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Chocolat A Fondre Pour Fontaine

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 7 juin 2025
Lindt
Lindt
Lindt - Sachet pistoles PATISSERIE - Chocolat Noir pour Cuisiner, 500g
Livraison gratuite
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Sachet de 500g adapté pour pâtisser vos desserts préférés comme un chef
  • Des petits palets simples à faire fondre et doser pour vos préparations
  • Le chocolat idéal pour des desserts gourmands au fondant exceptionnel
  • Les Maîtres Chocolatiers Lindt perfectionnent l’art du chocolat noir avec passion
  • Ingrédients de qualité et fèves de cacao issues d'un approvisionnement durable
  • 14,99 € (29,98 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg
star

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2
Semar
Semar
Chocolat pour fontaines du chocolat (Noir) - Liquide - pour Fontaine à Chocolat 2 kg - d'occasion, parfait pour les fontaines à chocolat
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • 🍫 Prêt à l'emploi : Notre chocolat pour fontaines est prêt à l'emploi, sans besoin de bain-marie ou de micro-ondes. Il suffit de le verser dans la fontaine, d'attendre qu'il se réchauffe et d'activer le moteur.
  • 🎉 Polyvalent pour chaque occasion : Parfait pour tremper des brochettes de fruits, des biscuits, des guimauves, et pour décorer des gaufres, crêpes, churros et glaces. Idéal pour tous types d'événements : mariages, anniversaires, événements d'entreprise, et bien plus.
  • 🇮🇹 Recette italienne unique : Conçue en Italie et perfectionnée au fil du temps, notre recette offre une saveur authentique et une consistance optimale pour tout événement.
  • 🌡️ Adapté à toutes les saisons : Notre chocolat s'adapte parfaitement à toutes les températures : crémeux en hiver et semi-liquide en été, pour faciliter le travail en toutes saisons.
  • 🌾 Sans gluten : Adapté aux personnes souffrant d'intolérance au gluten, toute notre gamme de chocolat pour fontaines est certifiée sans gluten, idéale pour tous vos invités.
  • 48,99 € (24,50 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
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star

90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
  • SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
  • GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
  • DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
  • MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
HiPP
HiPP
Callebaut N° 823 (33,6%) - Chocolat de Couverture au Lait Belge - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
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83

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Peut être associé à une large gamme de saveurs puissantes de fruits, d'épices, de produits laitiers ou de liqueur.
  • Le cœur du chocolat est le mélange de cacao signature Wieze.
  • Se démarque par sa couleur profonde et chaleureuse
  • Goût généreux et grande réputation en termes de maniabilité
  • Saveurs de cacao torréfié et notes séduisantes de caramel
  • 19,12 € (47,80 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Palets de Chocolat au Lait 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 35% cacao minimum - EDC8633
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star

80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • CHOCOLAT AU LAIT POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500g de palets de chocolat au lait à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
  • SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500g de chocolat au lait. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
  • GOÛT INTENSE - Chocolat au lait à base de pâte de cacao (contenance 35% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat au lait intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maisontout est possible !
  • DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787 ; 500g : ref. 8632). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
  • MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
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Epicerie du Chef Palets de Chocolat Blanc 500 g  
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79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Sachet de chocolat de couverture blanc idéal pour vos desserts, moulages en chocolat ou fondues
  • Ce chocolat en palets s'intègrera parfaitement dans toutes vos préparations
  • Conservez l'arôme du chocolat même après ouverture grâce à son sachet référable
  • Poids net du sachet: 500 g
  • CARAMBELLE SAS Z.A. La Hte Limougère 37230 Fondettes - France
  • 13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Semar
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Chocolat Blance - Liquid - pour fontaines du chocolat 2 Kg
star

77

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Notre chocolat a été spécialement conçu pour les fontaines à chocolat. La particularité qui rend notre chocolat unique est qu'il reste toujours lâche, même par temps froid, lorsque le chocolat est difficile à préparer. Grâce à notre formule, le chocolat ne doit pas fondre au Bain Marie, il suffit de verser le chocolat dans la machine/fontaine et de laisser tourner le moteur.
  • Chocolat prêt à l'emploi
  • Il n'est pas nécessaire que cela résolve
  • Conçu pour les fontaines à chocolat
  • 34,00 € (17,00 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg                    
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71

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Goût de cacao amer bien équilibré
  • Chocolat belge de haute qualité
  • Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
  • Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
  • Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
  • 33,09 € (33,09 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut Chocolat au lait belge 400 g          
star

68

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke, Wieze, Belgium
  • Le meilleur chocolat au lait belge 823 Callets Approuvé par les meilleurs chefs et traiteurs Avec chaque paquet, vous soutenez les agriculteurs de cacao Le 823 est largement apprécié en raison de son goût généreux et de sa grande réputation en matière de maniabilité. Il peut être associé à une large gamme de saveurs fruitées, épicées, laitières ou liqueurs.
  • 19,47 € (48,68 € / kg) SUR AMAZON
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