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Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 12 juin 2025
L'épicerie du chef
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
star

79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
  • SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
  • GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
  • DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
  • MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
CKCLR
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2 Pièces Moule Tablette Chocolat, Tablette de chocolat Dubai Sans BPA, Moule Silicone pour Chocolat, Praline, Bonbons, Barres énergétiques
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77

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Parfait pour les chocolats faits maison: ce moule en silicone est incroyable! Les cavités sont suffisamment profondes pour les chocolats épais, et la flexibilité rend démêlé sans effort. Je l'ai utilisé pour le chocolat noir, le lait et le chocolat blanc - chacun sort proprement sans coller.
  • Plage de température polyvalente: résiste aux températures de -40 ° C à + 230 ° C, idéales pour diverses méthodes de cuisson, y compris les micro-ondes et le congélateur. Je recommande vivement la moisissure en silicone pour les fabricants de bonbons.
  • Silicone de grande qualité: je l'ai acheté pour la fabrication de chocolats de Dubaï, et les beaux détails sortent magnifiquement. Le silicone est de qualité alimentaire et ne conserve pas les odeurs.
  • Facile à utiliser et antiadhésif: la surface antiadhésive signifie pas de graisse nécessaire, et les chocolats sortent brillants et sans faille. La taille compacte de ce moule au chocolat en silicone se stocke facilement. Parfait pour les cadeaux, les fêtes ou tout simplement des friandises de bricolage amusantes!
  • Conception spéciale: Si vous voulez un autre chocolat à Dubaï, ce moule au chocolat de Dubaï est le plus spécial. Conception spéciale de motif en nid d'abeille pour faire du chocolat du Dubaï.
  • Application large: parfaite pour créer des barres de chocolat, des barres d'énergie, des gummies, des glaçons et même du savon! Idéal pour des occasions spéciales comme Halloween, Noël et les anniversaires, ce moule est un cadeau réfléchi pour les amateurs de chocolat.
  • 9,99 € SUR AMAZON