Chocolat Noir Caraibes Valrhona
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
12 juin 2025
VALRHONA
Sac de fèves Caraïbe 66 % Valrhona
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Cobertura chocolate
52,72 € (52,72 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves Chocolat Caraïbe Pâtissier 66% - 250g
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
VALRHONA
Fèves de chocolat noir Valrhona Caraïbe 66% Poids:3 kg
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
15% Réduction
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
Pays d'origine : Belgique
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
15,48 € (38,70 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Tablettes Grands Crus - Chocolat Noir - Caraïbe 66% - 70g
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Tablette de chocolat noir Valrhona Caraibe
Type de produit: CHOCOLATE CANDY
Marque: VALRHONA
16,90 € (241,43 € / kg) SUR AMAZON
Wine And More
Valrhona Fève de chocolat noir 66% Caraïbe 3 kg
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé.
180,00 € (180,00 € / unité) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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Amer et Elégant
Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
58,00 € (58,00 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona Collection Grands Crus - 6 tablettes 420g
70
QUALITÉ BONNE
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#9
VALRHONA
Coffret VALRHONA amandes et noisettes enrobées de chocolat noir et lait - 230g
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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COFFRET
39,60 € (172,17 € / kg) SUR AMAZON
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