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Chocolat Professionnel Au Kilo

Les 6 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 27 juillet 2025
Callebaut
Callebaut
Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT
L'épicerie du chef
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
  • SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
  • GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
  • DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
  • MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut Chocolat au lait belge 400 g          
18% Réduction
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93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke, Wieze, Belgium
  • Le meilleur chocolat au lait belge 823 Callets Approuvé par les meilleurs chefs et traiteurs Avec chaque paquet, vous soutenez les agriculteurs de cacao Le 823 est largement apprécié en raison de son goût généreux et de sa grande réputation en matière de maniabilité. Il peut être associé à une large gamme de saveurs fruitées, épicées, laitières ou liqueurs.
  • 15,95 € (39,88 € / kg) SUR AMAZON
Poulain
Poulain
Poulain Chocolat en Poudre Grand Arôme Boîte 450 g (Lot de 2)
star

89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
  • Poulain Grand Arôme un produit historique créé en 1904 et une recette de qualité avec 32% de cacao pour le petit déjeuner de toute la famille.
  • Au petit déjeuner ou après une balade hivernale ? Quoi de mieux qu'une délicieuse boisson cacaoté pour rendre heureux tout le monde.
  • Une recette simple et mythique créée en 1937 et fabriqué à Blois.
  • Un produit Made in France.
  • 6,74 € (7,49 € / kg) SUR AMAZON
Wine And More
Wine And More
Cacao Barry Fleur de Cao 70% 5 kg                
star

85

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Chocolat de couverture noir 70% min cacao Arôme floral Amertume intense Notes boisées Ce chocolat de couverture noir s'affirme par un goût puissant en cacao enrichi de subtiles notes florales et de fruits acidulés.
  • 245,00 € (245,00 € / unité) SUR AMAZON
Poulain
Poulain
Poulain Tablette de Chocolat Noir Extra 400 g    
star

80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • L’incontournable chocolat noir Poulain avec 47% de cacao.
  • Croquez dans ce grand classique c'est s'accorder une pause dans le temps, un moment de bonheur extra.
  • Une recette simple et mythique créée en 1937 et fabriqué à Blois.
  • Un produit Made in France.
  • 22,29 € (55,72 € / kg) SUR AMAZON
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