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Citron Seche

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 28 juillet 2025
al badil
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Citron noir séché (loumi) : Ce condiment traditionnel est un ingrédient incontournable pour les amateurs de cuisine.
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89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • 🌞 Aussi connu sous le nom de loomi, le citron noir est une spécialité orientale, qui est devenue en quelques années la nouvelle coqueluche des grands chefs pour sa saveur exceptionnelle qui fait merveille en cuisine sucrée comme salée !
  • ⭐Le loumi exhale des notes presque fumées, épicées, acides, citronnées. Le nez concentré et puissant révèle des notes fraîches de citron vert et d’agrumes confits. Le tout est légèrement entêtant et évolue quand le fruit est broyé sur des notes de jus plus sucré évoquant la clémentine enveloppée par des notes de fumée froide et de ferments. La bouche est un mélange sucré, amer, acide étonnant qui rappelle des bonbons acidulés et qui distille de la fraîcheur à l’ensemble.
  • 💖 Ils peuvent s'utiliser entier, en morceaux ou moulus.
  • 👍Usage en poudre : Pour les réduire en poudre : coupez-les en deux, retirez tous les pépins amers, et broyez les citrons noirs au mixeur jusqu'à obtenir une poudre fine. Faites cela au dernier moment, car la lime perd vite en saveur et en propriétés, vous pouvez le mettre un partout, c'est surement la manière la plus simple de l'employer. Comptez une cuillère à café par personne.
  • 🍲 Usage entier ou en morceaux : Entier ou en morceaux, il faut l'utiliser dans un liquide pour le réhydrater : sauce, eau de cuisson, mijoté, boissons, etc. Au contact du liquide, les citrons deviennent très tendres.
  • 🌑 Le sachet contient entre 25 et 30 citron selon la taille soit 50gr
  • 12,70 € (254,00 € / kg) SUR AMAZON
ZITROMAC SOLUCIONES CITRICAS
ZITROMAC SOLUCIONES CITRICAS
Citron Jaune Séché pour les Cocktails, Fruits Secs Sans Sucre pour Cocktail, Décoration, Confiserie, Noël, Boissons, Tranche de Citron Séchée 100% Naturelle sans Additifs 220gr
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74

QUALITÉ BONNE

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#9

  • FRUIT 100% NATUREL - Zitromac choisit les meilleurs citrons à déshydrater ; grâce à un processus lent, il parvient à maintenir leur arôme et leur saveur sans que le fruit ne perde ses propriétés. Uniquement des fruits, sans additifs, sans sucre, sans édulcorants.
  • VERSATILE - Les fruits séchés peuvent être utilisés pour des cocktails, thés ou infusions, sangrias, boissons gazeuses, eaux détox, desserts, recettes de cuisine, décorations... Donnez vie à votre imagination!
  • COCKTAIL - Les citrons donneront à votre boisson une touche classique d'agrumes, créant ainsi une combinaison parfaite avec n'importe quel thé ou cocktail. Idéales pour les cocktails, avec leur goût, leur acidité et leur arôme intenses.
  • FAIT EN ESPAGNE - Les fruits sont coupés à la main en Espagne, suivant un contrôle de qualité rigoureux, garantissant que seuls les meilleurs fruits parviennent au client. Emballé en Espagne, par des experts du secteur.
  • EMBALLAGE RÉUTILISABLE - Les tranches de citron sont emballées dans un sac que vous pouvez réutiliser. La conservation des fruits en parfait état jusqu'à un an après la fabrication.
  • INGREDIENTS - Jaune citron déshydratée procédé 100% naturel
  • IMPORTANT - Le nombre de tranches indiqué est une quantité approximative. Il dépend de la taille du fruit utilisé et du processus de déshydratation. Le produit contient les grammes indiqués sur l'étiquette.
  • 30,99 € (154,95 € / kg) SUR AMAZON