Chocolat Au Lait De Couverture Valrhona
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
12 septembre 2025
VALRHONA
Fèves Jivara Chocolat au Lait 40% - 250g
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Valrhona Opalys Callets au lait 250 g 40 %
Chocolat haut de gamme du plus grand chocolatier français, Valrhona
Ingrédients : beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre brun, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt d'orge.
23,94 € (95,76 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Fèves chocolat lait Valrhona jivara 1kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Sac 1kg
Sac 1kg Jivara
Chocolat à pâtisser
59,79 € (59,79 € / kg) SUR AMAZON
Hipp
Callebaut N° 823 (33,6%) - Chocolat de Couverture au Lait Belge - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
18% Réduction
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Peut être associé à une large gamme de saveurs puissantes de fruits, d'épices, de produits laitiers ou de liqueur.
Le cœur du chocolat est le mélange de cacao signature Wieze.
Se démarque par sa couleur profonde et chaleureuse
Goût généreux et grande réputation en termes de maniabilité
Saveurs de cacao torréfié et notes séduisantes de caramel
14,95 € (37,38 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 41% Min Cacao Chocolat Alunga Pistoles 1 kg
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Idéal pour la pâtisserie.
Application: Mousse, Ganache
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
Ingrédients: sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
Chocolat de couverture au lait - Fermentation optimisée
Un chocolat de couverture au lait peu sucré au goût puissant de cacao et de lait
Application: Mousse, Ganache
41,89 € (41,89 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg
Livraison gratuite
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
Cacao Barry
CACAO BARRY 40% Min Cacao Chocolat Ghana Pistoles 1 kg
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Chocolat de couverture au lait d'Origine
Profil de goût: Châtaigne douce, pointe de fruits rouges, notes caramel
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
41,99 € (41,99 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 66% Min Cacao Chocolat Mexique Pistoles 1 kg
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Parfum de fruits secs, notes fruitées, note subtile de pain d'épices
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
37,90 € (37,90 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Pépites de Chocolat au Lait 32% - Valrhona 250g
74
QUALITÉ BONNE
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#8
L'épicerie du chef
Epicerie Du Chef Sachet Refermable De Palets De Chocolat De Couverture Lait 200 G
Livraison gratuite
74
QUALITÉ BONNE
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#9
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CHOCOLAT AU LAIT POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 200g de palets de chocolat au lait à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 200g de chocolat au lait. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat au lait à base de pâte de cacao (contenance 35% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat au lait intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787 ; 500g : ref. 8632). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
6,10 € (30,50 € / kg) SUR AMAZON
PATISDECOR
Chocolat au lait de couverture - 1 kg
70
QUALITÉ BONNE
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#10
chocolat de couverture valrhona lait
chocolat au lait de couverture
chocolat de couverture au lait
chocolat au lait de couverture callebaut
chocolat de couverture lait
chocolat lait de couverture
chocolat de couverture au lait alunga
chocolat au lait de couverture barry
chocolat au lait couverture
couverture chocolat au lait
#1 GAGNANT
