau à découper coupe facilement et en toute sécurité. Le revêtement antiadhésif facilite le nettoyage.
TRANCHES FINES ET PRÉCISES – Notre couteau à trancher permet de découper sans effort des tranches ultra fines et régulières – parfait pour les rôtis, les charcuteries ou les filets de poisson. Précision garantie.
PROTECTION DE LAME SÉCURISÉE – L'étui de protection réduit les risques d'accidents, protège la lame tranchante et garantit un rangement et un transport sûrs.
ÉLÉGANCE NOIRE POLYVALENTE – Notre couteau cuisine élégant noir est idéal pour la viande, les légumes, et bien plus encore. Il allie un design stylé à une multifonctionnalité, un incontournable dans chaque cuisine.
9,99 € SUR AMAZON
Arcos
Arcos Couteau Désosseur Lame Acier Inoxydable Nitrum 140 mm. Couteau Professionnel pour Viande. Manche Ergonomique Polypropylène. Série 2900. Bleu
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Couteau désosseur série Blue 140 mm, lame fine et lisse pour nettoyer viandes. Design traditionnel pour séparer efficacement os des morceaux de viande ou volaille. Lame tranchante en acier inoxydable résistant à la corrosion pour des coupes précises et rapides.
Précision et durabilité : Couteau à désosser en acier inoxydable Nitrum breveté par Arcos, offrant durabilité, dureté et coupe précise. Contrôle hygiénique conforme aux normes européennes. Liaison permanente entre lame et manche grâce à l'injection.
Design ergonomique et sûr : Manche léger avec formes douces et lignes arrondies pour une prise en main confortable. Fabriqué en polyoxyméthylène (POM), il est très résistant aux détergents et aux températures extrêmes. Nettoyage facile avec produits chimiques et compatible lave-vaisselle.
DIMENSIONS : Couteau désosseur de 290 mm de long, poids de 140 g. Lame de 140 mm, idéal pour toutes vos découpes en cuisine.
Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.
16,09 € SUR AMAZON
Arcos
Arcos Couteau Désosseur Professionnel - Lame Acier Inoxydable NITRUM 100 mm - Manche Polypropylène Noir - Idéal pour Viande - Série 2900
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#9
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DÉCOUVREZ L'EXCLUSIVITÉ DE L'ACIER NITRUM : La lame de 100 mm de ce couteau désosseur est en acier inoxydable NITRUM, une formule exclusive d'ARCOS garantissant une dureté supérieure, un pouvoir de coupe exceptionnel et une durabilité inégalée. Idéal pour les chefs recherchant précision et qualité à chaque coupe
ERGONOMIE ET SÉCURITÉ : Manche en polypropylène noir pour une prise en main confortable et sécurisée, permettant une manipulation précise et sans effort. Design ergonomique réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée pour une expérience de coupe efficace et agréable
PERFECTION À CHAQUE COUP : Ce couteau désosseur possède une lame fine et incurvée, idéale pour détacher facilement les os de la viande. Son tranchant lisse garantit des coupes nettes et précises, en faisant un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle ou domestique
QUALITÉ PROFESSIONNELLE À PORTÉE DE MAIN : Avec la garantie de qualité ARCOS, ce couteau désosseur est un investissement en durabilité et performance. Idéal pour ceux qui recherchent des outils de cuisine offrant des résultats professionnels, ce couteau est le choix parfait pour améliorer vos compétences culinaires
Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.
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couteau à carpaccio
couteau à charcuterie
couteau à asperges