Chocolat De Couverture Lait Caramel : top 10 en juin 2025

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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON

Chocolat De Couverture Lait Caramel

Les 10 meilleurs produits en juin 2025

Dernière mise à jour : 9 juin 2025

Cacao Barry

CACAO BARRY 31% Min Cacao Chocolat Lactée Caramel Pistoles 1 kg

99

QUALITÉ MAXIMALE

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Callebaut

Callebaut Chocolat au lait belge 400 g

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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Callebaut

Callebaut Gold 30.4% - Les meilleurs pépites de chocolat au caramel Belge (Brocken) 2,5kg

94

QUALITÉ EXCELLENTE

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Callebaut

Callebaut pépites de Chocolat Gold (callets) - 400 gr - Parfait pour vos pâtisseries - Délicieux goût caramélisé - Chocolat de qualité

91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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HiPP

Callebaut N° 823 (33,6%) - Chocolat de Couverture au Lait Belge - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g

87

QUALITÉ FIABLE

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VALRHONA

Fèves Chocolat Caramelia 36%

81

QUALITÉ BONNE

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DOLFIN

Copeaux de Chocolat lait caramel - 200g - Dolfin

79

QUALITÉ BONNE

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chocodic

Pistoles de chocolat Noir, Lait, Lait-Caramel ou Blanc de qualité professionnelle pour préparation maison, patisserie, gâteau, fontaines de chocolat (400g, Chocolat Lait-Caramel)

75

QUALITÉ BONNE

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L'épicerie du chef

Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632

72

QUALITÉ BONNE

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Callebaut

Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg

66

QUALITÉ BONNE

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