Callebaut 811
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
15 juin 2025
CALLEBAUT
CALLEBAUT N 811 Chocolat Noir Belge 54,5% - Poids 2,5 kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Le Chocolat Noir Belge Callebaut 881 possède un goût équilibré de cacao avec une avec une subtile touche de vanille. C'est un incontournable chez les pâtissiers du monde entier.
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Conçu à partir de cacao issu de l’agriculture durable, il est idéal pour être accordé avec un grand nombre de saveurs : fruits, herbes, épices, …
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Conçu à partir de cacao issu de l’agriculture durable, il est idéal pour être accordé avec un grand nombre de saveurs : fruits, herbes, épices, …
Ingrédients: pâte de cacao ; sucre ; beurre de cacao ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
59,09 € (23,64 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Goût de cacao amer bien équilibré
Chocolat belge de haute qualité
Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
33,09 € (33,09 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
CALLEBAUT foncé chocolat noir chocolat 2,5 kg
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Allergie conseils: Peut contenir: lait
Type de lot: refermable emballage
Type de stockage: ambiante
71,49 € (28,60 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Finest Chocolat noir belge, marron, 400 g
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Recette de chocolat belge n°811 Callets
Approuvé par les meilleurs chefs et traiteurs
Avec chaque paquet, vous soutenez les producteurs de cacao
Apprécié par les chefs du monde entier, le 811 est le chocolat polyvalent de Callebaut pour les confiseries, ganaches, mousses, biscuits, sauces, boissons et beaucoup d'autres applications.
Chocolat lisse et bien équilibré
16,77 € SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut 54,5% Bloc de Chocolate Noir (pack) 5kg
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
Callebaut
Callebaut 70,5% pépites de Chocolat Noir (callets) 2,5kg
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Le chocolat noir délicieusement riche et fortement rehaussé par le cacao torréfié (70,5 cacao).
La recette n° 70-30-38 est l'un des chocolats noirs de référence pour de nombreux chefs et chocolatiers du monde entier parfaite pour intensifier les saveurs chocolat de vos créations
Idéal pour pâtisserie, moulage et enrobage de confiserie, aromatisation de ganaches, mousses, crèmes, crémeux, crèmes glacées, sauces etc
Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique
71,49 € (28,60 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg
79
QUALITÉ BONNE
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#7
Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
15% Réduction
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
Pays d'origine : Belgique
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
15,39 € (38,48 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Bundle - Chocolat de Couverture au Lait, Noir & Blanc Belge - Finest Belgian Chocolate (Callets) Lot de 3 x 400g
70
QUALITÉ BONNE
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#9
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PACK DE CHOCOLAT composé de la recette classique no. Chocolat noir 811 à 54,5% de cacao, chocolat au lait 823 à 33,6% de cacao et chocolat blanc W2 à 28% de cacao.
CALLETS DE CHOCOLAT le premier choix de nombreux chocolatiers pour un bon goût, une maniabilité parfaite et des possibilités de combinaison infinies.
APPLICATION POLYVALENTE en boulangerie, en confiserie pour façonner et enrober des créations chocolatées, aromatiser des ganaches, des mousses, des biscuits, des sauces et des boissons.
FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des pépites de chocolat sur l'emballage.
LES MEILLEURS FÈVES DE CACAO en particulier d’Afrique de l’Ouest. Callebaut utilise principalement des grains Forastero.
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Callebaut
Chocolat noir Excellent, callets, 57,7 % cacao, 2,5 kg
64
QUALITÉ BONNE
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#10
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À l'état fondu, ils peuvent être utilisés pour recouvrir, remplir et décorer. Ils sont également parfaits pour la fabrication de mousses.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 2343 kJ/560 kcal, matières grasses 38,7 g dont acides gras saturés 23,2 g glucides 42,5 g dont sucre 39,7 g protéines 5,4 g sel 0,01 g
65,30 € (26,12 € / kg) SUR AMAZON
chocolat callebaut 811
callebaut 811 10kg
callebaut 811 2.5kg
#1 GAGNANT
