Chocolat Au Lait Barry
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
11 septembre 2025
Cacao Barry
CACAO BARRY 41% Min Cacao Chocolat Alunga Pistoles 1 kg
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Idéal pour la pâtisserie.
Application: Mousse, Ganache
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
Ingrédients: sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
Chocolat de couverture au lait - Fermentation optimisée
Un chocolat de couverture au lait peu sucré au goût puissant de cacao et de lait
Application: Mousse, Ganache
42,29 € (42,29 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 40% Min Cacao Chocolat Ghana Pistoles 1 kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Chocolat de couverture au lait d'Origine
Profil de goût: Châtaigne douce, pointe de fruits rouges, notes caramel
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
42,19 € (42,19 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 35% Min Cacao Chocolat Papouasie Pistoles 1 kg
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Chocolat de couverture au lait d'Origine
Profil de goût: Noisette aromatique, crémeux, pointe de caramel
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 31% Min Cacao Chocolat Lactée Caramel Pistoles 1 kg
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Chocolat de couverture au lait aromatisée
Ce chocolat de couverture au lait tendre et généreux, exprime un vrai goût de caramel gourmand.
Application: Moulage, Mousse, Intérieur
42,29 € (42,29 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry - Ghana 76% Origine chocolat lait de couverture pistoles 2,5 kg
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Chocolat noir 76%
Chocolat de couverture
Pistole optimal pour la fonte
Pour le porfessionnels et les particuliers
Origine Ghana
Sacs de 2.5Kg
96,99 € (38,80 € / kg) SUR AMAZON
Barry Callebaut
CALLEBAUT Receveur n° 2665 - Callets de couverture - Chocolat complet - 32,8 % de cacao - 1 x 2500 g
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Lait uni, fluide, callets, 32% cacao, 2,5 kg
69,99 € (28,00 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Bundle - Chocolat de Couverture au Lait, Noir & Blanc Belge - Finest Belgian Chocolate (Callets) Lot de 3 x 400g
19% Réduction
81
QUALITÉ BONNE
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#7
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PACK DE CHOCOLAT composé de la recette classique no. Chocolat noir 811 à 54,5% de cacao, chocolat au lait 823 à 33,6% de cacao et chocolat blanc W2 à 28% de cacao.
CALLETS DE CHOCOLAT le premier choix de nombreux chocolatiers pour un bon goût, une maniabilité parfaite et des possibilités de combinaison infinies.
APPLICATION POLYVALENTE en boulangerie, en confiserie pour façonner et enrober des créations chocolatées, aromatiser des ganaches, des mousses, des biscuits, des sauces et des boissons.
FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des pépites de chocolat sur l'emballage.
LES MEILLEURS FÈVES DE CACAO en particulier d’Afrique de l’Ouest. Callebaut utilise principalement des grains Forastero.
37,90 € (31,58 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves Jivara Chocolat au Lait 40% - 250g
10% Réduction
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Valrhona Opalys Callets au lait 250 g 40 %
Chocolat haut de gamme du plus grand chocolatier français, Valrhona
Ingrédients : beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre brun, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt d'orge.
23,49 € (93,96 € / kg) SUR AMAZON
Hipp
Callebaut N° 823 (33,6%) - Chocolat de Couverture au Lait Belge - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
Livraison gratuite
74
QUALITÉ BONNE
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#9
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Peut être associé à une large gamme de saveurs puissantes de fruits, d'épices, de produits laitiers ou de liqueur.
Le cœur du chocolat est le mélange de cacao signature Wieze.
Se démarque par sa couleur profonde et chaleureuse
Goût généreux et grande réputation en termes de maniabilité
Saveurs de cacao torréfié et notes séduisantes de caramel
16,91 € (42,28 € / kg) SUR AMAZON
Le Petit Mitron
Le Petit Mitron Chocolat Lait ALUNGA Barry 41% Min Cacao 1 x 5 kg
66
QUALITÉ BONNE
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#10
cacao barry chocolat au lait
chocolat au lait cacao barry
chocolat au lait patissier barry
barry chocolat lait
chocolat lait barry
chocolat au lait
lait au chocolat
pistole chocolat lait barry
chocolat au lait de couverture barry
chocolat lait couverture barry
#1 GAGNANT
