Chocolat Pour Moulage
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
20 septembre 2025
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
LINDT
Lindt - Sachet pistoles PATISSERIE - Chocolat Noir pour Cuisiner, 500g
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#2
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Sachet de 500g adapté pour pâtisser vos desserts préférés comme un chef
Des petits palets simples à faire fondre et doser pour vos préparations
Le chocolat idéal pour des desserts gourmands au fondant exceptionnel
Les Maîtres Chocolatiers Lindt perfectionnent l’art du chocolat noir avec passion
Ingrédients de qualité et fèves de cacao issues d'un approvisionnement durable
14,99 € (29,98 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Palets de Chocolat Blanc 500 g
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#3
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Sachet de chocolat de couverture blanc idéal pour vos desserts, moulages en chocolat ou fondues
Ce chocolat en palets s'intègrera parfaitement dans toutes vos préparations
Conservez l'arôme du chocolat même après ouverture grâce à son sachet référable
Poids net du sachet: 500 g
CARAMBELLE SAS Z.A. La Hte Limougère 37230 Fondettes - France
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg
10% Réduction
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Goût de cacao amer bien équilibré
Chocolat belge de haute qualité
Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
29,99 € (29,99 € / kg) SUR AMAZON
Lindt
Lindt - Sachet de Mini-Moulages TEDDY - Chocolat au Lait - Idéal pour Noël, 118g
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#5
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CÉLÉBREZ NOËL : Découvrez le sachet de Mini-Moulages Lindt TEDDY 118g au délicieux chocolat au lait, le cadeau idéal à offrir pour des Fêtes de Noël tout simplement inoubliables.
GOURMANDISE GARANTIE : Découvrez le sachet de mini-moulages fourrés TEDDY 118g au délicieux chocolat au lait et cœur croustillant aux céréales. Idéal pour partager en famille. Chaque sachet contient 14 mini-moulages emballés d'environ 10g chacun
L'EXPERTISE LINDT : Lindt est fier de proposer des chocolats d'une qualité et d'une finesse incomparables depuis 1845, en alliant avec justesse un cacao de haute qualité aux meilleurs ingrédients
QUALITÉ SUPÉRIEURE : Chez Lindt, la passion du chocolat se retranscrit à chaque étape, de la sélection des fèves de cacao à la conception du chocolat. Fabriqué en France pour une qualité inégalable
LINDT S'ENGAGE en faveur du développement durable en assurant la traçabilité de 100 % de ses fèves de cacao jusqu'à leur origine et en les soumettant à une vérification externe
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao, LACTOSE, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait de malt d'ORGE, arôme.
Peut contenir des NOISETTES, des AMANDES et d'autres FRUITS A COQUE.
6,99 € SUR AMAZON
Reschimica
Caoutchouc silicone alimentaire R FOOD | Moules pour aliments DIY | Silicone non toxique certifié | Facile à utiliser à la maison | Pour chocolats, pâte à sucre, glace, gaufres et plus (500 gr)
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#6
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✔️CAOUTCHOUC SILICONE ALIMENTAIRE CERTIFIÉ : R FOOD est un silicone liquide bicomposant, formulé spécialement pour créer des moules destinés au contact alimentaire. Certifié pour un usage alimentaire, il garantit une sécurité maximale.
✔️IDÉAL POUR LES MOULES DE CUISINE: Parfait pour les moules à chocolats, pâte à sucre, glace, bonbons et desserts créatifs. Chaque moule est réutilisable sans perte de flexibilité ou de précision.
✔️NON TOXIQUE, INODORE, SÛR : Totalement sans solvants ni odeurs, R FOOD est hypoallergénique et peut être utilisé en toute sécurité à la maison, même avec des enfants.
✔️REPRODUCTION ULTRA DÉTAILLÉE : Sa viscosité contrôlée et sa dureté Shore A 30 permettent de reproduire les moindres détails, idéale pour les formes complexes et originales.
✔️MÉLANGE FACILE 100:10 : Il suffit de mélanger 100 parts du composant A avec 10 parts du composant B pour obtenir un mélange prêt à l’emploi. Aucun outil professionnel nécessaire.
✔️DURCISSEMENT RAPIDE EN 5 HEURES : À température ambiante, le caoutchouc durcit complètement en environ 5 heures, sans four ni équipement spécifique.
✔️POLYVALENT ET RÉSISTANT : Le moule obtenu peut être utilisé avec des aliments chauds ou froids, et reste stable même après de multiples utilisations.
✔️PARFAIT POUR UN USAGE DOMESTIQUE OU PROFESSIONNEL : Que vous soyez passionné·e de cake design ou artisan du goût, R FOOD s’adapte à vos besoins créatifs en cuisine.
✔️FABRIQUÉ EN ITALIE, QUALITÉ GARANTIE : Produit entièrement en Italie par Reschimica, R FOOD respecte les normes de qualité et de sécurité les plus strictes, fiche technique et certificat alimentaire disponibles.
✔️CRÉEZ DES MOULES DIY UNIQUES : Démarquez-vous avec des créations personnalisées et sûres. Avec R FOOD, chaque détail prend forme et goût. Un petit geste pour de grandes émotions en cuisine.
44,90 € SUR AMAZON
LINDT
Lindt - LAPIN OR - Moulage Chocolat au Lait - Idéal pour Pâques, 200g
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CELEBREZ PÂQUES avec LAPIN OR, le plus adorable et délicieux des compagnons pour des Fêtes de Pâques tout simplement inoubliables.
GOURMANDISE GARANTIE : Découvrez le moulage creux LAPIN OR 200g au délicieux chocolat au lait. Idéal pour offrir à vos proches ou à cacher pour une chasse aux œufs.
L'EXPERTISE LINDT : Lindt est fier de proposer des chocolats d'une qualité et d'une finesse incomparables depuis 1845, en alliant avec justesse un cacao de haute qualité aux meilleurs ingrédients
QUALITE SUPERIEURE : Chez Lindt, la passion du chocolat se retranscrit à chaque étape, de la sélection des fèves de cacao à la conception du chocolat.
LINDT S'ENGAGE en faveur du développement durable en assurant la traçabilité de 100 % de ses fèves de cacao jusqu'à leur origine et en les soumettant à une vérification externe.
6,59 € (32,95 € / kg) SUR AMAZON
Hotype
Hotype Moules à Chocolat, Moules Mini en Silicone à Chocolat, 12 Cavités Antiadhésifs Moule à Fondant, Facile à Démouler, pour Chocolats Maison, Pralines, Bonbons, Gaufres, Décoration de Gâteau
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#8
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🍫 【 Matériau en Silicone 】 — Les moules au chocolat sont constitués de matériaux de silicone de qualité alimentaire et respectueux de l'environnement. Ils sont flexibles, durables, pas faciles à déchirer. La silicone douce donne une bonne flexibilité à la forme et facilite le démoulage du chocolat.
🍫 【 Température Applicable -60 ° C à 260 ° C 】 — La plage de température applicable des moules à chocolat est -60 ° C à 260 ° C et peut être utilisée dans des fours à micro-ondes, des fours, des réfrigérateurs, des lave-vaisselle.
🍫 【 Facile à Stocker 】 — La taille des moules au chocolat est de 22 x 10,5 x 0,5 cm et le poids est de 60 g. Le matériau souple et la petite taille permettent à la moulle de chocolat de gagner de l'espace.
🍫 【 Facile à Utiliser et Propre 】 — Les moules à chocolat ont un revêtement antiadhésif qui facilite l'élimination du chocolat du moule. Vous pouvez laver les moules directement avec de l'eau propre ou le nettoyer dans le lave-vaisselle. C'est un outil indispensable dans votre processus de cuisson.
🍫 【 Large Gamme d'applications 】 — Les moules au chocolat sont très propices à la fabrication de petits bonbons, de chocolat, ainsi que de fabriquer des gâteaux, des gelées et d'autres aliments. Le moule au chocolat utilisé pour solidifier la forme, vous permettant de faire un chocolat soigné avec 12 formes continues.
4,99 € SUR AMAZON
CHEVALIERS D'ARGOUGES Maîtres Chocolatiers Français
CHEVALIERS D'ARGOUGES Maîtres Chocolatiers Français - Tubo poisson chocolat au lait 33% cacao - Moulage de Pâques - 115g
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AU CŒUR...PUR BEURRE DE CACAO : Nos recettes traditionnelles sont travaillées intégralement avec du chocolat certifié 100% pur beurre de cacao (sans huile de palme et sans OGM).
UN COUP DE MAÎTRE CHOCOLATIER : Nos moulages de Pâques sont décorés à la main suivant le savoir-faire artisanal de nos maîtres chocolatiers dans le respect des traditions, avec beaucoup d'amour, de gourmandise et de fierté.
CHEVALIER-SERVANT DU MADE IN FRANCE : Nos chocolats sont exclusivement fabriqués en France, depuis 1991, au coeur de nos ateliers de Moyon Villages en Normandie (50).
TRÈS À CHEVAL SUR LA QUALITÉ : Une sélection exigeante des matières premières pour chaque recette.
7,57 € (65,83 € / kg) SUR AMAZON
Lindt
Lindt - Sachet de Mini-Moulages individuels fourrés TEDDY - Chocolat au Lait et cœur céréales croustillantes - Idéal pour Noël, 130 g
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CÉLÉBREZ NOËL : Découvrez les délicieux Mini-Moulage 2D TEDDY au Chocolat au Lait et cœur céréales croustillantes, confectionnés avec soin par les Maîtres Chocolatiers Lindt
IDEAL A PARTAGER : Les TEDDY sont protégés dans des petits sachets, un format idéal à partager en famille pendant les fêtes de fin d’années
L'EXPERTISE LINDT : Lindt est fier de proposer des chocolats d'une qualité et d'une finesse incomparables depuis 1845, en alliant avec justesse un cacao de haute qualité aux meilleurs ingrédients
QUALITÉ SUPÉRIEURE : Chez Lindt, la passion du chocolat se retranscrit à chaque étape, de la sélection des fèves de cacao à la conception du chocolat. Fabriqué en France pour une qualité inégalable
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6,99 € (53,77 € / kg) SUR AMAZON
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