Chocolat Noir Caraibes Valrhona : top 10 en juillet 2025

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Amer et Elégant
Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
45,95 € (45,95 € / kg) SUR AMAZON

Chocolat Noir Caraibes Valrhona

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025

Dernière mise à jour : 28 juillet 2025

VALRHONA

Sac de fèves Caraïbe 66 % Valrhona

98

QUALITÉ MAXIMALE

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Fèves de chocolat noir Valrhona Caraïbe 66% Poids:3 kg

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QUALITÉ SUPÉRIEURE

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Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg

92

QUALITÉ EXCELLENTE

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Tablette Caraibe 66% 70g - Valrhona

91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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Valrhona Fève de chocolat noir 66% Caraïbe 3 kg

85

QUALITÉ FIABLE

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Bazar Avenue Chocolat de Couverture Noir Guanaja 70%, Valrhona - Taille - 250 g

81

QUALITÉ BONNE

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Valrhona Collection Grands Crus - 6 tablettes 420g

78

QUALITÉ BONNE

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Valrhona - Les Ballotin Boites Grands Crus - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 90g

75

QUALITÉ BONNE

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Fèves Equatoriale Noir 55% - 1kg

71

QUALITÉ BONNE

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Coffret VALRHONA Les intenses 50 carrés chocolat noir

67

QUALITÉ BONNE

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