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Chocolat Valrhona Passion

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 19 septembre 2025
VALRHONA
VALRHONA
Inspiration Passion - Fèves 250g                
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Avec ses portes fruitées, Valrhona ouvre un monde de possibilités créatives infinies à tous les artistes en chocolat qui souhaitent se démarquer de la concurrence.
  • Inspiration Maracuja allie le goût intense et délicieusement acidulé de la passion à la texture unique du chocolat.
  • Elle s'adapte aux noix et aux fruits exotiques.
  • Harmonisé avec le safran, la menthe, le poivre du tsechuan et la vanille.
  • Elle peut être utilisée comme n'importe quelle autre couverture, elle est parfaite pour les crèmes et les ganaches.
  • 26,99 € (107,96 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Fèves Chocolat Dulcey Pâtissier 35% - 250g      
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Le chocolat blond une toute nouvelle création de Valrhona.
  • Le Dulcey de couleur blonde a une texture crémeuse et flatteuse. Sa douceur biscuitée laisse apparaître des notes distinctives de pâte brisée avec une pointe de sel.
  • Aux arômes intenses, le Dulcey se marie particulièrement bien avec le caramel, le café et les noisettes ainsi qu'avec les fruits jaunes légèrement acides comme la mangue, la banane et l'abricot. L’idée de base de cette nouvelle famille de chocolats est née par une heureuse coïncidence.
  • Frédéric Bau, de l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, avait tout simplement oublié le chocolat blanc Ivoire au bain-marie.
  • Après des années de développement, Dulcey, un produit unique aux caractéristiques très inhabituelles, peut désormais entrer dans le monde de la pâtisserie.
  • 19,38 € (77,52 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona - Fèves chocolat lait Valrhona jivara 1kg
22% Réduction
star

93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Sac 1kg
  • Sac 1kg Jivara
  • Chocolat à pâtisser
  • 44,64 € (44,64 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Palets de Chocolat Blanc 500 g  
Livraison gratuite
star

88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Sachet de chocolat de couverture blanc idéal pour vos desserts, moulages en chocolat ou fondues
  • Ce chocolat en palets s'intègrera parfaitement dans toutes vos préparations
  • Conservez l'arôme du chocolat même après ouverture grâce à son sachet référable
  • Poids net du sachet: 500 g
  • CARAMBELLE SAS Z.A. La Hte Limougère 37230 Fondettes - France
  • 13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Fèves Jivara Chocolat au Lait 40% - 250g        
11% Réduction
star

87

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Valrhona Opalys Callets au lait 250 g 40 %
  • Chocolat haut de gamme du plus grand chocolatier français, Valrhona
  • Ingrédients : beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre brun, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt d'orge.
  • 22,95 € (91,80 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Cacao en poudre Valrhona                        
10% Réduction
star

81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Idéal pour un délicieux chocolat chaud et pour vos créations pâtissières
  • 18,00 € (72,00 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Fèves Chocolat Caraïbe Pâtissier 66% - 250g      
star

80

QUALITÉ BONNE

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#7
VALRHONA
VALRHONA
Bazar Avenue Chocolat de Couverture Noir Guanaja 70%, Valrhona - Taille - 250 g
star

77

QUALITÉ BONNE

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#8
VALRHONA
VALRHONA
Fèves chocolat lait Valrhona Caramélia Poids:3 kg
star

71

QUALITÉ BONNE

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#9
VALRHONA
VALRHONA
Fèves chocolat blanc IVOIRE Valrhona 1kg        
star

70

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.
  • Fèves de chocolat de couverture Ivoire par Valrhona. - 35% de cacao
  • Onctueux et Vanillé
  • - Tempérage : Fonte à 45-48°C, cristallisation à 26-27°C, travail à 28-29°C.
  • 53,67 € SUR AMAZON
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