Chinois De Buyer
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
13 juin 2025
DE BUYER
De Buyer - Passe-sauce "Chinois" en inox perforé - Diamètre 14 cm -, Argent
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99
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#1 GAGNANT
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PASSE-SAUCE PROFESSIONNEL : Le passe-sauce "Chinois" De Buyer vous permet de réaliser des fonds de sauce ou des potages. Il est également parfait pour fouler la soupe de poisson ou encore égoutter des préparations.
INOX RÉSISTANT : Entièrement composé d'acier inoxydable AISI 304, il offre une grande résistance aux déformations et est conçu pour un usage intensif.
PERFORATIONS OPTIMALES : Les perforations du passe-sauce "Chinois" De Buyer sont d'un diamètre standard de 1,5 mm, une disposition étudiée pour une utilisation optimale.
STABLE ET SÛR : Le passe-sauce "Chinois" est doté de 2 crochets, également en acier inoxydable, soudés à l'entonnoir. Avec ces crochets, vous pouvez stabiliser le passe-sauce De Buyer dans un récipient sans renverser la préparation. Vous avez également les mains libres lorsque vous utilisez ces crochets.
ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
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DE BUYER
DE BUYER -3352.20N -chinois etamine renforce ø 20 ht15.5cm, Argent
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#2
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Type de Feu:Aucun
Passe au lave-vaisselle.
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De Buyer - Passe-bouillon à maille 0,27 mm en inox - Diamètre 14 cm -, Argent
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#3
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PRATIQUE AU QUOTIDIEN : Le passe-bouillon en inox De Buyer est utilisé dans la préparation de soupes, de sauces ou de bouillons, où il est nécessaire d'obtenir une texture lisse et homogène en éliminant les morceaux de légumes, les épices ou autres particules indésirables.
CROCHETS INTÉGRÉS : Le passe-bouillon a des crochets en inox intégrés, ce qui vous permet de le disposer facilement au dessus de nombreux plats.
PLUSIEURS FORMATS : Le passe-bouillon en inox De Buyer existe en plusieurs formats de diamètres, ce qui vous permet de trouver celui qui vous correspond le plus.
ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
20,83 € SUR AMAZON
DE BUYER
De Buyer - Chinois en inox micro-perforé - Diamètre 23 cm -, Argent
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#4
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FABRIQUÉ EN FRANCE : Le chinois pâtissier De Buyer en acier inoxydable est spécialement conçu pour une utilisation intensive en cuisine et en pâtisserie. Il est idéal pour préparer de la gelée, du coulis de fruits ou encore de la crème anglaise
ROBUSTE : Le chinois est entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce qui le rend indéformable et extrêmement robuste.
FILTRATION FINE : Avec ses micro-perforations d'un diamètre de 0,8 mm, ce chinois offre une filtration fine et est aussi efficace qu'un chinois-étamine classique. Le chinois est équipé d'une queue en acier inoxydable soudée, incurvée et pliable, offrant une prise en main ergonomique et facilitant le rangement grâce à un trou d'accrochage.
ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
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DE BUYER
DE BUYER -3350.90 -pilon pour chinois en hetre, 25.4 x 6.2 x 4.39 cm, Marron
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#5
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Fabriqué en bois de hêtre
Dimensions : 25,5 cm de long sur 5 cm de large
Adapté à la forme conique
22,30 € SUR AMAZON
DE BUYER
De Buyer - Tamis en inox aux mailles serrées (Ø 0.8mm) - Diamètre 21 cm -, Argent
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#6
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INDISPENSABLE : Le tamis est utilisé pour saupoudrer uniformément des ingrédients sur des pâtisseries, des gâteaux ou des desserts pour une finition lisse et professionnelle. Obtenez des préparations plus légères, plus fines et plus uniformes avec De Buyer !
FINE GRILLE : Le tamis en inox De Buyer en pâtisserie est un outil utilisé pour tamiser ou passer à travers une fine grille des ingrédients secs tels que la farine, le sucre glace ou la poudre d'amandes. Cela permet d'aérer les ingrédients, d'éliminer les grumeaux et les impuretés, et de les mélanger de manière homogène.
ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
26,36 € SUR AMAZON
LACOR
Lacor 60316P Passoire Chinois Manche Fil 16 cm, Argenté
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#7
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Meilleure qualité
Produit européen
LACOR Garantie
Lacor 60316P Passoire Chinois Manche Fil 16 cm
Lacor 60316P Passoire Chinois Manche Fil 16 cm
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LACOR
Lacor 60319V Passoire Chinois Manche Fil 20 cm 60319V, Argent
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#8
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Inox 1810
Diamètre : 20 cm
Manche fil
Mesure 20 cm de longueur
Acier inoxydable
Idéal pour la transformation des aliments
Fabriqué en acier inoxydable 1810
17,99 € SUR AMAZON
DE BUYER
De Buyer - Entonnoir à piston avec pied KWIK en inox - 0,8 L -, Noir
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#9
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ACCESSOIRE POLYVALENT : L'entonnoir à piston KWIK De Buyer est conçu pour remplir, verser et décorer avec des préparations très liquides, chaudes (80°C max.) ou froides telles que les sauces, les liqueurs, etc. Il est idéal pour le service à l’assiette, permettant de saucer au dernier moment, ainsi que pour le catering avec la possibilité de préparer de multiples préparations sur le plan de travail, prêtes à l’emploi.
CONTRÔLE DU DÉBIT : Le versement se fait par pression sur la gâchette, offrant un contrôle du débit avec un doigt, ce qui rend son utilisation simple et intuitive.
ERGONOMIE ET DURABILITÉ : Doté d'un design de manche étudié pour une préhension ergonomique, cet entonnoir est fabriqué en acier inoxydable, offrant une indéformabilité et une durabilité exceptionnelles. Son mécanisme extérieur facilite le remplissage, tandis que son mécanisme facilement démontable permet un nettoyage facile.
ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
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DE BUYER
"De Buyer - 3041.10 - Ecumoire monobloc en inox - Diamètre 10"
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#10
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ECUMOIRE INOX MONOBLOC STANDARD Ø 10 CM
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