Caramel Pour Patisserie
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
5 août 2025
Vahiné
Vahiné Nappage Caramel, 700g
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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FACILE D'UTILISATION : Ce caramel liquide signé Vahiné est prêt à l’emploi. Versez le sur vos desserts préférés pour les décorer de gourmandise ou incorporez le dans vos préparations pour un arôme caramel traditionnel haut en saveur.
RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Avec 50 ans d'expertise pâtissière, Vahiné a conçu cette sauce caramel pour en faire le meilleur allié de vos recettes de flans ou de glaces, mais aussi pour faire du nappage caramel un jeu d'enfant.
SAVOIR-FAIRE : Pour une texture parfaite et un goût sans pareil, Vahiné a opté pour une cuisson à l’ancienne au chaudron et une recette de caramel authentique avec juste l’essentiel : du sucre, de l’eau et une touche de jus de citron.
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles !
VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25% de réduction de l’empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés.
FACILE D'UTILISATION : Ce caramel liquide signé Vahiné est prêt à lâ€emploi. Versez le sur vos desserts préférés pour les décorer de gourmandise ou incorporez le dans vos préparations pour un arôme caramel traditionnel haut en saveur
RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Avec 50 ans d'expertise ptissière, Vahiné a conçu cette sauce caramel pour en faire le meilleur allié de vos recettes de flans ou de glaces, mais aussi pour faire du nappage caramel un jeu d'enfant
SAVOIR-FAIRE : Pour une texture parfaite et un goût sans pareil, Vahiné a opté pour une cuisson à lâ€ancienne au chaudron et une recette de caramel authentique avec juste lâ€essentiel : du sucre, de lâ€eau et une touche de jus de citron
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de ptisserie Vahiné, vous ferez des merveilles
VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25 percent de réduction de lâ€empreinte carbone, 60 percent de matières recyclées dans les emballages PET, 100 percent de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés
3,47 € (4,96 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINE - Sundae caramel au lait 300 g
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#2
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Le nappage Sundae Caramel Toffee Vahiné a été spécialement préparé pour apporter une texture onctueuse et un parfum intense à vos desserts
Très pratique d'utilisation
Idéal pour garnir vos sundae, tartes, coupes de glaces, crêpes, yaourts, fromages blancs
Vahine
3,59 € (11,97 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINÉ - Sweety Caramel, 1kg
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Décoration gâteaux & patisserie
Sans colorants et aromes artificels
Vahiné : marque de qualité, fiable, créative, et innovante
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
9,78 € (9,78 € / kg) SUR AMAZON
Déco Relief
Déco Relief - Arôme Liquide Caramel Beurre Salé 125 ml - Arôme Alimentaire Pâtisserie & Yaourtière - Pour Gâteaux, Pâtisseries, Yaourts - Arôme Concentré - ARO87.
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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🧡 ARÔME INTENSE CARAMEL BEURRE SALÉ - Un arôme alimentaire caramel beurre salé sous forme liquide pour parfumer intensément toutes vos préparations. Grâce à sa forte concentration, il apportera la douceur du caramel avec sa pointe de sel à vos gâteaux, biscuits, crèmes, entremets, mousses, glaces, yaourts et autres recettes de cuisine et de pâtisserie.
👩🏻🍳 QUALITÉ PROFESSIONNELLE - Testé et approuvé par des grands chefs, cet arôme alimentaire est formulé sans base eau/sucre. Pourquoi est-ce un avantage ? Parce qu'il ne modifie pas la quantité de sucre de vos préparations, garantissant une saveur authentique sans altération de l’équilibre de vos recettes. Sa formulation assure également une grande stabilité à la cuisson, idéal pour les confiseries, ganaches, chocolats, macarons, entremets, glaces, yaourts et pour renforcer les bases de mousses.
👍 FACILE À UTILISER - Le flacon compte-gouttes de 125 ml permet un dosage précis de l'arôme. Quelques gouttes suffisent pour parfumer la plupart de vos préparations. Le flacon opaque et hermétique assure une meilleure conservation à température ambiante. Dosage maximum recommandé : 5,17 g/kg. Ne colore pas les préparations.
➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’aromatiser vos préparations ? Nos arômes alimentaires professionnels se déclinent en des dizaines de parfums : pistache, fruits de la passion, fraise, melon, menthe, rose, citron, pêche, barbe à papa... et bien d’autres encore !
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21).
8,95 € (71,59 € / l) SUR AMAZON
Vahiné
Vahiné Caramel Sirop 200 g (Lot de 3)
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Nappage caramel
Utilisation - Conservation : Pour réchauffer ce nappage, retirez impérativement le bouchon et l'opercule. Plongez-le 3 min, au bain-marie (ne pas réchauffer au micro-ondes)
Par précaution, laissez le produit reposer 30 sec, avant de le manipuler. Ne laissez pas un enfant réchauffer ce produit sans la surveillance d'un adulte.
Après ouverture, ce nappage peut être consommé durant 3 mois, stocké à température ambiante dans son flacon refermé.
5,25 € (1,75 € / unité) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINE - Sirop de Glucose 250 g
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#6
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Un anticristallisant du sucre utilisé pour éviter que le sucre ne masse à la cuisson et recristallise
Il facilite la préparation du caramel et des confiseries à base de sucre en les rendant plus faciles à travailler avant de refroidir
Utilisé pour donner une texture ultra moelleuse aux gâteaux et pâtes de fruit
Il permet également d'ajouter du fondant aux sorbets et glaces maison en sorbetière
Un anticristallisant du sucre utilisé pour éviter que le sucre ne masse à la cuisson et recristallise
Il facilite la préparation du caramel et des confiseries à base de sucre en les rendant plus faciles à travailler avant de refroidir
Utilisé pour donner une texture ultra moelleuse aux gâteaux et pâtes de fruit
Il permet également d'ajouter du fondant aux sorbets et glaces maison en sorbetière
3,79 € (15,16 € / kg) SUR AMAZON
AMZ BETTER
EATALIAN by AMZ BETTER Topping au Goût de Caramel Salé, Crème Douce Protéique en Squeezer de 300 gr, Made in Italy, Sirop au Caramel Salé Idéal pour Garnir Glaces, Gâteaux et Desserts
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QUALITÉ BONNE
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#7
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CONTENU - Vous recevrez à la maison une boîte de 300 grammes de nappage au caramel salé, avec un bouchon conservateur pour préserver le goût et le parfum. Crème veloutée au goût de caramel salé, fabriquée à partir d'ingrédients simples et absolument naturels pour offrir le summum de l'onctuosité et du parfum. La date de péremption est sérigraphiée directement sur la boîte.
QUALITÉ ITALIENNE - Nos produits sont créés et fabriqués dans notre entreprise en Sicile en sélectionnant exclusivement les meilleures matières premières pour pouvoir créer une crème semi-liquide délicieuse. Notre Topping a un goût délicat afin que vous puissiez le combiner avec tous vos plats préférés. Ils sont également une source d’énergie et de protéines qui vous donnera l’énergie nécessaire pour faire face à la journée!
MODE D’EMPLOI - Peut être utilisé pour décorer des tasses de crème glacée, milk-shake, café, cappuccino, crêpes, pannacotta, gâteaux, cheesecake, yogourt, kefir, lait, pancake, fruits, où vous aimez le plus. Vous pouvez même le manger à la cuillère ou l’étaler sur le pain. Conserver les bouteilles dans un endroit frais, sec et loin des sources de chaleur. Après ouverture, mettre le produit au réfrigérateur (0-4 dB C) en ayant le soin de fermer l’ouverture avec le bouchon fourni.
TOPPING - Le Sirop aux Fruits des Bois est une délicieuse et versatile sauce douce qui peut être utilisée pour garnir et panacher d’innombrables desserts, aussi bien chauds que froids. Nous pensons à une salade de fruits fraîche, à des pancakes moelleux ou à la crème glacée classique : avec le topping eatalian nous pouvons donner une pincée de gourmandise supplémentaire à n’importe quel dessert.
SERVICE CLIENT - Il est recommandé de garder le produit dans un endroit frais et sec loin de l’humidité et des sources de chaleur. Une fois ouvert, il est conseillé de le conserver au réfrigérateur. Notre service client est à votre disposition 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 pour toute demande, n’hésitez pas à nous contacter!
9,99 € (33,30 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINE - Pépites Fudge Caramel 70 g
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#8
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RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Vahiné a sélectionné pour vous ces généreuses pépites caramel pour apporter encore plus de fondant et d'onctuosité à tous vos desserts : cakes, gâteaux au yaourt, muffins, cookies choco-caramel.
FACILE D'UTILISATION : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de caramel à vos préparations sucrées. En base ou en topping, chaque pépite caramel est garantie sans arôme artificiel, ni conservateur.
L'ASSURANCE DU GOÛT : Le caramel est un produit sensible aux écarts de température. Il est donc conseillé de les conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver leur forme de petits cubes.
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles !
VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25% de réduction de l’empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés.
Réussissez vos recettes : Vahiné a sélectionné pour vous ces généreuses pépites caramel pour apporter encore plus de fondant et d'onctuosité à tous vos desserts : Cakes, gteaux au yaourt, muffins, cookies choco-caramel
Facile d'utilisation : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de caramel à vos préparations sucrées. En base ou en topping, chaque pépite caramel est garantie sans arôme artificiel, ni conservateur
L'assurance du goût : Le caramel est un produit sensible aux écarts de température. Il est donc conseillé de les conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver leur forme de petits cubes
La qualité vahiné : La qualité produit est notre adn. Grce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de ptisserie vahiné, vous ferez des merveilles
Vahiné s'engage : Objectifs en 2025 : 25 pourcent de réduction de l’empreinte carbone, 60 pourcent de matières recyclées dans les emballages pet, 100 pourcent de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés
Réussissez vos recettes : Vahiné a sélectionné pour vous ces généreuses pépites caramel pour apporter encore plus de fondant et d'onctuosité à tous vos desserts : Cakes, gteaux au yaourt, muffins, cookies choco-caramel
Facile d'utilisation : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de caramel à vos préparations sucrées. En base ou en topping, chaque pépite caramel est garantie sans arôme artificiel, ni conservateur
L'assurance du goût : Le caramel est un produit sensible aux écarts de température. Il est donc conseillé de les conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver leur forme de petits cubes
Vahiné s'engage : Objectifs en 2025 : 25 percentage de réduction de l’empreinte carbone, 60 percentage de matières recyclées dans les emballages pet, 100 percentage de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés
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Vahiné
VAHINÉ - Pâtisserie - Pépites Fudge Caramel - Pour Gâteaux, Cookies, Muffins et Topping Cupcake - 70g (Lot de 2)
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Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Vahiné a sélectionné pour vous ces généreuses pépites caramel pour apporter encore plus de fondant et d'onctuosité à tous vos desserts : cakes, gâteaux au yaourt, muffins, cookies choco-caramel.
FACILE D'UTILISATION : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de caramel à vos préparations sucrées. En base ou en topping, chaque pépite caramel est garantie sans arôme artificiel, ni conservateur.
L'ASSURANCE DU GOÛT : Le caramel est un produit sensible aux écarts de température. Il est donc conseillé de les conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver leur forme de petits cubes.
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles !
VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25% de réduction de l’empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés.
RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Vahiné a sélectionné pour vous ces généreuses pépites caramel pour apporter encore plus de fondant et d'onctuosité à tous vos desserts : cakes, gâteaux au yaourt, muffins, cookies choco-caramel
FACILE D'UTILISATION : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de caramel à vos préparations sucrées. En base ou en topping, chaque pépite caramel est garantie sans arôme artificiel, ni conservateur
L'ASSURANCE DU GOÛT : Le caramel est un produit sensible aux écarts de température. Il est donc conseillé de les conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver leur forme de petits cubes
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles
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Déco Relief - Arôme Liquide Caramel 125 ml - Arôme Alimentaire pour Pâtisserie, Cuisine - Ingrédient Professionnel
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Parfumez intensément toutes vos pâtisseries avec cet Arôme Alimentaire Concentré, idéal pour tous les types de préparations : entremets, mousses, macarons, guimauves...
Les arômes alimentaires permettent de parfumer et relever les saveurs déjà naturellement présentes dans vos préparations. L'utilisation d'arômes alimentaires permet de gagner du temps et d'obtenir une régularité dans les saveurs de toutes vos recettes.
Testé et approuvé par des grands chefs et meilleurs ouvriers de France, l'arôme alimentaire Déco Relief n'est pas formulé sur une base eau/sucre, vous permettant de ne pas rectifier la quantité de sucre de votre recette, et ainsi de ne pas en modifier le goût. Cette formulation assure également une meilleure stabilité à la cuisson.
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