Chocolat A Fondre Bio
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
7 juin 2025
Terre Symbiose
Pépites de Chocolat Noir 60% Bio, Sachet de 200 gr Refermable
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Saveur intense : Ces pépites de chocolat noir biologique contiennent 60% de cacao pour une saveur riche et intense.
Ingrédients de qualité : Fabriquées à partir de fèves de cacao biologiques soigneusement sélectionnées pour leur goût exceptionnel.
Emballage pratique : Sachet refermable de 200 grammes pour conserver la fraîcheur et les arômes.
Polyvalence : Parfaites pour agrémenter vos gâteaux, cookies, muffins ou simplement à grignoter.
Sans additifs artificiels : Aucun colorant ou conservateur ajouté pour préserver le goût authentique du chocolat.
9,99 € (49,95 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINE - Pépites de Chocolat Noir 200 g (Family Pack) (l'emballage peut varier)
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Vahiné a sélectionné pour vous ces pépites de chocolat noir, à 50% de cacao d'origine Côte d'Ivoire, pour agrémenter tous vos desserts : cakes, gâteaux au yaourt, muffins, cookies…
FACILE D'UTILISATION : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de chocolat à vos préparations sucrées. En base ou en agrément, ce chocolat noir est garanti sans arôme artificiel, ni conservateur.
L'ASSURANCE DU GOÛT : Le chocolat est un produit sensible aux écarts de température. À conserver dans un endroit frais (18 °C environ), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Produit conditionné en France.
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles !
VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25% de réduction de l’empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés.
RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Vahiné a sélectionné pour vous ces pépites de chocolat noir, à 50 Percentage de cacao d'origine Côte d'Ivoire, pour agrémenter tous vos desserts : cakes, gâteaux au yaourt, muffins, cookies
FACILE D'UTILISATION : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de chocolat à vos préparations sucrées. En base ou en agrément, ce chocolat noir est garanti sans arôme artificiel, ni conservateur
L'ASSURANCE DU GOÛT : Le chocolat est un produit sensible aux écarts de température. À conserver dans un endroit frais (18 °C environ), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Produit conditionné en France
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles
VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25 Percentage de réduction de l’empreinte carbone, 60 Percentage de matières recyclées dans les emballages PET, 100 Percentage de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés
3,80 € (19,00 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Samskara
Pâte de Cacao Bio en Pastilles | 100% Naturelle et Crue du Pérou | Cacao Pur Sacré Alimentaire | Sans Sucre Ajouté | Idéale pour Boissons et Pâtisserie | Samskara - 100g
16% Réduction
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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PÂTE DE CACAO BIO SAMSKARA: Samskara Pâte de Cacao Bio (originaire du Pérou), sous forme de pastilles, est une pâte de cacao cru. Riche en magnésium, cuivre et antioxydants, elle est idéale pour de nombreuses recettes.
BIENFAITS DU CACAO PUR: Découvrez les bienfaits du cacao sacré, riche en antioxydants et minéraux essentiels. Il favorise la santé cardiaque, améliore l'humeur et contribue à une peau saine tout en luttant contre le vieillissement.
100% NATUREL ET BIOLOGIQUE: Produit 100% naturel, issu de l'agriculture biologique, non modifié génétiquement, sans huile de palme, sans sulfites, sans sucre, adapté aux végans et sans produits chimiques ni additifs. Parfait pour tous les âges.
UTILISATION POLYVALENTE: Faites fondre 40 g de pâte de cacao, 30 g de beurre de cacao alimentaire, 10 g de cacao en poudre et 20 g d’édulcorant. Mélangez bien, donnez la forme souhaitée et réfrigérez. Idéal pour smoothies, bols de petit-déjeuner ou soins de la peau.
EMBALLAGE ÉCOLOGIQUE: Conditionnée dans un sachet kraft recyclable avec fermeture zip pour un stockage facile et un impact environnemental minimal.
14,20 € SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg
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QUALITÉ FIABLE
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#5
Callebaut
Callebaut Chocolat au lait belge 400 g
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke, Wieze, Belgium
Le meilleur chocolat au lait belge 823 Callets Approuvé par les meilleurs chefs et traiteurs Avec chaque paquet, vous soutenez les agriculteurs de cacao Le 823 est largement apprécié en raison de son goût généreux et de sa grande réputation en matière de maniabilité. Il peut être associé à une large gamme de saveurs fruitées, épicées, laitières ou liqueurs.
19,47 € (48,68 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
11% Réduction
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#7
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Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
Pays d'origine : Belgique
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
16,16 € (40,40 € / kg) SUR AMAZON
ALTER ECO
ALTER ECO - Tablette Chocolat Noir 70 % - Notes boisées - Bio & Équitable - Origine Équateur - 100 g
13% Réduction
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QUALITÉ BONNE
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#8
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La tablette de 100g
2,59 € SUR AMAZON
Callebaut
Galets de chocolat - RUBIS - 400g
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QUALITÉ BONNE
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#9
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CHOCOLATE INNOVATION de Belgique combine un tout nouveau goût de chocolat avec une couleur inhabituelle entièrement naturelle sans ajout de colorants ou d'arômes de fruits.
Chocolat belge rose HARMONIC au goût fruité intense avec des notes légèrement acidulées.
APPLICATION POLYVALENTE Fluidité standard 60% Idéal pour les applications de pâtisserie, de dessert, de pâtisserie et de chocolat, trempage, enrobage, figures creuses, façonnage, panoramique, assaisonnement des ganaches et des mousses.
FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des gouttes de chocolat sur l'emballage.
Sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, sucre de lait, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, acidulant : acide citrique, arôme naturel de vanille, cacao Cocoa Horizons Foundation ; teneur en cacao d'au moins 43,6 %
25,79 € (64,48 € / kg) SUR AMAZON
HiPP
Callebaut N° 823 (33,6%) - Chocolat de Couverture au Lait Belge - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
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#10
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Peut être associé à une large gamme de saveurs puissantes de fruits, d'épices, de produits laitiers ou de liqueur.
Le cœur du chocolat est le mélange de cacao signature Wieze.
Se démarque par sa couleur profonde et chaleureuse
Goût généreux et grande réputation en termes de maniabilité
Saveurs de cacao torréfié et notes séduisantes de caramel
19,12 € (47,80 € / kg) SUR AMAZON
chocolat a fondre
chocolat rose a fondre
chocolat chaud a fondre
chocolat a fondre vert
chocolat vert a fondre
chocolat a faire fondre
chocolat bleu a fondre
chocolat a fondre couleur
chocolat bio a offrir
chocolat rouge a fondre
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