Chocolat Noir A Cuire
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
14 septembre 2025
Ricoré
POULAIN - Noir Extra 200G - Lot De 4 - livraison offerte
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Callebaut
Callebaut Finest Chocolat noir belge, marron, 400 g
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97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Recette de chocolat belge n°811 Callets
Approuvé par les meilleurs chefs et traiteurs
Avec chaque paquet, vous soutenez les producteurs de cacao
Apprécié par les chefs du monde entier, le 811 est le chocolat polyvalent de Callebaut pour les confiseries, ganaches, mousses, biscuits, sauces, boissons et beaucoup d'autres applications.
Chocolat lisse et bien équilibré
16,99 € SUR AMAZON
Lindt
Lindt Dessert noir 70% intense - La tablette de 200g
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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La tablette de 200g
2,36 € (11,80 € / kg) SUR AMAZON
Cote D'Or
CÔTE D'OR - 4 Tablettes de Chocolat Noir Côte d'Or L'Original 200g - Chocolat Noir - Lot de Tablettes de Chocolat Noir - Idéal à Pâtisser - Lot de 4x200g
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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CÔTE D'OR - Savourez le goût unique et fondant du chocolat noir Côte d’Or. Pour un plaisir simple et authentique
CHOCOLAT UNIQUE ET AUTHENTIQUE - Depuis 1883, Côte d'Or sélectionne à travers le monde, les fèves de cacao à l'arôme le plus intense pour donner à son chocolat ce goût si unique et authentique
PAUSE GOURMANDE - Idéal pour les petites faims à n'importe quel moment de la journée ou à partager entre amis lors d'une pause café
COCOA LIFE : COCOA MADE RIGHT - Cocoa Life est un programme pour un cacao plus durable, pour une production plus responsable et pour une autonomie des hommes et femmes dont la vie dépend de la culture du cacao
CONTENU DE LA LIVRAISON - Ce carton contient 4 tablettes de chocolat noir 200g Côte d'Or L'Original, soit un lot de 4 x 200g
19,95 € (4,99 € / unité) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
ALTER ECO
ALTER ECO - Tablette Chocolat Noir - Fleur de sel - Bio & Équitable - Origine Pérou - 100 g
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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CHOCOLAT DU PÉROU : Croquant et Délicat, ce délicieux chocolat noir à la fleur de sel rose d'Himalaya est issu de fèves de cacao cultivées par de petits producteurs dans la région péruvienne de l'Alto Huayabamba
LES GARANTIES DU CHOCOLAT ALTER ECO : Labellisé AB et FairTrade, ce chocolat est le fruit du labeur de petits producteurs qui pratiquent l'agriculture biologique et sont rémunérés à la juste valeur de leur travail
LA COOPÉRATIVE ACOPAGRO : Fondée il y a 15 ans, la coopérative Acopagro dont ce chocolat est issu offre un modèle économique alternatif sain et viable aux producteurs de la région sous la coupe des narcotrafiquants
CHOCOLAT DE DÉGUSTATION À CROQUER : Parfait pour satisfaire toutes les envies des véritables amateurs de chocolat, ce chocolat noir intense est idéal pour clôturer votre repas, avec un café ou toute autre boisson chaude
BIO ET ÉQUITABLE : Alter Eco propose des boissons et aliments naturels, éthiques , issus d'ingrédients bio venant de producteurs justement rémunérés, dans une vraie démarche de commerce équitable
2,49 € (24,90 € / kg) SUR AMAZON
Caotina
Caotina noir, Poudre de Cacao avec du Chocolat Noir Suisse, Chocolat Chaud, Boîte, 500g
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QUALITÉ BONNE
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#7
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CHOCOLAT NOIR CHAUD : Comme c'est bon que Caotina ait aussi ses côtés sombres. Le chocolat suisse avec une teneur en cacao particulièrement élevée de 45% fait de Caotina Noir un chocolat à boire unique pour des moments de plaisir incomparables depuis plus de 50 ans.
POUR CHAQUE SAISON : Pour des moments de détente au chaud en hiver ou pour se rafraîchir en été - Caotina s'adapte à toutes les saisons et fait sourire tout le monde. On le fera griller avec une délicieuse tasse de Caotina !
PRÉPARATION : Le chocolat à boire Caotina peut être facilement mélangé dans du lait chaud ou froid. Dissoudre 2-3 cuillères à café de Caotina Original dans 200 ml de lait et déguster
PRODUCTION: Dans la production de Caotina, le meilleur chocolat suisse et le cacao de haute qualité forment une combinaison séduisante. Il existe également d'autres ingrédients exquis, dont plus de 50 ans d'amour et de passion pour la fabrication de plaisirs chocolatés. Pas étonnant que presque personne ne puisse résister à cette recette.
DURABLE : Les fèves de cacao utilisées sont issues d'une culture durable et économe en ressources et sont certifiées par le label UTZ mondialement reconnu
20,98 € (41,96 € / kg) SUR AMAZON
ALTER ECO
Alter Eco Tablette Chocolat Noir Dessert Corsé Origine de l’Équateur, Bio, 150g
28% Réduction
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#8
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CHOCOLAT NOIR DESSERT CORSÉ : Notre chocolat dessert au puissant cacao provenant d’Équateur donne du caractère à vos recettes. Floral et boisé, intense et sans amertume, à la fonte parfaite, il est l’allié des pâtissiers
LES GARANTIES DU CHOCOLAT ALTER ECO : Labellisé AB et FairTrade, ce chocolat est le fruit du labeur de petits producteurs qui pratiquent l'agriculture biologique et sont rémunérés à la juste valeur de leur travail
NOS COOPÉRATIVES PARTENAIRES : Les cacaos qui composent ce chocolat sont issus des coopérative FORTALEZA et UNOCACE en Equateur chez qui nous nous approvisionnons majoritairement. Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site
CHOCOLAT NOIR DESSERT : Parfait pour satisfaire toutes les envies des véritables amateurs de chocolat, ce chocolat noir intense est idéal pour pâtisser
BIO ET ÉQUITABLE : ALTER ECO propose des boissons et aliments naturels, éthiques et , issus d'ingrédients bio venant de producteurs justement rémunérés, dans une vraie démarche de commerce équitable
3,65 € (24,33 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Chunks Noir 500 g
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CHUNKS DE CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500g de chunks de chocolat noir pour vos besoins en pâtisserie. Grâce à leur taille plus grosse que les pépites, les chunks offrent un résultat très gourmand avec de généreux morceaux de chocolat en bouche. Les chunks sont parfaits pour incorporer à vos préparations : cookies, biscuits, muffins, brioches, desserts, gâteaux, mueslis, décorer une mousse au chocolat ou une coupe de glace.
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500g de chunks de chocolat noir. Refermez-le pour utiliser son contenu en plusieurs fois. Format chunks facile à doser et à intégrer à vos préparations.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir à base de pâte de cacao (contenance 50% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un pâtissier professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat, que ce soit comme ingrédient ou en décoration.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Chunks de Chocolat Blanc (200g : ref. 8765 ; 500g : ref. 8766 ; 1kg : ref. 8767), Chunks de Chocolat Lait (200g : ref. 8768 ; 500g : ref. 8773 ; 1kg : ref. 8774) et Chunks de Chocolat Noir (200g : ref. 8769 ; 1kg : ref. 8772). Existe aussi en format palets et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
11,15 € (22,30 € / kg) SUR AMAZON
Monoprix Bio
Monoprix Bio Chocolat noir 74% de cacao bio - Dégustation - La tablette de 100 g
69
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La tablette de 100 g
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chocolat a cuire
chocolat noir nutriscore a
chocolat noir a offrir
coffret chocolat noir a offrir
pate a tartiner chocolat noir
pate a tartiner chocolat noir bio
amande chocolat noir
chocolat noir amande
#1 GAGNANT
