Chinese Chef Knife
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
12 juin 2025
SHAN ZU
SHAN ZU Feuille de Boucher Couteau de Chef Chinois Couperet de Cuisine Acier Inoxydable - CLASSIC Series
14% Réduction
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Matériel: ce couteau de fendoir est fait d'acier inoxydable 1.4116 haute teneur en carbone d'entrée de l'allemand, l'hardless de cet acier est sur HRC55, il est plus élevé que l'acier moyen.
Conception de nos fendoirs: la longueur de la lame est de 178mm, la longueur totale du couteau est d'environ 324mm, l'épaisseur est d'environ 2.8mm, l'angle de la lame est de 17 degrés par côté, donc vous ne devez pas vous inquiéter en utilisant un couteau dans votre main droite ou dans votre main gauche!
Conception de poignée Specail: le matériau de notre lame de couteau et l'intérieur de la poignée sont 1.4116 en acier à haute teneur en carbone, nous soudons notre lame de couteau et de la poignée, en faire un ensemble, puis utiliser le manche en bois noir.
Un couteau utile: couteau de boucher chinois est très nomal dans la famille chinoise, c'est un couteau nécessaire pour chaque famille chinoise, 80.5mm de large lame manke il facile d'écraser de nombreux aliments, comme l'ail, la tomate si vous avez ce couteau, il sera vous rendre plus pratique dans votre cuisine, vous n'avez pas besoin de changer de couteau autant de fois, profitez simplement de votre cuisine!
Acheter sans risque: Sans aucune raison, vous pouvez renvoyer votre produit et emballage non endommagé dans les 30 jours. Nous offrons une garantie constructeur de 12 mois sur les problèmes de qualité.
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HOSHANHO
HOSHANHO Feuille de Boucher, 18cm Couteau de Chef de Cuisine Acier Inoxydable, Couteau de Cuisine Chinois, Couperet de Cuisine Japonais Couteaux Cuisine Tranchant Adapté aux Fruits, Légumes et Viande
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97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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【Bord Tranchant Supérieur】les feuille de boucher lames tranchantes à 15° de chaque côté permettent une coupe propre et précise avec une dureté allant jusqu'à 58 + 2 HRC pour une résistance, une flexibilité et une durabilité maximales de la lame. Le couteau de chef chinois est poli à plusieurs reprises, sa surface est lisse et délicate, il réduit également efficacement l'adhérence des résidus alimentaires et facilite le nettoyage et l'entretien.
【Acier Japonais Forgé Avec Précision】Ce couteaux cuisine de cuisine est fabriqué à partir de notre acier inoxydable japonais 10Cr15CoMoV spécialement conçu. Cet acier améliore non seulement considérablement la dureté et la résistance à l'usure, mais garantit également que la lame reste ultra - tranchante après une utilisation prolongée. De plus, notre processus améliore la ténacité et la résistance aux chocs de l'outil, ce qui lui permet d'exceller dans les tâches de coupe à haute intensité.
【Conception de La Poignée Ergonomique】 la poignée de notre couteau de chef est soigneusement conçue pour être confortable et contrôlable, spécialement conçue pour une utilisation prolongée. Il dispose d'une poignée spécialement optimisée qui réduit considérablement la pression sur les mains, permettant aux amateurs de cuisine et aux chefs professionnels de manier leurs couteaux avec facilité et précision.
【Assistant de Cuisine Polyvalent】 le couteau de cuisine chinois avec une épaisseur de lame de 2,3 mm est votre bras droit pour cuisiner. Qu'il s'agisse de manipuler le poisson finement, de couper le poulet avec précision ou de couper facilement toutes sortes de légumes, ce couteau de cuisine est facile à faire. Sa polyvalence répond aux besoins des débutants aux chefs professionnels, faisant de ce couteau à viande polyvalent une force majeure dans votre cuisine.
【Aacile et Prudent Facile à Ranger】 pour vous assurer que ce couperet de cuisine est tranchant pendant longtemps et que le matériau en acier à haute teneur en carbone reste en bon état, il est recommandé de le laver à la main à l'eau claire. Après le nettoyage, essuyez soigneusement avec un chiffon sec. Aiguisez régulièrement vos couteaux avec une pierre à aiguiser ou un affûteur approprié pour restaurer leurs performances optimales.
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ZWILLING
ZWILLING Gourmet Couteau de Chef Chinois, 18 cm, Acier Spécial Inoxydable, Manche Ergonomique en Plastique, Noir, Fabriqué en Allemagne
36% Réduction
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93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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PRATIQUE & ÉLÉGANT : indispensable de la cuisine asiatique, le couteau de chef chinois ZWILLING GOURMET est parfait pour hacher des herbes, émincer des légumes ou couper les os facilement grâce à sa lame tranchante.
LAME DURCIE À FROID : profitez d’une lame flexible, résistante à la corrosion et tranchante dans le temps grâce au procédé de trempe spécial à la glace FRIODUR. L’aiguisage en profil V-Edge offre un angle de découpe aigu optimisé à 30°, pour un tranchant stable qui répond aux exigences les plus élevées.
MANCHE ERGONOMIQUE : chaque couteau de la gamme ZWILLING GOURMET est doté d’un manche équilibré et ergonomique qui vous permet de travailler sans vous fatiguer. Les couteaux restent ainsi agréables à manier, même en cas d’utilisation prolongée.
MADE IN GERMANY : ZWILLING est synonyme de tradition et d’innovation depuis 290 ans. Installée à Solingen, dans la « Ville des Lames », la marque est reconnue dans le monde entier pour ses couteaux de qualité supérieure. La gamme de couteaux ZWILLING GOURMET, fabriquée en Allemagne, s’adapte aussi bien aux amateurs qu’aux cuisiniers professionnels.
CARACTÉRISTIQUES ET ENTRETIEN : 1x couteau de chef chinois ZWILLING Gourmet, Nettoyage : passe au lave-vaisselle, Dimensions : L31,0 x l1,8 x H8,3 cm, Lame : 18 cm, Poids net : 343 g, Article 1002394, Matière : acier spécial inoxydable (lame), manche synthétique, Couleur du manche : noir.
44,99 € SUR AMAZON
imarku
imarku Feuille de Boucher, Couteau de Cuisine Chinois - Couperet de Cuisine 18 cm, en Acier Inoxydable Allemand avec Poignée en Bois—Cadeau Fête des Pères
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88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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【Couteau de cuisine traditionnel chinois】 L'échelle de dureté Rockwell de ce couteau de cuisine classique chinois est de 60-62, ce qui garantit la solidité du couteau. De plus, il a des bords tranchants pour assurer d'excellentes performances de coupe et une durabilité maximale. Feuille de boucher convient pour couper les fruits, les légumes et la viande.
【Acier inoxydable exceptionnel d'Allemagne】Imarku la lame du couperet boucher est en acier inoxydable importé de l'Allemagne. Il utilise les dernières technologies pour maintenir la fonctionnalité du produit pendant longtemps. Cela signifie qu'il n'y aura pas de corrosion de la poignée car elle n'est pas rouillée et facile à entretenir. Vous pouvez préserver les bords et maintenir la clarté tant que vous l'utilisez.
【Poignée ergonomique en bois Pakka】Les couteaux de cuisine chinois traditionnels sont fabriqués avec du bois de Pakka de haute qualité, ce qui les rend non seulement plus doux et confortables, mais aussi très résistants et stables. Comparés aux poignées ordinaires, nos poignées en bois sont moins sujettes au vieillissement et aux fissures.
【Meilleur cadeau】 Ce couteau de cuisine chinois est un cadeau parfait pour des journées spéciales telles que Noël, les anniversaires, la fête des pères et la fête des mères. C'est le meilleur cadeau pour la famille, les amis, les passionnés de cuisine et les chefs professionnels.
【Garantie à vie】 Notre marque imarku se soucie de l'expérience et des commentaires des clients. imarku promet un remboursement inconditionnel de 3 mois, un remplacement gratuit dans un délai d'un an. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à contacter notre service client imarku.[REMARQUE : veuillez ne pas mettre ce couteau de cuisine dans le lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.]
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TAN REN
TAN REN Feuille de boucher, Couteau de chef chinois acier au carbone, 20.5CM Lame couteau de chef professionnel, Couteau de cuisine couperet, Couteaux cuisine adapté aux Fruits, Légumes et Viande
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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COUTEAUX DE CUISINE FORGES A LA MAIN:Ce couteau chinois professionnel incroyablement tranchant est forgé à la main par un forgeron très expérimenté. Un traitement thermique sous vide avancé et une technique de martelage ont été adoptés pour garantir la durabilité et la durée de vie du couteau.
COUTEAU DE CUISINE CHINOIS:C'est un couteau cuisine professionnelle chinois typique, de forme grossièrement rectangulaire, robuste et lourd, qui possède donc un bon équilibre. La lame large coupe sans effort les légumes lourds tels que les citrouilles, les brocolis et les légumes-racines.
MANCHE ERGONOMIQUE:Le manche du couperet boucher chinois est en poirier de haute qualité, lisse et sans bavures, agréable à tenir. Le couteau de cuisine est moulé en une seule pièce pour éviter que le manche ne tombe, sûr et fiable. Le couteau de cuisine est conçu de manière ergonomique pour éviter la fatigue de la paume et du poignet, même après de longues heures d'utilisation.
COUTEAU DE CUISINE MULTIFONCTIONNEL : Ce couperet boucher professionnel est conçu pour être utilisé pour une variété de tâches, y compris trancher, hacher, couper, désosser et fendre la viande. Ce couteau à viande est également un outil essentiel pour les cuisines professionnelles, les restaurants commerciaux et les bouchers.
CONSEILS D'ENTRETIEN : Les résidus acides ou alcalins ne doivent pas rester sur la lame pendant de longues périodes. Rincez-la bien avec un détergent et séchez-la avec un chiffon sec avant de l'utiliser. Il est recommandé de laver ce couperet boucher à la main et de le ranger dans un endroit sec et ventilé pour mieux protéger ce matériau en acier à haute teneur en carbone.
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Victorinox
Victorinox Swiss Classic Couteau de Chef, Forme Chinoise, Coffret Cadeau, Lame de 18 cm, Rouge
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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SERVICE À DÉCOUPER SWISS CLASSIC, 2 PIÈCES: Service avec couteau à découper et fourchette à viande et rôti Le service idéal pour des découpes sans effort Manches ergonomiques
SUPÉRIEUR : Nos lames en acier inoxydable léger de qualité supérieure offrent précision, stabilité et exactitude Elles sont faciles à nettoyer, extrêmement tranchantes et constituent le cadeau idéal pour un usage quotidien ou pour les professionnels de la cuisine
FACILE À MANIER : Nous avons conçu un manche contemporain, robuste, durable et léger qui tient confortablement dans la main Le manche peut être stérilisé pour une propreté maximale
DÉTAILS DU PRODUIT: Longueur 389 mm, Largeur 113 mm, Hauteur 27 mm, Poids 231 g, Matériel Élastomères thermoplastiques (TPE), Couleur Rouge, Article 671312G, Service à découper Swiss Classic, 2 pièces
LA PLUS HAUTE QUALITÉ SUISSE : Victorinox est synonyme de savoir-faire artisanal et de design innovant Nous nous appuyons sur 130 ans d’expérience pour produire des couteaux, des montres et des bagages emblématiques et de grande qualité
59,88 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Feuille de Boucher, Couperet Couteau de Cuisine Chinois, Hachoir à Légumes/Viande, Couteau Multifonctionnel en Acier Inoxydable Japonais avec Manche en Bois K133 - GENBU Series
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#7
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【Acier Inoxydable Japonais】La lame du feuille de boucher SHAN ZU est fabriquée en acier inoxydable japonais de haute qualité avec une dureté de 55 à 57 HRC, ce qui offre une qualité hautement anticorrosion et résistante aux taches. Il est facile à réaffûter, à nettoyer et à entretenir. Ce couteau est conçu pour les besoins quotidiens à la maison ou dans les cuisines des restaurants.
【Bord Ultra Tranchant】Le tranchant est la clé pour obtenir la meilleure coupe, et il est exceptionnel parmi les lames de couteaux de chef fabriquées en acier japonais 5Cr15Mov à haute dureté. Le tranchant est encore amélioré par l'utilisation de la dernière technologie d'ingénierie japonaise avec une lame tranchante ultra-fine de 2,2 mm et un angle de coupe de 15° des deux côtés, qui maintient nos couteaux en bon état même après de nombreuses tâches difficiles.
【Couperet Multifonctionnel】C'est un couteau de cuisine chinois qui peut facilement gérer vos tâches quotidiennes de cuisine consistant à couper, trancher, hacher, hacher et couper en dés des fruits, des légumes et toutes sortes de viandes, et aplatir l'ail ou le gingembre.
【Manche en Bois K133, Plus Confortable et Robuste】Pour le rendre plus professionnel et réduire la fatigue, l'engourdissement des doigts ou les douleurs après l'avoir tenu en continu pendant une longue période, le manche du couteau de chef est fabriqué en bois K133, bien connu pour son confort, sa résistance, et la stabilité. Même après une utilisation prolongée, vous ne vous sentirez pas fatigué lorsque vous coupez des aliments.
【Conseils et Garantie】Le couperet chinois professionnel n'est pas conçu pour les mouvements brusques et les travaux pénibles, comme couper de gros os. ACHAT SANS RISQUE. Nous offrons une garantie de 12 mois sur ce produit.
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ZWILLING
ZWILLING Couteau de chef chinois Twin Pollux, 7 pouces, 18,5 cm de lame, Noir
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#8
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Couteau de chef chinois avec lame de 7 pouces de long et manche triple riveté, idéal pour la transformation des légumes, de la viande et du poisson à la manière traditionnelle chinoise
Fabrication de haute qualité : grande lame pour hacher de gros légumes et transporter facilement les aliments hachés, tranchant durable, stable et flexible grâce à la lame FRIODUR durcie à la glace, transition transparente entre le manche et la lame
Manipulation confortable et sûre : poignée en plastique ergonomique pour une coupe sûre sans glisser, poids équilibré
Fabriqué en Allemagne - Fabriqué en acier inoxydable spécial, résistant à la corrosion, nettoyage à la main recommandé
Contenu : 1 ZWILLING Couteau de chef chinois, Twin Pollux, Poids : 532 g, Matériau : manche spécial en acier inoxydable/plastique, 30795-180 (7") 12ZC72.
67,02 € SUR AMAZON
Promithi
Promithi couteau de Chef chinois fait à la main couteau de boucher serbe couteau à désosser pour viande, cuisine couperet, fruits légumes
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#9
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POLYVALENT: Ce couteau peut être utilisé pour la coupe, la coupe et le broyage.
MATÉRIAU: La lame est en acier inoxydable.
36,98 € SUR AMAZON
Plys
Plys Couteau de cuisine chinois tout en acier, manche ondulé pour couteau de Chef multifonctionnel
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#10
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Tous les couteaux de cuisine chinois en acier : tous les couteaux de cuisine sont conçus en acier inoxydable et sont fabriqués en acier inoxydable 5CR13, qui a été nettoyé et traité pour garantir des performances stables.
Conception de la poignée : la poignée est parfaitement soudée à la lame, finement meulée et pas facilement cassée. Il offre une prise en main confortable, ne se salit pas facilement avec l'huile et n'est pas fatigant à utiliser pendant une longue période. Il adopte un design concave-convexe, qui est beau et a une texture solide.
Coupe tranchante : les blocs de coupe tranchants facilitent la manipulation des ingrédients, et les bords tranchants vous apportent la liberté de manipuler les ingrédients comme vous le souhaitez.
Conception de la lame : la lame est coupée manuellement, avec une bonne durabilité et une longue durée de vie.
Couteau de cuisine multifonctionnel : peut être utilisé pour traiter des légumes, des fruits, des produits frais, de la viande, etc.
19,99 € SUR AMAZON
chef knife
chinese knife
chef knife japanese
dalstrong chef knife
japanese chef knife
victorinox chef knife
chinese chef
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mac chef knife
global chef knife