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Chocolat Couverture 5kg

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 10 juin 2025
Callebaut
Callebaut
Callebaut 70,5% pépites de Chocolat Noir (callets) 2,5kg
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Le chocolat noir délicieusement riche et fortement rehaussé par le cacao torréfié (70,5 cacao).
  • La recette n° 70-30-38 est l'un des chocolats noirs de référence pour de nombreux chefs et chocolatiers du monde entier parfaite pour intensifier les saveurs chocolat de vos créations
  • Idéal pour pâtisserie, moulage et enrobage de confiserie, aromatisation de ganaches, mousses, crèmes, crémeux, crèmes glacées, sauces etc
  • Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique
  • 71,49 € (28,60 € / kg) SUR AMAZON
Artisal
Artisal
Chocolat noir de couverture 64% Artisal, 5kg    
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • Chocolat noir 64%
  • Chocolat de couverture
  • Palet optimal pour la fonte
  • Pour les professionnels et les particuliers
  • 102,99 € (102 990,00 € / kg) SUR AMAZON
Wine And More
Wine And More
Cemoi Palet chocolat noir 44% 5 kg              
star

93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Palet de chocolat de couverture noir 44%
  • 96,00 € (96,00 € / unité) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut 54,5% Bloc de Chocolate Noir (pack) 5kg
star

89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4
CALLEBAUT
CALLEBAUT
CALLEBAUT Select 33,6% Chocolat au Lait 2,5 kg  
star

88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#5

  • Le Chocolat Lait Belge Callebaut 823 est une parfaite alliance de cacao, lait et caramel. C'est un incontournable chez les pâtissiers du monde entier.
  • De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Conçu à partir de cacao issu de l’agriculture durable, il est idéal pour être accordé avec un grand nombre de saveurs : fruits, herbes, épices, …
  • De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Conçu à partir de cacao issu de l’agriculture durable, il est idéal pour être accordé avec un grand nombre de saveurs : fruits, herbes, épices, …
  • Ingrédients: sucre ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; pâte de cacao ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
  • Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
  • 64,90 € (25,96 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
Cacao Barry - Tanzanie 75% Origine Rare chocolat noir de couverture pistoles 2,5 kg
star

80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Chocolat noir 75%
  • Chocolat de couverture
  • Pistole optimal pour la fonte
  • Pour le porfessionnels et les particuliers
  • Origine Tanzanie
  • Sacs de 2.5Kg
  • 80,99 € (32,40 € / kg) SUR AMAZON
Caco Barry
Caco Barry
Cacao Barry Mi-Amère Pistolets à Chocolat Noir 5 kg (58% Cacao) Chefs Gourmet Qualité Professionnelle
star

79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Cette couverture au chocolat noir est excellente pour les applications telles que la confiserie (moulage, trempage, revêtement et remplissage), la pâtisserie (ganache, mousse et crème), la crème glacée ou les décorations (copeaux, bâtons).
  • Les pistolets exclusifs de Cacao Barry (+/- 2 g) sont extrêmement faciles à travailler : vous pouvez utiliser la quantité exacte dont vous avez besoin et le temps de fusion rapide assure une meilleure cristallisation. Les copeaux sont faciles à manipuler pour une préparation sans désordre. Après chaque utilisation, il suffit de fermer la boîte pour éviter toute altération du chocolat.
  • Ingrédients : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
  • 129,99 € (26,00 € / kg) SUR AMAZON
Hipp
Hipp
Callebaut, lait, noir et blanc pépites de chocolat (3 x 1kg Bundle)
star

76

QUALITÉ BONNE

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#8

  • PACK DE CHOCOLAT composé de la recette classique no. Chocolat noir 811 à 54,5% de cacao, chocolat au lait 823 à 33,6% de cacao et chocolat blanc W2 à 28% de cacao.
  • CALLETS DE CHOCOLAT le premier choix de nombreux chocolatiers pour un bon goût, une maniabilité parfaite et des possibilités de combinaison infinies.
  • APPLICATION POLYVALENTE en boulangerie, en confiserie pour façonner et enrober des créations chocolatées, aromatiser des ganaches, des mousses, des biscuits, des sauces et des boissons.
  • FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des pépites de chocolat sur l'emballage.
  • LES MEILLEURS FÈVES DE CACAO en particulier d’Afrique de l’Ouest. Callebaut utilise principalement des grains Forastero.
  • 85,90 € (28,63 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
CALLEBAUT foncé chocolat noir chocolat 2,5 kg    
star

74

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Allergie conseils: Peut contenir: lait
  • Type de lot: refermable emballage
  • Type de stockage: ambiante
  • 71,49 € (28,60 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
Chocolat de Couverture Noir Excellence pistoles 55% 5 kg
star

70

QUALITÉ BONNE

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#10
chocolat couverture lait 5kg chocolat 5kg chocolat couverture couverture chocolat chocolat de couverture lait 5kg chocolat couverture lindt chocolat couverture rose chocolat weiss 5kg chocolat callebaut 5kg chocolat couverture valrhona